Quiche sans pâte au miel, râpé et noix du brésil
Bonjour pour aujourd'hui je vous propose de réaliser une recette parfaite pour un soir ou alors pour une entrée. Confectionnée hier soir, alors que je n'avais pas trop d'idées sur ce que j'allais préparer, je me suis rabattue sur un grand classique de chez tup *** la quiche sans pâte ensuite bah j'ai fouillé mes placards et du coup ça a donné ceci. Une ..
Quiche sans pâte au miel, râpé et noix du brésil
Pour 6 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 35 mn
Matériel:
- 1 kitchenaid
- 1 verre doseur
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 moule à manqué
- 1 balance
- 1 cuillère à soupe
Ingrédients:
* 3 oeufs
* 100 ml de crème liquide
* 400 ml de lait
* 200 ml de farine
* 300 g de râpé
* 2 CS de Miel de tilleul des Pyrénées
* 25 g de Noix du Brésil bio + 4
Préparation:
1- Dans le bol du kitchenaid, casser les oeufs puis verser la crème, le lait et 1 CS de miel. Mélanger.
2- Ajouter ensuite la farine, le râpé, les noix concassées, un peu de sel et du poivre. Mélanger encore.
3- Verser la préparation dans le moule beurré puis mettre au four préchauffé à 200°C ( th.6/7 ) pendant 35 mn.
4- Une fois cuit sortir le plat puis au moment de servir, arroser avec la dernière cuillère à soupe de miel et saupoudrer de noix concassées. Déguster sans attendre accompagné d'une salade verte.
C'est délicieux, le miel apporte une petite touche sucrée à la préparation, les noix un peu de croquant bref c'est top !! Bon appétit 
Belle journée à tous.
Bisous