Tarte à l'orange ou Portokalopita

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour. On commence cette nouvelle semaine avec une nouvelle recette gourmande réalisée suite au test sur le site de La Cuillère. Cette recette a été proposée par Le panier grec. À préparer la veille, vous allez voir c'est très simple à réaliser et je peux vous assurer que vous allez vous régaler. Vous êtes prêts à vous mettre au travail ? Alors enfilez votre tablier, je commence.

 

Tarte à l'orange

 

tarteorange.jpg

 

Pour 12 - Facile - Préparation: 20 mn - Repos: 1 nuit - Cuisson: 57 mn

Matériel:

- 1 balance

- 1 casserole

- 1 zesteur

- 1 kitchenaid

- 1 moule carré 35x35

 

Ingrédients:

Pour la tarte:

* 300 ml d'huile de tournesol

* 300 ml de sucre

* 4 oeufs

* 250 g de yaourt grec

* 1 s. de levure chimique

* 1 s. de sucre vanillé

* Le zeste d'une orange ½

* 1 paquet de pâte filo

Pour le sirop:

* 600 ml de sucre

* 900 ml d'eau

* Le zeste d'une orange ½

 

Préparation:

La veille:

1- Porter à ébullition tous les ingrédients pour préparer le sirop. Laisser bouillir doucement 12 mn puis laisser totalement refroidir.

 

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2- Dans le bol du kitchenaid, mélanger les oeufs, le sucre, le yaourt, l'huile, la levure, le sucre vanillé et le zeste des oranges.

 

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3- Retirer le bol du socle puis ajouter les feuilles de pâte filo coupées en morceaux et mélanger. Verser ensuite dans le moule préalablement beurré.

 

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4- Enfourner ensuite au four préchauffé à 175°C/ 180°C (th.6/7) pendant 45 mn. Une fois la cuisson terminée, sortir la tarte et verser aussitôt le sirop dessus et laisser imbiber toute la nuit.

 

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5- Le lendemain reprendre le gâteau.

 

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6- Puis couper des tranches et déguster.

 

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Alors vous en pensez quoi ? Simple non ? La texture est très sympa et le goût de l'orange pas trop présent, un délice. Je vous invite à tester et si c'est le cas, venez me dire si vous avez aimé

 

Passez une excellente journée.

 

