Voyage Culinaire avec Christelle

Ca y est le mauvais temps et les fraîches températures ont fait leur retour en Deux-Sèvres et avec eux, l'envie de recommencer à manger de la soupe histoire de se réchauffer. Soupe de brocolis à la pâte de pistache Pour 6 - Facile - Préparation: 5 mn...

Comme chaque année, j'aime à réaliser mon foie gras maison (vous me direz en habitant dans l'Ouest et ayant un très bon producteur pas très loin de chez moi, se serait dommage de faire autrement ;D). Pour finir l'année 2015, j'ai eu envie de lui donner...

Si vous êtes des accros de cuisine et du net, vous n'avez pas pu passer à côté de ses petits gâteaux qui se préparent dans un mug. Aujourd'hui je vais vous proposer de les offrir comme cadeaux gourmands pour vos convives le soir du réveillon ou pour vos...

Ça y est on approche tranquillement des fêtes de Noël et je vais donc vous proposer quelques gourmandises que vous pourrez offrir ou bien mettre sur votre table de réveillon le jour J. Je publie aujourd'hui une recette à base de chocolat qui est activement...

Il y a quelques temps, j'ai eu le plaisir de recevoir ces 3 produits de chez Paul d'Anjou en vue de participer à un concours utilisant l'un d'eux. Entre les 3 produits je ne savais pas trop lequel choisir au départ et puis je me suis dit qu'on arrivait...

Aujourd'hui je vous propose une recette de saison et qui ne demande pas des heures de préparation. Le potimarron est une variété de courge que j'affectionne particulièrement et j'en fait une cure pendant les quelques mois que durent sa production. Histoire...

Certaines personnes vont trouver que le fait de publier une recette aujourd'hui est déplacé avec les faits qui ont attristés ma belle France mais je crois, au contraire, qu'il faut montrer que nous n'avons pas peur de ses tarés, ses laches et qu'en France...

Cette année encore les blogueuses culinaires se mobilisent pour vous proposer de voir la vie en rose. Depuis plusieurs années, maintenant, le mois d'octobre est le théâtre d'une manifestation appelée " Octobre rose ". Cette initiative vise à inciter les...

Depuis un petit moment déjà, j'avais envie de réaliser des champignons farcis. Mais voilà, quoi mettre dedans quand on veut perdre du poids et qui ne compte pas beaucoup de pp ? J'ai donc laissé mon idée en suspend jusqu'à ce que je voie les blettes dans...

Voici un cake que mes collègues attendent avec impatience. Comme vous le savez, le vendredi j'adore leurs faire plaisir en préparant quelque chose à grignoter avec le café. En ce qui concerne ce cake, c'est la deuxième fois que je le prépare tellement...