Voyage Culinaire avec Christelle

Debout !!!! Le petit dèj est servi !!!! Une briochette, ça vous tente ??? Voici le nouveau défi que nous a lancé Nadia pour le défit boulange de ce début d'année. Réalisé des .... Briochettes comme un diamant Pour 8 - Facile - Préparation: 25 mn - Repos:...

Bonjour, bonjour, les jours défilent tellement vite que je viens de me rendre compte que je n'avais pas partagé, avec vous, le dessert que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël chez Tata Nicole. Alors je vous le dis tout de suite, ce gâteau demande beaucoup...

Bonjour, bonjour, aujourd'hui je vous propose de réaliser une liqueur maison. Il y a quelque temps, je vous parlais du livre de Christophe Felder "Chocolat". Avec les fêtes, j'ai eu envie de préparer sa recette de liqueur de cacao sauf que niveau texture,...

Bonjour, on continue la découverte des recettes de galettes "spéciale épiphanie" :D Cette version vient de chez ma copinaute Stef. Lorsque j'ai vu sa publication sur FB, je me suis empressée d'aller sur son blog pour découvrir la recette. Je prends de...

Bonjour, on continue notre semaine gourmande avec un voyage pour l'Italie. Au mois de septembre, je vous avais parlé du livre " Dolce Vita" d'Ursula Ferrigno lors de la réalisation des Cannolis au cacao et ben cette fois-ci j'ai testé sa recette de panettone...

Bonjour, vous avez passé un bon week-end ? Prêt à repartir pour une semaine de recettes plus gourmandes les unes que les autres ?? (oui je sais, certaines vont encore me dire que je suis sadique hi hi). Pour commencer cette semaine, je vous propose de...

Bonjour, comment ça va aujourd'hui ? Hier je vous proposais la recette des bûchettes aux fruits de la passion truffée en vous disant que je vous donnerais la recette des truffes plus tard, et ben ça y est le jour est venu hi hi Truffes au chocolat et...

Bonjour, bonjour, on continue notre menu spécial réveillon. Après le plat principal (je ne me suis pas cassé la tête, j'ai fait simple, confit de canard et pommes noisette) et le fromage, on est passé au dessert. Alors ce dessert, je le voulais gourmand...

Bonjour, voici la deuxième recette de notre entrée du réveillon. Il y a un autre grand classique qui doit faire parti de la fête les soirs de réveillon, c'est le saumon fumé. Alors oui j'aurais pu le mettre directement dans l'assiette avec un quartier...

Bonjour, bonjour et voilà, je vous présente la toute première recette de l'année :D Je vous propose de découvrir ce que j'ai préparé pour notre entrée du 31 décembre. Depuis 3 ans que je fais mon foie gras maison, j'ai pris pour habitude d'en acheter...