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Coquillages, Poissons et Crustacés
Pizzas, Tartes, Quiches, Cakes sucrés

Vous pourrez y retrouver
une de mes recettes
Épicerie fine, produits bio et du terroir
Bonjour et oui me revoici. J'ai eu quelques soucis avec ma ligne téléphonique tout le week-end d'où cette
absence non expliquée. Ma connexion n'est remise que depuis 1 heure du coup, me voici pour vous poster une nouvelle recette. J'avais une fois de plus des bananes qui étaient en train de se perdre
et j'ai donc décidé de les recycler en quelque chose de gourmand. Vous voulez voir comment ??? Et ben c'est parti ....
Pâte à tartiner Chocolat - Banane
Pour 3 - Facile - Préparation:
10 mn - Cuisson: 10 mn
Matériel:
- 1 balance
- 1 saladier
- 1 fourchette
- 1 assiette
- 1 poêle
- 1 casserole
- 1 cuillère en bois
Ingrédients:
* 150 g de chocolat pâtissier noir
* 3 bananes bien mûres
* 90 g de beurre + 1 noix
* 270 g de lait concentré sucré
Préparation:
1- Éplucher, écraser les bananes à la fourchette dans une assiette puis les faire revenir à la poêle dans la noix de beurre pendant 5 mn.
2- Faire fondre la chocolat avec le beurre au bain-marie.
3- Hors du feu, incorporer le lait et les bananes, bien mélanger.
4- Verser le tout dans le spots à confiture et conserver au réfrigérateur.
C'est trooopppp bon !!! Le faite de faire revenir les bananes dans la poêle leurs donnent un léger goût de rhum super sympa.
Après vous l'utilisez sur du pain, des viennoiseries, dans des cakes brefff faites jouer votre imagination hi hi
Je vous souhaite une très bonne soirée.
Bisous