Pattes de chat

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de réaliser des petits sablés bien gourmands à déguster au moment du café. Cette recette je l'ai repéré lors du jeu inter blogs du mois dernier. En faisant ma ronde, j'arrive chez Cécile et je vois cette gourmandise qu'elle a été pioché chez Césostad. Waouuu mais c'est trop gourmand et en plus c'est super simple !!! Je prends de quoi noté et je décide de les préparer pour les emmener au travail.

 

Pattes de chat

 

patedechat.jpg

 

Pour 40 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 12 mn

Matériel:

- 1 kitchenaid

- 1 balance

- 1 verre doseur

- 1 cuillère à café

- 1 fourchette

- 1 plaque à pâtisserie

- 1 feuille de papier cuisson ou en silicone

- 1 Maître chocolatier 

 

Ingrédients:

* 120 g de beurre 1/2 sel à T° ambiante

* 100 g de sucre glace

* 1 s. de sucre vanillé

* 1 oeuf

* 10 cl d'huile

* 350 g de farine

* 50 g d'amandes en poudre

* 1 cc de levure chimique

* 200 g de chocolat noir

 

Préparation:

1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

 

2- Mettre dans le bol du kitchenaid équipé du fouet plat, le beurre avec le sucre glace et le sucre vanillé. Travailler le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

 

3- Incorporer ensuite l'huile et l'oeuf tout en continuant de mélanger.

 

4- Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes.

 

5- A l'aide de la petite cuillère, prélever de la pâte puis former des boulettes et les disposer sur le tapis de cuisson en les espaçant un peu.

 

6- A l'aide de la fourchette, les aplatir un peu afin de leurs donner la forme voulue.

 

7- Enfourner pendant 12 mn.

 

8- Faire fondre le chocolat dans le maître chocolatier puis tremper les biscuits et les reposer sur une plaque couverte de papier cuisson pour qu'ils sèchent dans un endroit frais.

 

DSC08291.JPG

 

Et voilà le tour est joué, il n'y a plus qu'à déguster. Ils sont vraiment très très bons alors on dit merci qui ??? Merci Césostad et Cécile pour cette délicieuse recette

 

Je vous souhaite une très belle journée.

 

                                                           Bisous

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

sophie 01/12/2013 18:10

fait cet après midi
trop bon
à refaire
je te donne bientôt le lien
bise

sophie 29/10/2013 19:48

trop beau ces biscuits !

Christelle Voyage-Culinaire 09/11/2013 17:53



Merci ^ ^



Camille 27/02/2013 11:36

Bravo Christelle ! Très joli résultat !

Christelle Voyage-Culinaire 28/02/2013 14:31



Merci Camille :D



ohmacuisine.over-blog.com 10/06/2011 22:31


ca me plait bcp cette recette ! faudra tester !


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 23:03



Tu vas voir c'est trop bon et très gourmand ^ - ^



Océane 10/06/2011 19:23


excellent


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 20:39



Merci ^ - ^



Kahlan 10/06/2011 17:08


Merci! Je vais tenter ils sont jolis ces petits gâteaux! Bises.


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 20:36



Il n'y a pas de quoi ^ - ^ Bisous



CuisineStyle 10/06/2011 15:36


Moi aussi je fait ça et c très bon.
Carmen.


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 20:07



Tout à fait d'accord ^ - ^



uneliyaasdebonneschoses 10/06/2011 09:37


superbes!!!ce sont les preferes de ma fille!!
hum j´aime trop ca avec le chocolat miam un regal!
bisous bonne journée!


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:47



Alors si c'est les préférés de ta fille, j'en suis enchantée ^ - ^ Belle soirée Bisous



palaisdeslys 10/06/2011 08:34


J'adore ces petits gâteaux, ils sont beaux et délicieux à croquer!!!


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:43



Merci ^ - ^



corinnette 10/06/2011 08:15


hum trop bon j'adore
merci pour cette petite gourmandise de bon matin


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:42



Il n'y a pas de quoi Corinette ^ - ^



Moqueplet 10/06/2011 07:16


je vais essayer la semaine prochaine normalement je devrais avoir du monde......c'est tentant et appétissant....merci et belle journée à toi


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:40



Super !! Tu me diras si ça a plu ?? Bisous



axoulle 09/06/2011 22:26


hum elles sont trop bien reussi tes pates de chat moi j'adore bravo


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:39



Merci Axoulle ^ - ^



Eva 09/06/2011 21:02


Trop mignonnes ces papattes !
Bises


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:26



Merci Eva ^ - ^ Bisous



kayababouch 09/06/2011 20:33


Merci pour cette merveilleuse recette !!!! Bisous et à bientôt !!!


