Minis bouchées aux 2 chocolats

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour aujourd'hui recette de gourmandises ( et oui encore hi hi ). Vu avant-hier sur le blog de Cojocano, je n'ai pas résisté à l'envie de l'essayer dans la mesure où, quand je travaille, je propose de régaler mes collègues avec quelques gourmandises. Vous allez voir, très simple et très rapide à préparer, vous non plus, vous n'allez pas pouvoir résister à l'envie de vous mettre derrière les fourneaux hi hi Vous avez pris de quoi noter ? On commence.

 

Minis bouchées aux 2 chocolats

 

minisbouchees.jpg

 

Pour 25 - Facile - Préparation: 10 mn - Repos: 1h10 - Cuisson: 9 mn

Matériel:

- 1 Four à Micro-ondes

- 1 pichet microplus

- 1 fouet à main en silicone

- 1 balance

- 1 plaque à pâtisserie

- 1 moule à minis bouchées

- 2 cuillères à café

 

Ingrédients:

* 70 g de chocolat blanc

* 30 g de beurre

* 1 oeuf

* 20 g de sucre

* 50 g de farine

* 100 g de chocolat pâtissier

 

Préparation:

1- Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes puissance 700 Watts 1 mn dans le pichet. Retirer le pichet du micro-ondes, avec la chaleur résiduelle du beurre finir de faire fondre le chocolat blanc à l'aide du fouet.

 

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2- Ajouter ensuite l'oeuf, le sucre, la farine et bien mélanger.

 

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3- Disposer le moule sur la plaque à pâtisserie puis remplir les empreintes aux 3/4 à l'aide des cuillères à café.

 

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4- Mettre au four préchauffé à 180°C ( th.6 ) pendant 8 à 10 mn puis laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

 

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5- Faire fondre le chocolat pâtissier au micro-ondes à 700 watts, 1 mn, mélanger puis verser 1 cc de chocolat dans chaque empreintes du moule.

 

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6- Remettre de suite les bouchées en appuyant légèrement de façon à ce que le chocolat couvre le fond des bouchées.

 

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7- Faire prendre pendant 1 heure au réfrigérateur puis démouler et déguster.

 

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Je peux vous dire qu'elles ont fait un malheur au cabinet médical, c'est simple en repartant à 12h30, il n'en reste plus que 4, c'est plutôt bon signe non ??? Prochain coup, je double les quantités

 

Passez une très bonne fin de journée.

 

                                                          Bisous

Publié dans Gourmandises

Commenter cet article

Fée d'Hiver 02/03/2013 12:00

Cette recette ma plaît beaucoup! Je garde l'idée!

Christelle Voyage-Culinaire 04/03/2013 10:05



Génial !!



Bonpourlespapilles 16/10/2011 23:55


Trop trop bonne idée la coquille de chocolat !!!!!!! Trop gourmand !!!! Bonne nuit et excellent lundi Christelle :)


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:32



Ça pour être gourmand, c'est gourmand ^ - ^ Bisous



Cosette 16/10/2011 22:23


Hum, des petits gâteaux avec du chocolat !
J'adore quand il y a une coque de chocolat, ça fait un jeu de texture génial ! :)


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:33



Oh ça oui, c'est trop bon !! ^ - ^



AurélieW 16/10/2011 22:15


Waow, ça ne m'étonne pas qu'elles aient fait un malheur


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:36



C'est peu de le dire ^ - ^



afaurore 16/10/2011 17:59


c'est bizarre moi aussi j'ai testé l'après-midi même et ils n'ont pas fait long feu avec les loulous


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:45



Ahhh c'est bien ce que je dis, on ne peux pas résister ^ - ^



Caroline 16/10/2011 16:16


Sympa comme tout ces petites bouchées chocolatées !


