Granité pommes-calvados

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour aujourd'hui petite recette fraîcheur. L'idée m'est venue de golden qui étaient en train de dépérir dans ma coupe à fruits. Pour changer de la traditionnelle compote, j'ai décidé d'en faire ceci. Un ...


                        Granité pommes-calvados


granitepommecalva.jpg

 

Pour 2 litres - Facile - Préparation: 20 mn - Repos: 2h00

 


Matériel:

- 1 cuillère à soupe

- 1 couteau

- 1 mixeur

- 1 fouet à main

- 1 fourchette

- 2 bacs à glace

- 1 verre doseur


Ingrédients:

* 1 kg de pommes

* 1 CS de jus de citron

* 1 litre d'eau

* 30 cl de sirop de sucre de canne

* 50 ml de calvados


Préparation:

1- Éplucher les pommes. Les couper en quartiers puis les mettre dans le mixeur avec le jus de citron puis mixer.


DSC01793.JPG


2- Mélanger la pulpe avec l'eau et le sirop de sucre.


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3- Verser dans les bacs à glace et mettre à congeler 1 heure.


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4- Reprendre l'un des bacs et retourner la glace à la fourchette. Arroser de calvados, écraser les blocs de glace et remettre à congeler 1 heure. Au moment de servir, graniter la glace et servir.


DSC01814.JPG


C'est délicieusement frais. J'ai fait 2 versions, une sans alcool pour les enfants et une avec alcool pour les adultes. Pour avoir goûté les 2 , je peux vous dire que c'est délicieusement bon ^ - ^A vous de jouer maintenant


Bonne journée.


                                                                                                       Bisous

Publié dans Glaces et sorbets

Commenter cet article

olga03 14/07/2010 23:11


Ohhhhh
Oui , j'en veux ,celle avec du calva..
Hic !!


mon univers beaute 05/07/2010 11:57


MERCI POUR CE PARTAGE .
MON PASSAGE DU JOUR .
BISOUS****


Christelle Voyage-Culinaire 05/07/2010 14:05



Pas de quoi ^ - ^ Bisous



poucinette 02/07/2010 08:17


Super granité !!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:30



Merci beaucoup ^ - ^ Bisous



fanfan 01/07/2010 10:11


sympa sympa cette recette!


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:20



Merci Fanfan ^ - ^ Bisous



Céline 01/07/2010 09:56


Super ta recette je vais me laisser tenter un de ces jours!!


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:20



J'en sui sravie Céline ^ - ^ Bisous



Moqueplet 01/07/2010 07:28


encore une recette qui nous ferait un bien fou.....merci et belle journée à toi


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:20



Pas de quoi Moqueplet ^ - ^ Bonne journée Bisous



itachi 01/07/2010 05:07


coucou Christelle, mon passage du jour pour te souhaiter un bon jeudi! bises


Biscottine 30/06/2010 22:32


je préfèrerai sûrement sans alcool aussi!


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:19



D'où l'avantage d'en faire 2 bacs ^ - ^ Bisous



mentale 30/06/2010 21:51


Un grand coucou du jour!


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:05



Merci Mentale ^ - ^ Bisous



sagweste 30/06/2010 21:48


humm sur un ^petit cake aux fruits ;o)
biosu
sag


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:05



Voilà une version très gourmande Sag ^ - ^ Bisous



kayababouch 30/06/2010 21:02


Mmmmm, succulent !!!! bisous


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:05



Merci Kaya ^ - ^ Bisous



Myriam 30/06/2010 20:56


Très bonne idée avec cette chaleur !


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:04



C'est clair même un glaç_on tout seul on est content ^ - ^ Bisous



bricetcroc 30/06/2010 19:20


un peu de fraicheur !! youpi !


