Petits pains

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Coucou alors aujourd'hui voici la recette des petits pains qui ont accompagnés mon filet mignon. Lors d'une visite sur le forum " Plaisir Gourmand ", Charmela du blog Les gourmandises de Charmela nous a délivré une recette de petits pains individuels. Rien qu'en voyant la photo, j'ai eu envie de tester et voici ce que ça a donné ...

 

Petits pains

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Pour 8 pains - Facile - Préparation: 30 mn - Repos: 15 mn - Cuisson: 20 mn



 Matériel:
- 1 MAP
- 1 plaque à pâtisserie
- 1 couteau
- 1 vaporisateur
- 1 grille à pâtisserie

Ingrédients:
* 120 g d'eau
* 180 g de lait
* 1 oeuf battu
* 30 g de beurre mou
* 1 CS de sucre
* 1 cc 1/2 de sel
* 600 g de farine blanche
* 1 s. de levure de boulanger "Francine"

Préparation:
1- Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme "Pâte".

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2- Quand le programme est fini, faire des boules et les laisser reposer 15 mn.

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3- Préchauffer le four à 180° (th.6), faire une incision sur les pains et les humidifier à l'aide d'un vaporisateur.

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4- Les faire cuire pendant 15 à 20 mn. Les sortir et les faire refroidir sur une grille.

En plus d'être vite préparés et ils sont en plus très bons. Pour varier les plaisir, je me suis amusée à faire 2 fournées. Une nature et une avec des céréales. Dans ce cas là, c'est la même base et quand on lance le programme "pâte" et que le signal retentit, on ajoute la quantité de céréales souhaité.

Le lendemain, il m'en restait pas mal, je les ai donc mangé toasté avec beurre et confiture et c'est délicieux  !!!! Troopppp bboooonnnn. Merci beaucoup Charmela pour cette recette.

Passez une très bonne journée.

                                                                                                         Bisous

Publié dans Pains et viennoiseries

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doudine 22/06/2011 20:56


Je passe commande pour dimanche matin tu peux m'en faire une petite dizaine.

Bisous, Doudine.


Christelle Voyage-Culinaire 22/06/2011 21:46



Ça va être difficile j'ai déjà une commande de gâteau hi hi Bisous



29999 02/04/2011 17:31


Miam ! Miam ! Trop bon ! Bisous !


Moqueplet 17/11/2010 07:59


je vais bientôt avoir du monde, et faire chacun un petit pain est une bonne idée.....merci et beau mercredi


Christelle Voyage-Culinaire 22/11/2010 16:31



Pas de quoi Moqueplet, c'est vrai que pendant un repas ça le fait ^ - ^ Bisous



stephimat 14/02/2010 13:59


ils ont l'air tres bon !


Aurore 08/01/2010 14:42


Salut, très appétissants ces petits pains ! rejoins ma nouvelle communauté "pains, viennoiseries et cie" !


Christelle Voyage-Culinaire 08/01/2010 21:42


Coucou Aurore,merci pour le compliment , j'arrive de ce pas ^ - ^ Bonne soirée Bisous


Lili(ré)créations 08/01/2010 11:04


C'est vrai que la photo donne envie


Biscottine 08/01/2010 10:53


Très beaux petits pains!


Christelle Voyage-Culinaire 08/01/2010 21:38


Merci Biscottine Bonne soirée Bisous


lilousine 07/01/2010 23:51


ils sont superbes


Christelle Voyage-Culinaire 08/01/2010 21:33


Merci beaucoup Lilou Bonne soirée Bisous


Alena 07/01/2010 21:40


Ils sont bien beaux tes ptis pains !!
Gros bisous passe une bonne soirée c^^c


Christelle Voyage-Culinaire 08/01/2010 21:33


merci beaucoup Alena, gro sbisous de Bretagne et bonne soirée ^  - ^


cojocano 07/01/2010 21:10


belle boulang€


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 21:23


Merci Beaucou Cojo Bonne soirée bisous


kayababouch 07/01/2010 20:22


Très beaux et très appétissants !!!! Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:24


Merci Kaya ^ - ^ Bonne soirée Bisous


mariellen 07/01/2010 19:23


tes petits pains sont bien réussis, bisous $$


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:46


Merci Mariellen Bonne soirée Bisous Bisous


axoulle 07/01/2010 18:44


hum miam!! super beau petits pain!!!


