Rillettes de maquereaux aux amandes

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonsoir, et oui je ne passe que maintenant car mon Chouchou m'a fait la surprise de ne pas travailler cette aprem et on en a profité pour se faire un petit resto en amoureux et boutiques (j'aime quand il y a des surprises comme ça hi hi). Bref, je passe donc tard pour vous proposer de réaliser une recette que vous pourrez déguster pour l'apéritif sur des toasts ou en entrée.

Rillettes de maquereaux aux amandes

Rillettes de maquereaux aux amandes

Pour 2 pots - Facile - Préparation: 5 mn

Matériel:
- 1 saladier
- 1 cuillère à café
- 1 turbo tupp
- 1 fourchette

Ingrédients:
* 2 boîtes de filet de maquereaux au naturel
* 150 g de St Môret
* 1 cc de vinaigre de xérès
* Poivre
* 1 petite poignée d'amandes

Préparation:
1- Mettre les filets de maquereaux égouttés dans le saladier puis ajouter le fromage frais, le vinaigre et le poivre. Mélanger le tout à la fourchette.

Rillettes de maquereaux aux amandes

2- Ajouter ensuite les amandes concassées au turbo tupp puis mélanger encore.

Rillettes de maquereaux aux amandes

3- Disposer le mélange dans les pots ébouillantés et séchés puis déguster.

Rillettes de maquereaux aux amandes

Et voilà en 5 minutes chrono (bon un peu plus si vous êtes lents hein hi hi), on obtient une entrée délicieuse, moelleuse et croquante à la fois :D


Très bonne soirée.

                                                              Bisous

Publié dans Entrée

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P
Les rillettes de poisson sont toujours des idées rafraîchissantes pour l'apéritif. Et généralement tout le monde apprécie. J'aime beaucoup les manger avec des bâtonnets de concombre ou de carotte.
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C
je viens de les faire et je confirme il faut 5mn chrono
bonne soirée
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C


Ahhh super !!!! Ma belle-mre y a goûté et les a trouvé très bonnes :D



E
Quelle coïncidence ! J'en ai fait avant-hier soir avec thon et maquereau et un filet de citron.
Cette recette avec des amandes me tente bien ! A tester donc :D
Bon WE. Bisous.
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M
Coucou,
Très belle recette qui donne envie de goûter !
Bisou
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C
et bien c'est bon pour Mr Fouilly il adore le poisson!!!!
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M
sympa cette idée de tartinade
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B
mmmm ca doit etre très bon,
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L
elles me plaisent ces rillettes! bises !
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L
super comme recette, simple et rapide!!!!!!!
Bon week end, bisous
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L
Très sympa et vite préparé : un régal ! :)
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U
rooh c'est trop mignon!!il est chou ton homme!
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P
J'adore les rillettes de la mer version maison, alors bon ^^
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C
Hummm, merci Christelle de penser à nous quand même après une belle journée en amoureux.
Ces rillettes me plaisent beaucoup et je retiens, car pour Noël, je suis chargée de faire plusieurs tartinades.
Bises
Chrys
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C
c'est extra je prends note
merci et belle soirée
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M
Très sympathiques et originales ces rillettes, ça me plaît !
Bises, bonne soirée !
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