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  • : J'anime bénévolement un atelier cuisine au sein de ma commune des Deux-Sèvres et j'avais envie de partager avec vous, les recettes que je fais au quotidien pour ma petite famille. N'hésitez pas à tester et me dire ce que vous en avez penser. Bienvenue à bord de mon blog et bon voyage .....
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Samedi 23 janvier 2010 6 23 /01 /Jan /2010 14:46

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de muffins. En effet, ça faisait un moment que je n'en avais pas fait et du coup, je me suis rattrapée en préparant ceci. Des .....

                Muffins aux amandes et aux noisettes

DSC05933.JPG

 

Pour 12 - Facile - Préparation: 15 mn  - Cuisson: 25 mn

 

Matériel:
- 1 balance
- 1 saladier
- 1 fouet
- Des moules à muffins
- 1 cuillère à soupe

Ingrédients:
* 4 oeufs
* 170 g de sucre en poudre
* 20 g de farine
* 1/2 s. de levure chimique
* 150 g de noisettes de poudre
* 100 g d'amandes en poudre

Préparation:
1- Dans le saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.

DSC05926.JPG


2- Ajouter, sans cesser de mélanger, la farine en pluie et la levure.

DSC05927.JPG


3- Puis incorporer les poudres de noisettes et d'amandes. Mélanger à nouveau.

DSC05928.JPG


4- Verser cette préparation dans les empreintes des moules.

DSC05929.JPG


5- Cuire au four préchauffé à 180° (th.6) pendant 20 à 25 mn. Démouler tiède et laisser refroidir sur une grille.

DSC05930.JPG


Et voilà, on n'a plus qu'à déguster ^ - ^ J'adore préparer ce genre de petites gourmandises car c'est très rapide, on peut y mettre ce que l'on veut et c'est très bon  A vous de jouer maintenant ^ - ^

Je vous souhaite une très bonne journée.

                                                                                                                         Bisous

Par Christelle Voyage-Culinaire - Publié dans : Muffins sucrés - Communauté : Plaisirs Gourmands
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