Et la recette testée chez Sagweste est ....

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour et oui ça y est c'est le jour J !!!! Aujourd'hui vous allez connaître la recette que j'ai choisi sur le blog de Sagweste. Comme vous le savez tous les mois, le forum Plaisirs gourmands, organise un petit jeu consistant à aller piocher une recette sur le blog d'une aminaute et en retour une autre vient piocher une recette. Donc pour cet opus il a fallu que je voyage sur le blog de Sagweste et mon dévolu est tombé sur cette recette. Les ...

 

Nouilles sautées au boeuf, poivrons et lait de coco

 

nouillesauteesboeuf.jpg

 

Pour 6 - Facile - Préparation: 20 mn  - Cuisson: 15 mn

 

Matériel:

- 1 wok

- 1 faitout avec couvercle

- 1 passoire

- 1 planche à découper

- 1 couteau

- 1 cuillère à soupe

- 1 cuillère à café

- 1 cuillère en bois

- 1 économe pour peau fines 

 

Ingrédients:

* 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs

* 1 poivron jaune

* 1 poivron rouge

* 2 oignons

* 4 steaks

* 1 gousse d'ail

* 1 CS de sauce pour nems

* 2 CS de sauce soja

* 1 cc d'huile

* 5 cl de lait de coco

* Sel, poivre

 

Préparation:

1- Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 7 mn. Les égoutter et réserver. Émincer les oignons, peler et épépiner les poivrons et hacher l'ail.

 

DSC01340.JPG

 

2- Faire chauffer l'huile dans le wok. Ajouter les légumes et l'ail et les faire revenir 2 mn.

 

DSC01342.JPG

 

3- Couper les steaks en lanières et les ajouter aux légumes. Les faire revenir 2 mn.

 

DSC01344.JPG

 

4- Verser les sauces, le sel et le poivre.

 

DSC01345.JPG

 

5- Incorporer les nouilles et le lait de coco. Cuire en remuant 3 mn.

 

DSC01346.JPG

 

6- Servir aussitôt et déguster.

 

DSC01348.JPG

 

Alors le verdict de la dégustation ....... Chouchou et moi avont adoré mais mes choupettes pas trop. Pour les petites pas étonnée car il y a des légumes et pour les grandes le mélange des sauces ne leurs à pas trop plu. C'est souvent comme ça avec les plats aux goûts asia, ça plaît ou ça ne plaît pas. En tout cas, pour ma part ça a été un vrai plaisir et pour ça Sagweste, je te dis MERCI

 

Vite, vite maintenant on va chez Fran, qu'a t'elle bien pu choisir chez moi ????? Quelles pressions hi hi

 

Bon dimanche à tous.

 

                                                                                                      à demain

Publié dans Boeuf

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

yo 04/07/2010 23:15


j"adore les chinoiseries mais pas le poivron... ;)


sabry 04/07/2010 00:11


une très belle recette bravo ....

bizzzzz


NINOU3306 01/07/2010 06:39


sa a l'air trés bon ces petites nouilles!


Christelle Voyage-Culinaire 02/07/2010 11:20



Je confirme, un délice ^ - ^ Bisous



Jeannelou 30/06/2010 19:59


Moi aussi j'adooooore trop ça
Bizouxxxxxxx


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 22:04



J'en suis ravie Jeannelou ^ - ^ Bisous



manou1983 30/06/2010 14:23


Tout à fait ce que j'aime!


Cécile 30/06/2010 10:57


j'ai déjà fait une recette dans ce style là et ce fut délicieux! très bon choix pour le jeu interblog! Bisous!


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 21:53



Merci Cécile ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Leene 30/06/2010 10:31


MMMMmm


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 10:53



Ravie Leene ^ - ^ Bisous



Ginger 29/06/2010 21:42


Très appétissant!


Christelle Voyage-Culinaire 30/06/2010 10:50



Merci Ginger ^ - ^ Bonne journée Bisous



Mélanie 29/06/2010 14:59


Bonjour,

bravo pour cette recette et merci de ton passage!

bonne journée,

Mélanie


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 16:56



Bonjour Mélanie, pas de quoi pour le passage, c'est toujours un plaisir de découvrir de nouveaux blogs ^ - ^ Bonne fin de journée Bisous



Nelly 29/06/2010 11:37


Très sympa cette recette exotique ! Bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 16:50



Merci Nelly ^ - ^ Bonne fin de journée Bisous



cecile 29/06/2010 11:37


ça me plait beaucoup ! mais tu me connais ... dès qu'il s'agit de se balader en Asie j'adooore !
lol!!
bises


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 16:50



Je sais bien, je suis sûr de faire un sans faute alors hi hi Bonne fin de journée Cécile Bisous



Prune 29/06/2010 10:22


Un joli choix, simple et dépaysant...


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:39



Surtout dépaysant, j'adore ^ - ^ Bisous



Magalie 29/06/2010 10:14


mmmh, je crois que ça me plairait beaucoup.


