Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour, avec les chaudes températures qu'ont nous annoncent encore pour la semaine prochaine, je vous propose aujourd'hui de réaliser une salade composée aux accents d'Italie. Avant de partir en vacances, j'ai reçu dans ma BAL ceci ...

- 1 pot de Mayonnaise "Comme à la maison"

et 1 bouteille de la nouvelle sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta à l'huile d'olive et pointe de basilic.

Curieuse de découvrir cette dernière, je décide de l'emmener en vacances avec nous à Pornic. Comme vous pouvez l'imaginer, pendant les vacances, la cuisine est vite envoyée, du coup, un soir ça a été ....

Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches
sauce "Les Gourmandes" Bénédicta
Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta

Pour 7 - Facile - Préparation 10 mn - Repos: 1h00

Matériel:
- 1 grand saladier
- 1 faitout
- 1 passoire
- 1 couteau
- 1 planche à découper
- 1 cuillère à soupe

Ingrédients:
* 500 g de pâtes de votre choix (nous minis pennes)
* 9 tranches de Speck (Jambon cru fumé Italien)
* 1/2 oignon rouge
* 3 tomates
* 2 boules de mozzarella
* Sel, poivre
* Sauce salade "Les Gourmandes" à l'huile d'olive et pointe de basilic Bénédicta
* Persil

Préparation:
1- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée, le temps indiqué sur le paquet. Une fois cuites, les égoutter puis les refroidir sous un filet d'eau froide. Pendant ce temps, couper le Speck en lanières, éplucher et émincer l'oignon, couper la mozzarella en dés, ciseler le persil et couper les tomates en dés. Placer le tout dans le saladier, saler, poivrer puis arroser de sauce pour salade.

Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta

2- Mélanger le tout puis placer au réfrigérateur pendant 1h00 minimum de façon à ce que ce soit frais. Au moment de passer à table, servir et déguster.

Salade de pâtes au Speck, mozzarella, tomates fraîches sauce salade "Les Gourmandes" Bénédicta

La qualité des photos n'est pas géniale mais par contre la salade est délicieuse. La sauce se marie à merveille avec les pâtes et petits et grands ont tout mangé.

Vous pourrez trouver cette sauce au rayon de votre hyper au prix de vente conseillé de 1,69€. Elle existe aussi en version moutarde à l'ancienne et pointe d'échalote que vous pourrez utiliser dans une salade de pommes de terre par exemple ;D

Très bon samedi à tous.

                                                                                                                  Bisous

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
humm les salades sont vraiment appréciées avec la chaleur de ce mois de juillet. bonne soirée christelle
Répondre
C


Ohh que oui Michelle !! Bonne soirée à toi aussi



L
la sauce à l'air bien bonne, je n'ai pas l'habitude de manger des salades de pâtes, pourtant ça doit être assez plaisant ! bisous
Répondre
C


C'est une version de salade qu'on aime beaucoup à la maison ;D Bisous



L
avec les pennes bien épaisses, j'adore !
Répondre
C


J'en suis ravie :D



P
Elle me parle ta recette...buonissimo
Répondre
C


Je suis ravie qu'elle te plaise :D



B
j'adore les sauces benedicta, mais ici à bruxelles c'est pas évident de s'en procurer, ça me rappelle mon enfance
bisous !!
Répondre
C


Elle est vraiment très bonne celle-ci !! Bisous



I
Quelle belle salade (j'adore en été !). Merci de nous faire connaitre cette sauce salade (allégée j'imagine ?) et la mayo.
C'est toujours pratique et il fait vraiment trop chaud en ce moment pour s'embêter à faire de la cuisine compliquée, lol...

Bisou et bonne semaine Christelle :)
Répondre
C


Pas allégée mais délicieuse :D Comme tu dis ça dépanne Bisous



M
quelle délicieuse salade rafraîchissante, idéale avec les sauces bénédicta dont je suis fan !
Répondre
C


Merci



V
je l'ai également reçue et je la trouve ultra gourmande cette petite sauce
bisous
Répondre
C


Oh que oui, elle est vraiment très bonne Bisous



A
c'est de saison
Répondre
C


Oh que oui, il n'y aurait que moi j'en mangerais tous les jours



A
Ca a l'air bien bon!
Tu as dû te régaler!
Répondre
C


Ohh que oui



M
Coucou,
Cette salade est très appétissante et comme on dit les choses simples sont souvent les meilleures.
Bisou
Répondre
C


C'est ça :D Bisous



O
Une bonne idée la salade de pâte!! Bonne soirée, bisou :D
Répondre
C


Merci Bonne soirée Bisous



S
Quelle jolie salade! Bien rafraîchissante et bien gourmande. Bises. Sylvie.
Répondre
C


Merci Sylvie Bisous



P
Huuuummmm, en voilà une belle et bonne salade de pâtes ^^
Répondre
C


Merci ^ ^



L
elle me tente bien ta salade! bon week end!
Répondre
C


Merci Bonne soirée



F
cette sauce salade est vraiment trop bonne, l'été je ne peux pas résister, mais bon pour la ligne je prépare souvent ma sauce avec des yaourts maison, jus de citron et des herbes fraîches.
cette recette est excellente et rafraîchissante
bel été, bises
Répondre
C


Merci Bonne soirée Bisous



P
Une très bonne salade à tester pour changer un peu.
Répondre
C


Super