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:04



Tu l'as dit ^ - ^ Bisous



Mary 30/06/2010 18:13


C'est une belle recette de saison, il fait chaud et j'avoue que ce genre de chose me plait bcp.
Gros bisous ma belle ♥


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:03



J'en suis ravie ma Mary ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Sandyy90 30/06/2010 17:12


Comme cela doit être très rafraichissant, trop bon ! Bonne soirée Chrys ♥♥


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:03



OOhhhh que oui ^ - ^ Bonne soirée à toi aussi ma Sandy Bisous



cecile 30/06/2010 16:32


un régal !!!
bises


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:02



Merci Cécile ^ - ^ Bisous



loustika 30/06/2010 15:28


coucou j'ai testé l'une de tes recettes qui est publiée aujourd hui sur mon blog! je te laisse prendre la photo pour ta mise à l'honneur! merci bisous


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:01



Super !!!!! J'arrive découvrir laquelle ^ - ^ Bisous Lou et bonne soirée



sigrid 30/06/2010 15:11


une recette idéale avec ces temperatures bizz


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:01



Comme tu dis ^ - ^ Bisous et bonne soirée



mimi 30/06/2010 14:39


un dessert trés frais


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:01



Ohhh que oui et vu les températures le bonheur ^ - ^ Bisous



Superbol 30/06/2010 14:26


Bonne idée anti-chaleur!!! Biz


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:00



Merci ^ - ^ Bonne soirée Bisous



manou1983 30/06/2010 14:22


ça doit être bien agréable à déguster! Très frais en plus! Miam!


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:00



Je confirme, un délice ^ - ^ Bisous



Cécilia 30/06/2010 13:48


Gourmand, rafraîchissant, que demander de plus par ce temps ?

Bises

Un tag t'attend sur mon blog ;-)


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:00



J'arrive de suite Cécilia ^ - ^ Bisous



naty 30/06/2010 13:33


tres raffraichissant sympa ta recette
naty


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:59



Merci Naty ^ - ^ Bisous



Pauline 30/06/2010 12:58


Huuuuuummmmmm, sympa ce petit granité!!!


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:59



Merci ma Pauline ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Isabelle 30/06/2010 12:55


Hummmm ....avec la chaleur qu'il fait, ça doit être bien agréable de déguster ces granités....
bizz


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:58



Ohhh que oui, un bonheur ^ - ^ Bonne soirée Isabelle Bisous



Mon Cocon 30/06/2010 12:35


très rafraichissant ça tombe à pic


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:58



Comme tu dis ^ - ^ Bisous



kiki 30/06/2010 12:27


Coucou Christelle. Comme d'habitude, tu proposes des recettes succulentes ! J'aim is un nouvel article sur Lisbonne si ça t'intéresse ! Bonne journée. Bises


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:57



Serait-ce celui sur les pasteis de nata ?????? J'arriivvveeeee ^o^ Bisous



Cuisine gourmande 30/06/2010 11:33


Excellente idée ! ca doit etre très bon


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:57



Je confirme et très désaltérant ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Chilubru 30/06/2010 11:32


j'adore le granité mais je n'en fait jamais


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:56



C'est vrai ?? C'est pourtant facile ^ - ^ Bisous Magalie



corinne* 30/06/2010 11:29


dans tous les cas c'est tres beau à regardé !on va etre pompette avec le Calvados....ah je rigole c'est originale comme suggestion.......


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:56



C'est pas grave ça ^ - ^ Bonne soirée ma Coco Bisous



Patrick 30/06/2010 11:05


Man Dieu! Que ce doit être bon !

Par ce temps presque tropical, ton granité serait le bienvenu ... Bon, tu vas me répondre: " libre à toi de le réaliser " Ok, je vais y penser très sérieusement!

C'est super Christelle!
Je t'envoie un gros bisou
Patrick


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:56



Ah ah ah aPatrick, je te propose un truc ... un peu de granité contre le gâteau de ton choix ça te va ?? ^o^ Bonne soirée Bisous Bisous



salomé 30/06/2010 11:01


Super avec cette chaleur ! Biz


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:54



Ohh que oui ^ - ^ Bonne soirée Salomé Bisous