preparations de base

Bonsoir, et oui je cours, je cours mais je trouve enfin le temps de passer vous mettre la recette du jour. Si comme moi vous habitez en pleine campagne, il n'est pas toujours aisé de trouver certains produits pâtissiers. La pâte de pistache en fait partie...

Bonsoir encore une fois pas en avance car pleins de choses à préparer pour mon départ pour la Bretagne. Je profite donc d'une petite pause pour venir vous poster la recette du jour. Encore une fois, je vais vous proposer de réaliser MAISON quelque chose...

Bonjour, ce matin je vous propose de réaliser un tartinable Made in USA. Vous allez voir, c'est très très simple et il ne faut que quelques ingrédients. Je vous montre ?? Beurre de cacahuètes maison Pour 1 pot - Facile - Préparation: 10 mn Matériel: -...

Bonjour, on continue notre voyage en Inde avec la recette du Ghee. C'est un aliment très important dans la cuisine indienne car il a une durée de conservation beaucoup plus importante que le beurre (on peut le garder pendant des mois en dehors du réfrigérateur),...

Bonsoir et oui pas en avance encore aujourd'hui, j'ai passé une journée assez speed et je ne me pose que maintenant. Hier, je vous ais présenté les sablés réalisés pour le panier gourmand du maître de Chloé et maintenant, je vous propose de découvrir...

Pain à Bagels Pour 6 - Facile - Préparation: 10 mn - Repos: 1h50 - Cuisson: 21 mn Matériel: - 1 saladier - 1 balance - 1 cuillère à soupe - 1 cuillère à café - 1 bol - 1 plaque à pâtisserie - 1 tapis cuisson - 1 pinceau - 1 ramequin - 1 cuillère en bois...

Tortillas Pour 8 - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 30 mn - Cuisson: 2 mn Matériel: - 1 saladier - 1 cuillère en bois - 1 balance - 1 verre doseur - 1 poêle antiadhésive - 2 assiettes - 1 linge propre - 1 rouleau à pâtisserie Ingrédients: Pour les...

Coucou tout le monde, alors aujourd'hui je vous propose non pas une recette à proprement parler mais une technique de décoration de gâteaux, biscuits ou autres gourmandises ( C'est cette technique que j'ai utilisée pour décorer mes Dames pain d'épices...

Bonjour, hier je vous proposais une recette gourmande à base d'oranges et je vous avais précisé de garder les zestes en vu de préparer quelque chose avec ( et oui que voulez-vous rien ne se perd hi hi ). La recette d'aujourd'hui n'est pas de moi mais...

Bonjour, bonjour, aujourd'hui pas de recette particulière mais une technique de décoration pour vos gâteaux. Comme vous le savez lors de l' échange gourmand du mois dernier, j'étais en binome avec LaMarmotte . Lors de ma visite sur son blog pour connaître...