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Vous pourrez y retrouver
une de mes recettes
Épicerie fine, produits bio et du terroir
Bonjour, bonjour, encore une recette apéritive. Cette recette a remporté un grand succès auprès du chéri de Sorcilili, tellement qu'elle m'a demandé, via facebook, de lui dévoiler en avant-première pour lui en refaire :D Aujourd'hui, j'ai le plaisir de la partager avec vous et j'espère qu'elle vous plaira tout autant.
Palmitos au concentré de tomates et au jambon
Pour 8 - Facile - Préparation: 5 mn - Cuisson: 20 mn
Matériel:
- 1 cuillère à soupe
- 1 couteau
- 1 cuillère à café
- 1 balance
- 1 bol
- 1 plaque à pâtisserie
- 1 tapis de cuisson
Ingrédients:
* Piment d'Espelette
* 1 cc d'origan déshydratée
* 1 T. de jambon finement haché
* 1 gousse d'ail
* 60 g de gruyère
* 60 g de concentré de tomate
* 2 pâtes feuilletées
Préparation:
1- Préchauffé le four à 180° (th.6/7). Dans un bol, mélanger le piment, l'origan, le jambon et le fromage. Dérouler les pâtes feuilletées puis étaler du concentré de tomate sur chacune d'elles.
2- Saupoudrer ensuite le mélange au fromage puis rouler les pâtes.
3- Couper les palmitos puis les disposer ensuite sur la plaque recouverte du tapis de cuisson.
4- Faire cuire pendant 20 mn puis sortir et déguster.
Voici comment en 5 mn on obtient quelque chose de très bon et fait maison, c'est pas génial ???
Passez une excellente soirée.
Bisous