Cake aux fèves, crème d'amande et épices massalé

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour, bon c'est pas sous le soleil que je viens vous présenter la recette du jour, chez moi il pleut Pfff Toutefois, si chez vous il fait beau et que vous avez un pique-nique de prévu, voilà une recette de cake qui pourrait vous plaire.

 

Cake aux fèves, crème d'amande et épices massalé

 

cakefevemassaleamande.jpg

 

Pour 5 - Facile - Préparation: 20 mn  - Cuisson: 40 mn

Matériel:

- 1 kitchenaid

- 1 balance

- 1 verre doseur

- 1 moule à cake

- 1 cuillère à soupe

- 1 maryse

- 1 plaque à pâtisserie

 

Ingrédients:

* 200 g de farine

* 3 oeufs

* 100 ml de crème d'amande

* 100 ml d'huile

* 1 s. de levure

* 150 g de fèves cuites 

* 2 cc d'épices massalé

* Sel, poivre

 

Matériel:

1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

 

2- Mettre dans le bol du kitchenaid, la farine, la levure, les oeufs battus, le sel, le poivre et mélanger.

 

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3- Ajouter la crème d'amande, l'huile et le massalé. Mélanger à nouveau.

 

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4- Retirer le bol du kitchenaid et ajouter les fèves.

 

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5- Verser la préparation dans le moule puis faire cuire au four pendant 40 mn.

 

DSC08585.JPG

 

6- Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, sortir le moule, patienter 5 mn.

 

DSC08587.JPG

 

7- Puis démouler sur le plat de service.

 

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Déguster avec une salade c'est délicieux

 

Passez une excellente journée.

 

                                                       Bisous

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Commenter cet article
O
<br /> dommage je n'ai que les feves !! tres beau cake !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Il suffit de faire jouer son imagination Caroline ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> il est super original ton cake!!!bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> pas bête avec les fèves, comme quoi c'est toujours utile d'en avoir un sachet au congélateur, tao a goûté récemment une fève pour la première fois, il a adoré !!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'avais ce paquet depuis un moment, il était temps de l'utiliser ^ - ^ Bisous Barbara et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Miam miam, tu me fais toujours autant saliver !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie Kiki ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> en cake ça a l'air bien sympa aussi les fèves<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Aurélie ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> C'est osé le duo crème d'amandes et fèves bravo car ça doit être délicieux!! Merci à toi Christelle et aussi à Le Chant des cerises pour son astuce crème d'amande!! Bisou bisou<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Pas de quoi boubou ^ - ^ Bon dimanche Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> voilà un cake très original, j'adore les fèves, mais le plus difficile à trouver c'est la crème d'amende......passe une belle journée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu peux très bien remplacer apr de la crème liquide Moqueplet, bon dimanche Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Hummmm superbe cake ma belle<br /> Gros bisou<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Séverine ^ - ^ Bon dimanche Bisous Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> miam! super originale<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> je pars en vacances demain matin. Je reviens le 24 juillet au soir mais j'essaierai de passer de temps en temps !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonnes vacances alors ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Aux fèves ? Miammmm ! Jamais vu ni encore goûter !! J'men découpe une tranche tiens^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Avec grand plaisir ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> effectivement ça doit bien bon et en plus j'adore les fèves!!!<br /> bonne fin de journée, bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Alors c'est fait pour toi Lisette ^ - ^ Bon dimanche Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> oh oui il me plaît !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Génial !!!<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Tiens ça fait longtemps que je n'ai pas acheté de fèves ... je vais mettre sur la liste de courses pour quand je rentrerai de vacances ....<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'était une grande première pour moi ^ - ^ Bisous Isabelle et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> un cake inattendu et gourmand!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Très original ton cake. Les saveurs changent de l'ordinaire. A tester. Bisous & bonne fin de semaine.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Annick ^ - ^ Bon dimanche Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> si ça peut te consoler sur mon ôle aussi il fait moche!! bon en tout cas ce cake aux fèves est bien original et ça me plait!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie ^ - ^ Belle journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> merci a vous deux pour la réponse de la creme d'amande, je vais tenter ca et vous dirait 'quand je serais moins fatiguée)<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ça marche Sylvia Bisous et reposes toi bien<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'ai vu que quelqu'un te demandait comment faire de la crème d'amande... En fait la crème d'amande est un lait d'amande plus épais! Donc tu peux le faire avec de la poudre d'amande et de l'eau mais<br /> il faut un émulsifiant type gomme xanthane... Sinon à savoir, ce qui peut être bon d'essayer c'est eau + poudre d'amande + un peu de maïzena tu mets tout sur le feu pas trop fort et tu laisses<br /> chauffer tout en fouettant continuellement ça épaissit un peu comme une béchamel... Je sais pas si elle verra mon commentaire donc tu peux lui répondre ça ^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci beaucoup pour l'astuce Noémie ;) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Miam!!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Original ce cake avec des fêves. Pour la température, ici, c'est couvert avec 26°C, il est 15 h 48, soit 2 heures de décalage avec la Métropole. Bonne journée.<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci pour la météo Martine ^ - ^ Belle journée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> parfait !!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> ça donne faim !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est bon signe ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> une petite note épicée ... j'adore !<br /> bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> superbe original bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Virginie ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Wahhhhhouuuuu comment ça ça me plaît trop!!! Une jolie recette végétarienne!! J'ai hâte d'essayer ça Christelle! Et si ça peut te rassurer, me suis levée avec un grand soleil et là ça devient tout<br /> pourri... eh bah oui!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Oufff il n'y a pas que chez moi que c'est Beurrkkkk hi hi Bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> beau cake<br /> en effet ciel couvent temps orageux<br /> bonne journée quand même<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ouff il n'y a pas que chez moi ^ - ^ Bonne journée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Huuuummm, trop bon ^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> J'en veux bien un bout ! Biz<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Avec grand plaisir ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ah que oui que ca me plait ca, j'ai des feves surgelées, du massale je crois, mais pas de creme d'amande juste de la poudre tu peux me dire de quoi est composée ta creme que ej vois comment je peux<br /> faire<br /> <br /> dis tu veux pas qu'on s'echange nos blogs mdr<br /> nonnn je garde le mien hihi la tite souris aime son plcard gourmand<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tu dis que tu as de la poudre d'amande, celle pour faire des gâteaux ou une pour faire du lait d'amande ? Si c'est le cas numéro 2, je pense que tu peux faire ta crème en mélangeant de la crème<br /> liquide et de l'amande en poudre Belle journée Sylvia Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> J'aime bien les fèves mais les occasions de les cuisiner se font rares ici, en tout cas voici une bien belle idée<br /> merci<br /> Bizouxxx de Jeannelou<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Merci Jeannelou ^ - ^ Belle journée<br /> <br /> <br /> <br />