Poulet au pesto cuisson au four - 6 pp
Bonjour, c'est avec un beau soleil que je viens vous proposer une nouvelle recette. Travaillant, j'aime beaucoup préparer des plats qui ne demandent pas de rester longtemps derrière les fourneaux. Avec la recette du jour, vous allez voir que vous allez pouvoir vous régaler et vous occupez de vous le temps que ça cuise :D
Poulet au pesto cuisson au four
Pour 4 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 20 mn
Matériel:
- 1 plat allant au four
- 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café
Ingrédients:
* 4 blancs de poulet
* 1 CS d'huile d'olive
* 250 g de tomates cerises
* 4 cc de pesto
* 500 g de petites pommes de terre cuites à l'eau
* Sel, poivre
Préparation:
1- Disposer les blancs de poulet dans le plat puis les arroser d'huile d'olive.
2- Les mettre à cuire au four préchauffé à 200°C (th.6/7) pendant une dizaine de minutes puis sortir le plat, ajouter les tomates et les pommes de terre et remettre à cuire encore 10 mn.
3- Une fois la cuisson terminée, sortir le plat, étaler le pesto sur chaque blancs de poulet puis servir sans attendre.
Alors simple non ? Alors pourquoi ne pas la tester ;D
Très bon dimanche.
Bisous