Tiramisu menthe - framboises - meringues ou ...

Le dessert de la mort qui tue ^ - ^ Bonjour tout le monde, prêt à attaquer une nouvelle semaine ?? Pour vous mettre du baume au coeur, je vous propose de découvrir ma toute dernière trouvaille en matière de dessert. Je vous mets en garde tout de suite, les photos que vous allez voir sont insoutenables et je ne suis pas responsable de vos éventuelles réactions incontrôlées hi hi Préparez vous à découvrir le ............

             Tiramisu menthe - framboises - meringues

Pour 6 - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 12h00

Matériel:
- 1 bol
- 1 speedy chef
- 1 batteur électrique
- 1 saladier
- 1 cuillère en bois
- 6 verrines

Ingrédients:
* 500 g de framboises
* 250 g de mascarpone
* 3 oeufs
* 8 petites meringues
* 100 g de sucre en poudre
* 1/2 cc de menthe déshydratée
* Pépites de chocolat

Préparation:
1- Émietter les meringues et les mettre de côté. Battre au batteur, les jaunes d'oeufs et le mascarpone.

2- Incorporer la menthe et mélanger.

3- Monter les blancs en neige bien ferme.

4- Les incorporer délicatement à la préparation précédente.

5- Dans les verrines, disposer en couches dans l'ordre:
I - Une couche de framboises

II - Une couche de mascarpone à la menthe.

III - Puis une couche de meringues.

IV - renouveler l'opération et placer le tout 12 heures au réfrigérateur.

6- Le lendemain avant de servir, décorer de pépites de chocolat et déguster.

Bon ça va, vous avez tenu le coup ??? hi hi Je peux vous dire que c'est de la bombe de gourmandise ce dessert !!! Si vous prenez toutes les couches d'un coup et que vous portez  tout ça à votre bouche .... C'est une explosion de saveurs. Trop bon  Alors vous êtes tentés ????

Je vous souhaite un très bon lundi et à demain.

                                                                                         Bisous