Top articles
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Saumon pané aux amandes
Bonjour, bonjour, on commence cette semaine avec une recette de poisson. Chez nous on n'attend pas d'être le vendredi pour en déguster par contre pas toujours facile de le préparer de façon différente. Pour cette fois, il a été préparé ainsi. Saumon pané...
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Magrets de canards gras aux échalotes confites au Pineau des Charentes Rosé
Bonsoir, comment allez-vous en ce lundi ?? Nous ça y est, tout le monde a repris le chemin de l'école et du travail, je vais pouvoir souffler un peu. Pour aujourd’hui je vais vous proposer une recette réalisée avec des produits de ma région qui ont été...
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Soupe aux poireaux et dés de Fourme d'Ambert
Bonjour, bonjour, comment ça va ce matin ? Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de soupette. Avec le froid et l'humidité de ces derniers jours, il est agréable de se réchauffer tout en ce faisant plaisir. Soupe aux poireaux et dés de Fourme...
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Honeycomb
Bonjour, bonjour, comment allez-vous en ce dimanche pluvieux ? Vue le temps qu'on a aujourd'hui, je vais vous proposer de réaliser une gourmandise que j'ai trouvé chez ma copine MelleBanane. Très simple à réaliser, vous allez voir il n'y a rien de compliquer....
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Quiche sans pâte aux épinards frais et à la feta - 6 pp
Il y a des soirs où étant au régime, il n'est pas toujours facile de trouver quoi manger. On a tendance à se jeter sur les pâtes (simplicité, cuisson rapide et autre points tout le monde adore ça). Mais voilà, c'est bien de manger des féculents mais quand...
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Riz au lait
Bonjour comment ça va ce matin ? Alors en attendant de vous présenter mes recettes pour mon réveillon, je vous fait patienter avec la recette de base pour réaliser le ... Riz au lait Pour 5 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 40 mn Matériel: - 1...
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Aiguillettes de canard au Miel, Champagne et Framboise
Bonsoir, je profite d'un petit moment de calme pour venir vous titiller les papilles avec une nouvelle recette. J'ai eu le plaisir de recevoir en dégustation, un coffret des Miels Muriel Guillaumon. La particularité de ces miels est qu'ils sont associés...
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Pudding de pains au chocolat aux nectarines
Bonjour, vous avez passé une bonne semaine ? En ce dimanche, je viens une nouvelle fois vous titiller les papilles en vous proposant une recette anti-gaspillage et recyclage. Je vais vous montrer, comment on peut réaliser une gourmandise pour le goûter...
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Chèvre frais aux cranberries et aux pistaches
Bonjour, bonjour, ça y est le mois de novembre se termine et avançons lentement vers les fêtes de Noël. Tout le mois de décembre, je vais vous proposer des recettes que vous allez pouvoir proposer à vos convives. Je commence aujourd'hui, avec une recette...
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Tartelettes aux pralines roses
Bonjour, bonjour, pour finir cette semaine pluvieuse en beauté, je vous propose de réaliser une spécialité lyonnaise. Enfilez votre tablier, sortez votre matériel, nous allons réaliser des ... Tartelettes aux pralines roses Pour 6 - Facile - Préparation:...
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Sablés au gorgonzola
Bonjour, allez ça y est dernière recette de gourmandise réalisé pour mon apéritif de samedi soir (vous ne me direz pas que vous êtes en manque d'idée comme ça cet été hi hi). Sablés au gorgonzola Pour 15 - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 2h00 - Cuisson:...
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Brownie bananes au coco, noisettes et pignons
Bonsoir, et voilà premier article sur la nouvelle interface d'over-blog. Et oui, vous avez pu remarquer que mon blog à un nouveau look (d'ailleurs j'attends vos réactions, vous aimez ? Continuez-vous à recevoir les alertes de publication d'article ? ),...
