Muffins au citron et graines de pavots

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, aujourd'hui samedi je vous propose de réaliser une recette de gourmandise pour faire plaisir à toute votre maisonnée. Ça fait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de recette de muffins et ben je me rattrape en vous proposant celle des ..

 

Muffins au citron et graines de pavots

 

muffinscitronpavot

 

Pour 15 - Facile - Préparation: 15 mn  - Cuisson: 30 mn

Matériel:

- 1 balance

- 1 kitchenaid

- 1 ramequin

- 1 cuillère à café

- 1 cuillère à soupe

- 1 cuillère en bois ou une spatule

- Moules à muffins

- 1 grille à pâtisserie

- 1 déco pen ou une seringue

 

Ingrédients:

* 250 g de farine

* 1 s. de levure

* 2 oeufs

* 150 g de sucre

* 250 ml de lait

* 50 g de beurre

* 2 CS de Graines de pavot

* 4 CS de jus de citron

Pour le glaçage:

* 2 CS de jus de citron

* 85 g de sucre glace

 

 

Préparation:

1- Préchauffer le four à 180°C (th.6).

 

2- Dans le bol du kitchenaid mélanger les oeufs avec le sucre. Incorporer ensuite la farine et la levure puis ajouter le lait, le beurre fondu, le jus de citron et les graines de pavot. Bien mélanger.

 

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3- Verser la préparation dans les empreintes des moules puis enfourner pendant 30 mn.

 

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4- Une fois la cuisson terminée, sortir les moules puis attendre 5 mn avant de les démouler et de les mettre à refroidir sur une grille.

 

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5- Préparer le glaçage en mélangeant dans le ramequin le sucre glace avec le jus de citron.

 

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6- Remplir le déco pen ou la seringue de préparation puis décorer chaque muffins. Les placer à nouveau sur la grille à pâtisserie pour qu'ils sèchent.

 

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7- Une fois que le glaçage est prit, croquer dedans et déguster.

 

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Le mariage citron-pavot n'est plus à faire et je peux vous dire que ces muffins confirment la règle. Ils ont tous été mangé et ce, sans avoir à se fâcher auprès des enfants

 

Passez une très belle journée.

 

                                                      Bisous

 

Publié dans Muffins sucrés

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S
Sacré mariage citron pavot aimé de nous 5 yes c rare 5 d'un coup lol merci ( et de ma tablette sans bug)
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C
Bravo Sab !! hi hi Si tu testes tu me dis ;D Bonne soirée
K

CC manque juste un peu de citron à mon gout dans la pâte, mais sinon ils sont très bon!! :)


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C


Ah ça après le goût du citron c'est selon les goûts ^ - ^ Je suis ravie en tout cas



M

Je n'ai jamais goûté de dessert avec des graines de pavots, mais je trouve ça très tentant! Il faudrait que je me lance! Avec le citron, ça doit bien se marier!


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C


Ohh que oui, c'est la deuxième gourmandise que je fais avec ces 2 ingrédients et hummmm ^ - ^



A

tien ils ont l'air super


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C


On a tout mangé en tout cas ^ - ^



K

ils sont au four, ce soir pour le verdict des gourmands!!!


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C


Oulala alors ça a donné quoi ??? ^ - ^



A

Ils sont magnifique !


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C


Merci ^ - ^



Y

ils sont terriblement tentants tes muffins !
je me tâte depuis un moment de faire le mélange "citron - pavot" ... j'avais déjà vu plusieurs recettes..
il faut vraiment que je me lance...
bizzzzz


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C


C'est le moment alors ^ - ^ Bisous



C

Tout mignon tes muffins ! J'aime l'idée des graines de pavot cela doit apporter un bon gout et une bonne texture ! :)


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C


Je suis ravie que ça te plaise ^ - ^



O

C'est toi qui fait le sucre glace ou bien tu l'achètes ?


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C


Je l'achète, je n'ai pas de super Momix pour m'en faire ^ - ^



L

ils sont superbes et très tentant, bisous


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C


Merci Lisette ^ - ^ Bisous



C

ils sont magnifiques


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C


Merci ^ - ^



P

qu'ils sont beaux et gourmands!!:) j'adore l'association pavot citron!


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C


Merci Pupuce ^ - ^ Je suis comme toi je trouve ça trop bon !!



I

hello!
je viens te souhaiter un bon dimanche
@ demain
bises


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C


Merci ^ - ^ Belle soirée Bisous



A

ça c'est un gâteau que j'adore, et j'aime bien aussi orange pavot :)


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C


Pas encore testé orange-pavot va falloir que j'essaye ^ - ^



A

miam miam ils sont top ! je t'en pique un ;-)


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C


Vas-y avec grand plaisir ^ - ^



I

Hummm des muffins...ça fait trop longtemps que je n'en ai pas fait ...
Bonne soirée Christelle !
Bisous


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C


Alors au travail Isabelle ^ - ^ Bonne soirée à toi aussi Bisous



O

ils sont magnifiques, aérés et terriblement gourmands, bravo!


Répondre
C


Merci ^ - ^



C

Merci d'avoir testé pour nous, je n'osais pas, j'ai un vrai fan du citron et du pavot a la maison, je crois que je vais lui faire plaisir en réalisant ta recette.
Bon we


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C


Super !!!!! Bisous



I

hello

je viens te souhaiter un bon samedi

@demain

bises


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V

OH Top tes muffins bisous


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C


Merci Virginie ^ - ^ Bisous



A

C'est une recette qui m'a toujours inspiré mais que je n'ai jamais osé réaliser!! A testé très vite


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C


Super !!!! ^ - ^



C

et bien tu vas nous faire délirer avec tes beaux petits MUFFINS !bon week-end !


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C


C'est bien mon intention ^ - ^ Belle soirée



E

excellent vraiment beau de surcroit avec ce glaçage, on pourrait dire des cupcakes
merci de partager, belle journé€ Christelle


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C


Merci Éliane ^ - ^ Bonne soirée



M

voilà des petits gâteaux appétissants.....dommage je viens de déjeuner....passe une douce journée


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C


A faire pour un goûter gourmand Moqueplet ^ - ^ Belle soirée



B

Excellent tas petits muffins..dommage qu'il n'en reste pas un ;)Bisou bisou


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C


Arfff Boubou c'est souvent comme ça à la maison ^ - ^ Bisous Bisous



P

Juste un mot : superbe
Et un autre : miam
Bon week end , bises


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C


Au moins c'est clair hi hi ^ - ^ Belle soirée Bisous