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:14



Il n'y a pas de quoi Kaya ^ - ^ Bisous et bonne soirée



lolo 09/06/2011 20:12


elles sont belles ces pâtes de chat! je croque! bisous


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 19:11



Merci Lolo ^ - ^ Bisous



salomé 09/06/2011 20:04


J'en pique une ! Biz


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 18:38



Vas-y Salomé c'est fait pour ^ - ^ Bisous



sagweste 09/06/2011 19:31


c trognon ça!!
biosu
sag


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 18:37



Merci Sag ^ - ^ Bisous



Titou 09/06/2011 18:42


bonsoir merci de ta visite et je viens faire un tour sur ton magnifique blog , de bien belle recette m'attende à ce que je peux voir et ces petites pattes de chat sont superbe merci pour la recette
bises bonne soirée


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 18:31



Il n'y a pas de quoi Titou ^ - ^ Bonne soirée à toi aussi Bisous



Annick 09/06/2011 18:39


Moi aussi j'en aurais bien emmené pour mon heure. J'adore tes p'tits sablés finement couvert de chocolat. Bisous.


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 17:49



J'en suis ravie Annick ^ - ^ Bisous



Boubou 09/06/2011 18:30


Coucou, moi aussi je l'ai avais repéré...on reconnait les gourmandes hi hi!! Bisou Christelle


Christelle Voyage-Culinaire 10/06/2011 16:12



A qui le dis-tu Boubou hi hi Belle fin de journée Bisous



AurélieW 09/06/2011 18:02


elles sont super belles et en plus j'en ai de super souvenirs gustatifs :)


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 18:24



Merci Aurélie ^ - ^ Ahhh les souvenirs gustatifs toute une histoire hi hi



Audrée 09/06/2011 16:54


Le genre de p'tits biscuits classe qu'on offre avec plaisirs^^


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 18:20



Comme tu dis Audrée ^ - ^



Sebeline 09/06/2011 15:11


C'est mignon ces petites pattes de chat! Et bien appétissant aussi!!


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:30



Merce Sebeline ^ - ^



nat@cha 09/06/2011 14:35


miam j'en croque un avec envie !


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:24



Vas-y Natacha c'est fait pour ^ - ^



Laure 09/06/2011 14:13


Raffiné, j'en prends un ! merci bonne aprèm bisous


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:24



Avec grand plaisir Laure ^ - ^ Belle soirée Bisous



mimine cuisine 09/06/2011 14:00


Délicieux et très réussis!!!


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:23



Merci ^ - ^



poucinette 09/06/2011 13:53


trop belles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! un délice miaouuuu


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:21



Je vois que tu ronronnes de gourmandise Poucinette hi hi



virginie 09/06/2011 13:51


oh que ça me plait !!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:19



J'en suis ravie Virginie ^ - ^



clém' 09/06/2011 13:31


Ouah ils sont super beaux tes biscuits! Bravo! ;)
Bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:17



Merci Clém ^ - ^ Belle soirée



tattoo 09/06/2011 13:22


je prépare le café, et toi tu apportes tes merveilles !


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:16



Ça marche ^ - ^



les-voyages-de-gridelle 09/06/2011 13:00


ils sont jolis et en plus très appétissants!!!


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:14



Merci ^ - ^



lisette 09/06/2011 11:29


trop bons! je note ta recette,
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 17:14



Génial !!! Belle soirée Lisette Bisous



doudine 09/06/2011 11:07


J'aime ce genre de petites douceurs, hum... délicieux.

Bisous, Doudine.


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 16:15



J'en suis ravie ^ - ^ Bisous



cathy 09/06/2011 10:55


Roh oui avec un thé à 16h mama!!!merci


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 16:13



Il n'y a pas de quoi Cathy ^ - ^



Pauline 09/06/2011 10:42


Splendides!!! Tu m'en gardes ^^


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 16:13



Ça marche ma Pauline ^ - ^



Gallou 09/06/2011 10:27


huummm trop gourmand!!! je t'en pique un =) bisous


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 14:03



Vas-y Gallou avec grand plaisir ^ - ^ Bisous



Sabrina 09/06/2011 10:23


ils sont super réussis, je note la recette je la testerais aussi!! gros bisous


Christelle Voyage-Culinaire 09/06/2011 14:00



Super !!! Tu vas voir c'est délicieux ^ - ^ Bisous Bisous