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Verrines Perles du Japon coco et ananas rôti au golden syrup
Bonjour, vous allez bien ?? A y est, je suis en week-end et je vais pouvoir venir vous titiller les papilles avec quelques recettes :D Samedi dernier, nous étions invités à dîner chez belle-maman et j'ai été chargé du dessert (étonnant non ?? hi hi)....
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Fondue expresse au camembert
Bonsoir, vous avez passé une bonne journée ? Ce matin j'ai emmené belle-maman en courses et comme nous sommes rentrées tard, il a fallu trouver un repas express à proposer à mon Chouchou. Je suis une dingue de fromage (doux, fort, j'adore !!!), Si vous...
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Pâte de pistache maison
Bonsoir, et oui je cours, je cours mais je trouve enfin le temps de passer vous mettre la recette du jour. Si comme moi vous habitez en pleine campagne, il n'est pas toujours aisé de trouver certains produits pâtissiers. La pâte de pistache en fait partie...
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Terrine de betterave au chèvre
Bonjour, on finit cette semaine avec la recette de l'entrée que j'ai proposée à mes convives pour l'anni de ma doudou. Terrine de betterave au chèvre Pour 1 - Facile - Préparation: 35 mn - Repos: 12h00 Matériel: - 1 saladier - 1 fourchette - 2 moules...
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Gratin express aux pommes, chèvre et miel
Bonjour, bonjour et oui je suis tombée du lit ^ ^ Vous allez bien ? Désolée de ne pas être passé hier mais comme dit en début de semaine, mes journées sont trop courtes pour tout faire. Entre RDV divers et variés et préparatif des 20 ans de ma grande...
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Barres de céréales aux pruneaux et cranberries
Bonjour, bonjour, je passe vous proposer une gourmandise que j'avais réalisé depuis un petit moment pour mes collègues. Vous allez voir c'est très simple et délicieux ce qui ne gâche rien ;D Barres de céréales aux pruneaux et cranberries Pour 20 - Facile...
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Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta
Bonjour, bonjour, avec les chaudes températures qu'ont nous annoncent encore pour la semaine prochaine, je vous propose aujourd'hui de réaliser une salade composée aux accents d'Italie. Avant de partir en vacances, j'ai reçu dans ma BAL ceci ... - 1 pot...
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Feuilleté au thon
Bonjour, bonjour, aujourd'hui direction le bord de mer . Vous pourrez servir ce feuilleté soit en entrée ou alors en plat principal avec de la salade pour un soir c'est parfait ;D Feuilleté au thon Pour 4 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 10 mn...
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Palmitos apéro aux confit d'oignons cassis
Bonjour, allez encore un nouvel amuse-bouche que je vous propose aujourd'hui (encore un demain et on passe à autre chose ;D). J'avais reçu, il y a quelque temps, une très bonne crème de cassis aussi j'ai cuisiné des ... Palmitos apéro aux confit d'oignons...
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Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées
Bonjour, bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette spéciale "improvisation". Vous pourrez les déguster lors d'un apéritif, en entrée ou bien pour un soir avec une salade c'est parfait. Samoussas au chèvre, allumettes fumées et noisettes concassées Pour...
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Punch Tahitien
Bonjour, on continue la découverte du repas d'anniversaire de la Doudou. Après avoir commencé la réalisation des petits pains tortue, je me suis attaqué au breuvage qui allait servir d'apéritif. J'avais repéré dans le magazine 750g, une recette de punch...
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Curry de boulettes de bœuf
Bonjour, comme dit hier nous revoilà partis pour de nouveaux voyages culinaires :D Je ne sais pas quel temps vous avez chez vous mais nous ici il pleut depuis ce matin aussi je vous propose de mettre du soleil dans votre assiette avec cette recette de...
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Sauté de porc au pain d'épice et aux pruneaux
Bonjour, bonjour, on commence cette nouvelle semaine avec une recette réconfortante. Hier avait lieu mon tout dernier atelier cuisine, j'ai voulu donner un avant-goût des fêtes de Noël et j'ai opté pour un ... Sauté de porc au pain d'épice et aux pruneaux Pour...