Pain au chocolat express
Bonjour, bonjour comment allez-vous ??? Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette de Cendy . Ça faisait un petit moment que je me baladais de blogs en blogs et de ci de là on parlait de ses pains au chocolat. Au vu des photos j'ai voulu moi aussi tester et voici ce que ça a donné.
Pain au chocolat express
Pour 17 pains - Facile - Préparation: 30 mn - Repos: 40 mn - Cuisson: 15 mn
Matériel:
- 1 MAP
- 1 verre doseur
- 1 balance
- 1 cuillère à café
- 1 rouleau à pâtisserie
- 1 couteau
- 1 ramequin
- 1 pinceau
Ingrédients:
* 240 ml de lait tiède
* 80 g de sucre
* 2 cc d'arôme de vanille
* 2 cc de sel
* 200 g de beurre mou
* 500 g de farine
* 2 s. de levure de boulanger "Francine"
* 34 barres au chocolat de chez Cakes & Saveurs d'Antan
* Lait + sucre pour dorer
Préparation:
1- Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme " pâte ".
2- Une fois le programme terminé, sortir le pâton et dégazer. Étaler la pâte en forme de rectangle et y découper des bandes. Mettre une barre de chocolat et rouler.
3- Ajouter encore 1 barre et rouler à nouveau.
4- Poser les pains sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et laisser lever pendant 40 mn.
5- Une fois le temps écoulé, les badigeonner d'un mélange lait + sucre puis les faire cuire au four préchauffer à 200° (th.7) pendant 15 mn. Une fois cuit, les sortir et les faire refroidir sur une grille.
Ils sont délicieux !!! Je vous avais déjà proposé une recette de pains au chocolat au tout début de mon blog (ici) mais le temps de préparation étaient assez long. Dans la première il s'agissait de préparer une pâte feuilletée levée que là, se sont plutôt des pains briochés mais dans les deux cas, c'est tout aussi bon et gourmand hi hi Merci beaucoup Cendy pour cette recette, je l'a referais sans hésiter ^ - ^
Bon je vous laisse, aujourd'hui je teste la deuxième recette de mon petit jeu inter-blogs, vous vous rappelez, je vous en ais parlé ici. Du coup Hop, hop, hop au boulot 
Passer une très bonne fin de journée.
à demain