                                                           Bisous

Publié dans Pour le goûter

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Commenter cet article
B
Tester et approuvé Christelle!! Sans regret cette recette est à faire!!! Bisou
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C
<br /> <br /> Super !!!!!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
Il est au four Christelle,cela va être dur d'attendre demain pour le déguster!! Bisou<br /> <br /> Ps: tu as oublié d'ajouter la levure, j'ai failli oublié hihi
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C
<br /> <br /> Merci pour l'info Boubou je viens de rectifier ;D Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
Merci Christèle,je pense le faire aujourd'hui ou demain ( tout dépend de mon temps) Bisou et bon lundi de pâques Christèle
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C
<br /> <br /> Super !! Tu me diras si ça a plu ;D Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
Coucou Christelle, la pâte filo c'est en petits morceaux?
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C
<br /> <br /> Coucou Boubou, tu découpe la pâte filo avec tes mains ainsi tu auras des morceaux de différentes tailles <br /> <br /> <br /> <br />
B
Je testerai bien cette recette dans les prochains jours!! Merci Christelle ça à l'air divinement bon!!
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C
<br /> <br /> Si tu testes, tu me diras ;D Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Elle m'a l'air super gourmande cette recette!!
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C
<br /> <br /> Merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
j'ai bien envie d'y goûter..<br /> je note ta recette ...<br /> bizzzz
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C
<br /> <br /> Super ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
O
il doit etre bien moelleux avec le sirop !
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C
<br /> <br /> C'est vraiment très bon<br /> <br /> <br /> <br />
U
ça a l'air délicieux!!bisous
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C
<br /> <br /> Je confirme ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
j'aime beaucoup la texture<br /> en plus parfumés à l'orange hummmmmmm<br /> bonne soirée<br /> bisous
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C
<br /> <br /> Je suis ravie que ça te plaise. Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Mmh surment très bon ! Et c'est simple parfait donc ! :)))<br /> Bonne soirée, bisous
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C
<br /> <br /> Merci. Bonne soirée à toi aussi Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Il a l'air délicieux, un peu la texture d'un flan? En tout cas, il doit être agréablement parfumé!
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C
<br /> <br /> Oui c'est ça !!<br /> <br /> <br /> <br />
P
tiens, je vais la tester celle là ! je mets de côté
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C
<br /> <br /> Super !<br /> <br /> <br /> <br />
E
Rhooo elle me donne bien envie cette tarte !! Une belle recette !<br /> Bisous, une belle semaine !
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C
<br /> <br /> Merci . Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
hummmm il dois être super bon !!!!!!<br /> merci
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C
<br /> <br /> Ohh que oui ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
V
j'avoue que même n'aimant pas l'orange cela me tente beaucoup
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C
<br /> <br /> Je suis comme toi Virginie et pour y avoir goûté, je t'assure qu'on ne sent pas trop le goût ;D<br /> <br /> <br /> <br />
N
Miam, miam, j'adore !! bises
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
I
Je te pique une petite part .....lol<br /> Bisous
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C
<br /> <br /> Vas-y Isabelle, c'est fait pour ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
ça à l'air très sympa ça bonne idée très simple!
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C
<br /> <br /> C'est le cas de le dire mais en plus c'est très bon ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
E
on avait vraiment adoré ce dessert :)
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C
<br /> <br /> Comme je vous comprends ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
Y
Originale cette recette, j'en ferai bien mon 4h !
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C
<br /> <br /> C'est bon signe ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
S
Oh la la ! Tu as toujours des idées terribles toi ! ça me fait trop envie mais c'est pas trop bon pour ce que j'ai en ce moment hein ! lol ! Bisous ;-)
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C
<br /> <br /> Ah ah ah Syssye après nous la fin du monde lol Pour le coup, la recette n'(est pas de moi ;D Gros gros bisous ma choupette<br /> <br /> <br /> <br />
N
wahou ultra gourmande!
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C
<br /> <br /> Ohhhhh que oui ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
L
Coucou,<br /> je prends !!!<br /> Bizzzzz
Répondre
C
<br /> <br /> Super ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
ça a l'air délicieux, je note!!!<br /> Bonne semaine!!
Répondre
C
<br /> <br /> J'en suis ravie ^ - ^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
ça a l'air délicieux
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C
<br /> <br /> Ohh que oui ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
L
ça a l'air délicieux!!!!<br /> Bonne semaine, bisous
Répondre
C
<br /> <br /> Ohh que oui ^ - ^ Bonne soirée Lisette Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Miam, il a l'air extra ^^
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C
<br /> <br /> Ohh ça oui ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
H
mhhh elle a lair succulente bonne journée
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
elle est royaleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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C
<br /> <br /> Merciiiiiiiii ^ - ^<br /> <br /> <br /> <br />
V
original, ça a l'air trés bon, bonne journée.
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C
<br /> <br /> Ohh que oui ^ - ^ Belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
Coucou Christelle. Elle est superbe cette recette. Simple et savoureuse. Je te souhaite une bonne journée. Bisous-bisous.
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C
<br /> <br /> Merci Annick ^ - ^ Belle soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
je l'avais repérée mais 300ml d'huile, c'est énorme !
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C
<br /> <br /> J'ai eu la même réaction que toi mais au final le gâteau n'est pas gras ;D<br /> <br /> <br /> <br />
M
il me parait délicieux.....mais il faudrait que je puisse le goûter avant.....passe une délicieuse journée
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C
<br /> <br /> Si un jour tu fais une halte par les Deux-Sèvres, je serai ravie de te faire goûter ^ - ^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
HUMMMMMM doré à souhaits :<br /> bonne journée
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C
<br /> <br /> Merci ^ - ^ Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
adopté<br /> bon lundi
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C
<br /> <br /> Super !!! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
je me laisserai bien tenter par cette charmante recette. Gros bisous ma cricri.
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C
<br /> <br /> J'en suis ravie mon Claude ^ - ^ Gros gros bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
une tarte aux agrumes bien jolie! bonne semaine,<br /> bises<br /> Lou
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C
<br /> <br /> Merci Lou ^ - ^ Bonne soirée Bisous<br /> <br /> <br /> <br />