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:46


Merci axoulle Bonne soirée Bisous


Adina 07/01/2010 18:15


Des petits pains magnifiques que je vais m'empresser de tester !
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:45


Super Adina, tu me diras si tu as aimé ^ - ^ Bonne soirée Bisous


Isabelle 07/01/2010 14:56


J'ai fait aussi le pain pour le réveillon : pain aux céréales. Super l'odeur dans la maison !
Bizz


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:44


Oui ça sent trop bon mais une autre astuce que je viens de découvrir en Bretagne. Tes céréales avant de les mettre danston pain, tu les fait torrifier avant à sec dans une poêle, tu vas voir ça
apporte au pain un goût trop ...... Hummmmm Dés que je rentre je teste c'est sûr ^ - ^ Bonne soirée Isabelle Bisous


Nawel 07/01/2010 13:48


Je note, je note!!! ils ont l'air térribles et cette mie est fabuleuse!!!
Merci pour la recette!!
Gros bisous ma bichette et bonne journée
§ à +++


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:42


Pa sde quoi ma Nawel et autre avantage ils sont vite préparé !! Bonne soirée ma choupette Bisous


gali 07/01/2010 12:52


ils sont très beaux tes petits pains !c'est toujours très sympa de présenter des pains individuels !gros bisous Christelle !


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:40


Oui ça rends super bien sur la table et au moin on peut manger ce que l'on veut hi hi Bonne soirée ma Galinette Bisous


Mary 07/01/2010 12:45


Ils sont vraiment beaux tes petits pains Christelle, je pense que je vais les tenter ce week-end.
Gros bisous €€


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:38


Tu me diras si tu as aimé Mary ^ - ^ Bonne soirée Bisous


AurélieW 07/01/2010 12:44


Quelle belle mie $


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:38


C'est ce que je préfère et avec ces petits pains je suis servie hi hi Bonne soirée Aurélie Bisous


corinne 07/01/2010 12:24


ou trouves tu le temps de faire toutes ces bonnes choses !tu nous gates ......bonne apres midi .corinne*


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:37


Je prends le temps plus exactement hi hi Bonne soirée Corinne Bisous


oumou 07/01/2010 11:37


Hummm les petits pain fait maison, l'odeur qui sort du four, j'adore.
Passe une bonne journée et merci pour le partage.
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:36


Pas de quoi Oumou ^ - ^ Bonne soirée Bisous


Céline 07/01/2010 11:14


ils sont beaux tes petits pains..miam
bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:35


Merci Céline Bonne soirée Bisous


Les gourmandises de Chloé 07/01/2010 09:52


Ils ont l'air tres croustillant et moelleux a l'interieur, j'adore
Je viens de poster une nouvelle recette si tu veux venir voir^^
Biz


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:34


Ils le sont un vrai délice ^ - ^ J'arrive de ce pas Chloé Bonne soirée Bisous


ilocuisine 07/01/2010 09:36


Merci pour la recette de tes petits pain, je les imagines encore chauds ! ca doit être délicieux!!! à bientôt


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:33


Pas de quoi Ilo, c'est vrai qu'ils sont hyper bons  ^ - ^ Bonne soirée Bisous


Moqueplet 07/01/2010 08:00


j'ai noté, ça va faire l'occasion de ressortir ma MAP du placard.....hi hi hi.....belle journée à toi


Christelle Voyage-Culinaire 07/01/2010 20:32


Génial, recette simple et efficace ^ - ^ Bonne soirée Moqueplet Bisous