Tartare de thon aux tomates

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour nous continuons notre menu avec l'entrée. Comme expliqué hier c'est donc ma fille Alexandra qui a été chargée de la réaliser. J'ai voulu proposer une entrée légère car comme le repas avait lieu le soir et qu'il y avait encore pleins de choses à manger, j'ai voulu ménager l'estomac de mes convives en leurs proposant ceci. Un ...

 

Tartare de thon aux tomates

 

tartetomatethon.jpg

 

Pour 8 - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 2h00

 

Matériel:

- 1 Éplucheur pour peaux fines acheté chez Kookit

- 1 saladier

- 1 couteau

- 1 planche à découper

- 1 cuillère à soupe

- 8 verrines

 

Ingrédients:

* 4 tomates

* 3 petites boîtes de thon à l'huile d'olive

* 2 CS de jus de citron jaune

* Basilic

* 6 CS d'huile d'olive

* Sel, poivre

 

Préparation:

1- Peler les tomates avec l'économe pour peaux fines puis les couper en 2, les épépiner et couper la chair en petits dés.

 

2- Émietter le thon égoutté dans le saladier. Y ajouter les dés de tomates, le jus de citron, le basilic haché, l'huile d'olive, un peu de sel et de poivre. Bien mélanger tous les ingrédients puis répartir la préparation dans les verrines.

 

3- Les mettre ensuite au réfrigérateurcpendant au moins 2 heures puis servir bien frais.

 

Trois étapes pour une entrée top c'est pas génial ? C'est frais, léger, parfumé, un délice. Alexandra s' est super bien débrouillée vous ne trouvez pas

 

Je vous souhaite de passer un très bon samedi.

 

                                                           Bisous

Publié dans Entrée

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Isabelle 04/04/2011 09:09


ça me plait bien !!
pour notre de repas de samedi avec les copines du club, j'ai apporté l'entrée : les petits flans de légumes (d'après ta recette) qui ont eu beaucoup de succés !!
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 04/04/2011 14:13



Je suis ravie Isabelle, c'est génial de partager de bons moments comme ça ^ - ^ Bisous



Carinette 03/04/2011 15:47


J'adore ce type de recette, un vrai bol d'air frais
bon dimanche


Christelle Voyage-Culinaire 04/04/2011 13:48



J'en sui sravie Carinette ^ - ^ Bon début de semaine



Rahel 02/04/2011 22:45


Tres sympathique cette entree ! Bonne soiree Christelle


Christelle Voyage-Culinaire 03/04/2011 11:06



Merci Rahel ^ - ^ Bon dimanche



Christine 02/04/2011 22:31


Une belle entrée bien délicieuse
bonne soirée


Christelle Voyage-Culinaire 03/04/2011 11:03



Merci Christine ^ - ^ Bon dimanche



OMVM - recettespreferees 02/04/2011 21:21


hum.. délicieux *


Christelle Voyage-Culinaire 03/04/2011 10:41



Merci ^ - ^



Séverine 02/04/2011 20:47


Bravo miss Alexandra !!!
J'aime ce type d'entrée miam .
Alexandra la prochaine fois que je reçois du monde je t'embauche lol
Bisouuuuu


Christelle Voyage-Culinaire 03/04/2011 10:39



Alors elle m'a dit de te dire, combien tu payes ah ah ah Pas folle la guêpe ^ - ^ Merci pour le compliment en tout cas Bisous



Pauline 02/04/2011 12:19


Huuuummmmm, trop trop bon!!! ^^


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 17:07



Je confirme ^ - ^ On a tout mangé hi hi



mimine cuisine 02/04/2011 11:27


J'adore!!!


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 17:05



J'en suis ravie ^ - ^



lisette 02/04/2011 11:18


recette simple et appêtissante, bravo à ta fille, la relève est assurée,
bisous et bon week end


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 17:05



C'est gentil pour elle Lisette, bon week-end à toi aussi Bisous



sylviam 02/04/2011 10:57


tout simple et sympa

je viens de relever encore une application sur ton blog, en bas de tes recettes trop choupinette , meuhhhhh je suis jalouse mdr
bisous a toi


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 17:01



Ce n'est pas une application Sylvia, c'est un montage que je fais avec Photofiltre ^ - ^ Bonne fin de journée Bisous



Améliemais 02/04/2011 10:57


Mmmh ça c'est sur j'aime !!!! ^^
Bonne journée, bises


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 16:58



J'en suis ravie Amélie, bonne fin de journée ^ - ^ Bisous



Poucinette 02/04/2011 10:34


beau tartare ma belle B0N APPETIT


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 16:57



Merci Poucinette ^ - ^



Naouel 02/04/2011 10:09


*simple et frais j'adore, bon samedi*


Christelle Voyage-Culinaire 02/04/2011 10:19



Merci Naouel à toi aussi ^ - ^