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:17



J'en suis ravie Magalie ^ - ^ Belle journée Bisous



Céline 29/06/2010 08:28


MAIS ça a l'air bon, cette assiette me tente bien
bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:16



C'est délicieux ^ - ^ Bonne journée à toi aussi Céline Bisous



Gallou 29/06/2010 08:26


j'adore!!!! je découvre en meme temps ton blog!! alors hop une nouvelle inscrite =)


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:16



Merci Gallou ^ - ^ Belle journée Bisous



sigrid 29/06/2010 08:10


j'aime beaucoup ce genre de recette bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:15



J'en suis ravie Sigrid ^ - ^ Bonne journée à toi aussi Bisous



RiriColibri 28/06/2010 23:50


miam, super choix ma belle!!! vite, mon wok^^
Bisous et à très vite!


Christelle Voyage-Culinaire 29/06/2010 10:11



Merci Riri ^ - ^ Bonne journée Bisous



Frédée 28/06/2010 22:15


Cooooool une recette asiatique!! Je ne peux qu'approuver ;-)


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:55



J'en suis ravie ^ - ^ Bisous



kouky 28/06/2010 20:51


à déguster avec plaisir!! très belle ronde, mais je suis un peu lente dans ma tournée pour l'apprécier encore plus!! bises!


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:53



Je viens juste de finir pour ma part ^ - ^ Merci de ta visite Bisous



Kandra 28/06/2010 16:43


Très appétissant !


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:51



Merci Kandra ^ - ^ Bisous



marielou 28/06/2010 15:36


une ptite assiette s'il te plait en peux plus de la ronde merci a toi bise


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:49



Pas de quoi Marielou Bisous



Roseline 28/06/2010 14:20


j'imagine que la réaction de mes filles aurait été la même....
bon choix pour les grands, cependant !!


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:34



Arfff ces enfants ^ - ^ Bonne soirée Roseline Bisous



Cécilia 28/06/2010 14:02


miam miam ça a l'air trop bon


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:33



Je confirme, un délice ^ - ^ Bisous Cécilia et bonne soirée



Cuisine gourmande 28/06/2010 11:03


Excellent choix j'adore et j'aurais surement pris pareil !


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:33



Et tu aurais bien fait acr c'est très bon ^ - ^ Bisous



Isabelle 28/06/2010 10:25


Je viens te souhaiter un bon lundi et une bonne semaine ....Pas trop envie de cuisiner avec cette chaleur ....lol
Bizz


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:32



Je suis comme toi, plutôt envie de fraîcheur ^ - ^ Bonne soirée Isabelle Bisous



Séb 28/06/2010 09:18


Voilà une recette qui m'a l'air bien sympathique.


buddlehia 28/06/2010 08:48


j'adore ! très bon choix, bizzzz et je continue ma ronde


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 22:28



Pour moi ça y est c'est fini, merci pour ton com Bisous



Sorcilili 28/06/2010 07:48


Bravo pour cette réalisation et merci pour ta participation ;-)


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:52



C'est moi qui te remercie, trop bien ce jeu ^ - ^ Bisous



Superbol 28/06/2010 01:20


Qu'est-ce qui se passe sur la blogo' aujourd'hui???? Tout le monde s'affole et se pique des recettes, non mais!!!! hihihihi
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:51



Et oui une folie douce à envie la blogo hi hi Bonne journée Bisous



Fanie 27/06/2010 22:54


Très bon choix!!!


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:51



Merci Fanie ^ - ^ Bisous



Bab 27/06/2010 22:34


Très jolie recette asiatique petite madame ;))


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:51



Merci Bab ^ - ^ Bisous



Alena 27/06/2010 22:31


Miam c'est appétissant et ça doit être un régal ! Gros bisous


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:50



Ohhh que oui ^ - ^ Gros bisous ma bichette



sab 27/06/2010 22:23


tres sympa cette recette


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:50



Merci Sab ^ - ^ Bisous



cojocano 27/06/2010 22:14


je ne suis pas surprise par la recette que tu as choisis.


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:50



Et oui, on ne change pas une équipe qui gagne hi hi Bisous



poucinette 27/06/2010 22:03


Superbe bravo !!!!!!!!!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:49



Merci ^ - ^ Bisous



stephimat 27/06/2010 21:23


et ben une sacré bonne recette ! miammmmm!
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:49



Merci Stephimat ^ - ^ Bisous



Une pincée de gourmandise 27/06/2010 20:08


Une véritable invitation au voyage !


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:49



Merci beaucoup ^ - ^ Bisous



Clémence 27/06/2010 19:35


tout a fait à mon goût !


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:48



J'en suis ravei Clémence ^ - ^ Bisous



Mary 27/06/2010 18:47


Un mariage qui me plait bcp bcp ...
Bravo ma belle et à trés vite
Je continue ma ronde bisous ma poupette


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:48



Merci ma Mary ^ - ^ Bisous



salomé 27/06/2010 18:46


Cro bon : Biz


Christelle Voyage-Culinaire 28/06/2010 07:48



Merci Salomé ^ - ^ Bisous