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:45



Merci Caroline ^ - ^



l'antre des gourmets 16/10/2011 15:46


J'adore l'idee


Christelle Voyage-Culinaire 17/10/2011 14:47



J'en suis ravie ^ - ^



les-voyages-de-gridelle 15/10/2011 14:38


Mmmmm! mais qu'ils ont l'air bien bons!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 11:57



Je confirme ^ - ^



Amélie 15/10/2011 13:15


Toi aussi tu fais ta fayotte au travail !!! lol
Miam miam j'en mangerai bien un maintenant ! ^^
Bon week end, bisous


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:05



C'est pas tant ma faypotte mais je travaille avec une amie qui sait que je cuisine du coup, le vendredi c'est gourmandises hi hi Bon dimanche Bisous



axoulle 15/10/2011 10:41


chocolat je suis fan bravo


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:13



Merci ^ - ^



Isabelle 15/10/2011 10:00


ça me plait .... je dois d'abord acheter la plaque pour les faire ...
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:14



Tu peux prendre n'importe quel moule à minis bouchées Isabelle après il faut juste adapter le temps de cuisson ^ - ^ Bisous



barbara 15/10/2011 09:38


mmmmhhhh ça m'a l'air délicieux cette petite chose, on en mangerait avec plaisir !!
bisous, bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:18



Oh ça oui, avec un thé ou un café ça passe très bien ^ - ^ Bon dimanche Barbara Bisous



noviceencuisine 14/10/2011 23:41


Quelle gourmandise!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:22



C'est ça ^ - ^



Le chant des cerises 14/10/2011 23:26


J'aime bien cette manière de mettre du chocolat sur les muffins ça me plait drolement


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:23



Et c'est surtout très facile ^ - ^



oum linda 14/10/2011 22:12


En effet les bouchées ont l'air bien fondantes ! Je me laisserai bien tenter par cette recette !


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:33



Alors au travail ^ - ^



kayababouch 14/10/2011 22:01


J'adore !!!! Bisous bisous


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:34



Génial !!! Bisous



Les secrets de l'ourobos 14/10/2011 21:48


ils sont trop magnifique, ca me donne envie d'en prendre une bouchée


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:36



J'en suis ravie ^ - ^



Boubou 14/10/2011 21:43


Sitôt vu sitôt fait gourmande va!!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:39



Bah vi Boubou que veux-tu gourmande je suis et gourmande je resterais hi hi



Audrée 14/10/2011 21:35


Hmmmmmmmmm avec une coque au chocolat, là tu viens de me faire rêver, j'viens même d'imaginer le même genre en forme de madeleines...


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:41



On peut varier les plaisirs c'est ça ké bien hi hi



cojocano 14/10/2011 21:27


merci pour le clin d'oeil


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:43



C'est normal Cojo ^ - ^



Cupcakes en folie et autres douceurs 14/10/2011 20:57


superbe idée j'adore!!!!!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:50



Super !!!!



Pauline 14/10/2011 20:24


Oh, miam ^^


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:56



Gourmande hi hi



séverine 14/10/2011 20:24


Trop top ces bouchées !!!! Hop dans les favoris ! Bizzzzz


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 12:58



Super !!! Bisous



sandra 14/10/2011 19:57


une tuerie!!


Christelle Voyage-Culinaire 14/10/2011 20:09



Heuuuuu oui ^ - ^



corinnette 14/10/2011 19:24


trop top ces bouchées


Christelle Voyage-Culinaire 14/10/2011 20:12



Merci ^ - ^



ohmacuisine.over-blog.com 14/10/2011 18:49


une bonne technique à retenir !! merci !!


Christelle Voyage-Culinaire 14/10/2011 20:22



Pas de quoi ^ - ^



lisette 14/10/2011 17:56


super, j'adore!!!!!!!!
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 14/10/2011 20:27



J'en sui sravie Lisette ^ - ^ Bisous



mimine cuisine 14/10/2011 17:10


L'idée est super, je note!!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 13:01



Génial !!!



Payette cuisine 14/10/2011 16:41


Hmm des bouchées qui donnent envie!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 13:02



Je sui sravie que ça te plaise ^ - ^



poucinette 14/10/2011 16:24


parfait j'ai tout !!!!


Christelle Voyage-Culinaire 16/10/2011 13:05



Génial !!!!