Chocolat au lait d'amande
Histoire de se réchauffer de notre journée à la Tranche :D Bonjour et oui hier absente mais pour une bonne raison, nous sommes allés, avec un couple d'amis, découvrir le restaurant où ma fille et son amie vont faire leur stage à la fin du mois. Du coup départ de bonne heure (bah vi il y a quand même 2h15 de route pour y aller) et ensuite découverte du lieu, repas sur place, promenade furtive au bord de la mer (Vu la pluie ça a été du rapide pfff) puis retour à la maison. Comme nous n'avions pas eu très très chaud, en rentrant j'ai proposé un moment gourmand à la troupe en préparant ceci.
Chocolat au lait d'amande
Pour 6 à 8 - Facile - Préparation: 5 mn - Cuisson: 10 mn
Matériel:
- 1 balance
- 1 verre doseur
- 1 balance
- 1 cuillère en bois
- 1 fouet à main
- Bols ou tasses
Ingrédients:
* 100 g de chocolat noir
* 800 ml de lait d'amande
Préparation:
1- Casser le chocolat en morceaux puis le mettre dans une casserole. Ajouter le lait d'amande puis faire fondre le tout à feu
doux en mélangeant.
2- Répartir ensuite le chocolat dans les bols ou les tasses et boire aussitôt.
Vous pouvez, comme ici, le déguster chaud mais froid c'est aussi très bon. J'ai accompagné ce chocolat d'une toute nouvelle
gourmandise que "Bonne Maman®" m'a envoyé en dégustation "Les quatre-heures Bonne Maman®" et ben je peux vous dire que mes filles ont adoré !! ça a été un moment cocooning fort
apprécié 
Passez une très bonne journée.
Bisous