Lassi à la banane

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour pour aujourd'hui je vous propose de faire une escale en Inde avec une recette de boisson traditionnelle à base de yaourt. Elle existe en plusieurs versions: nature, épicée, salée ou bien sucrée. Vous pouvez faire le choix de la consommer en dehors des repas comme en Inde ou alors en dessert comme moi. Pour cette version sucrée, j'ai décidé de préparer un ...

 

Lassi à la banane

 

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Pour 7 verres - Facile - Préparation: 5 mn

 

 

Matériel:

- 1 mixer

- 1 couteau

- 7 verrines

- 1 cuillère à soupe

 

Ingrédients:

* 3 belles bananes bien mûres

* 600 g de yaourts à la grecque

* 2 CS de miel liquide

* De l'eau minérale si vous trouvez le mélange trop épais ( moi ça n'a pas été le cas ^ - ^ )

* Des Pétales de roses de chez Meuse Épices

 

Préparation:

1- Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer jusqu'à avoir une consistance crémeuse.

 

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2- Verser dans les verrines puis décorer des pétales de roses.

 

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3- Placer au frais jusqu'au moment de servir puis déguster.

 

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C'est un voyage délicieusement gourmand. Vous pouvez vous amusez à varier les plaisirs en préparant votre lassi avec de la mangue, du citron, des framboises ou des roses. Bref faites selon votre envie et vos préférences

 

Passez une excellente journée.

 

                                                    Bisous

Commenter cet article

julia 10/04/2015 21:50

J adore, moi j en fais aussi mais avec de l avocat c très bon.

Cuisto77 22/08/2011 07:58


c'est une boisson très fidèle, oups je me trompe avec le chien. j'adore les lassi mon préferé est celui à la rose que j'ai déguster dans resto indien.


Christelle Voyage-Culinaire 23/08/2011 22:29



Hummmà al rose le bonheur, j'aime bien mangue aussi ^ - ^



Boubou 24/03/2011 16:42


Avec le soleil j'ai eu envie de faire le lassi à la banane. Hum rien que l'odeur... on va se régaler!!

Merci Christelle, pour toutes tes délicieuse recettes


Christelle Voyage-Culinaire 25/03/2011 16:37



Il n'y a pas de quoi Boubou, j'espère que ça t'a plut ^ - ^ Bisous



ophélie 09/03/2011 19:46


ce lassi me donne très envie! et vue que je suis fan de banane... je note vite! A bientot!


Christelle Voyage-Culinaire 10/03/2011 17:10



Super Ophélie et surtout n'hésite pas à me donner tes impressions ^ - ^ Bisous



corinnette 05/03/2011 13:56


je ne connaissais pas merci du partage
bon week end


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 22:18



Pas de quoi Corinette ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



EmilieRD 05/03/2011 12:41


Miam, je n'ai jamais essayé, je suis très tentée!
$$$


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 22:16



Alors au travail Émilie ^ - ^ Bonne soirée Bisous



la popotte a lolo.over-blog.com 05/03/2011 10:04


hum, j'adore le lassi, ta version est superbe, j'en ai une sur mon blog à la Mangue !!!


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 21:02



Je viens voir ça tout de suite Lolo ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



Moqueplet 05/03/2011 06:44


et bien mes impressions, cette recette, je suis désolée, je ne le prendrai pas, je ne mange pas de banane.....passe une douce journée


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 21:00



Ah oui c'est vrai Moqueplet, la banane et toi n'etent pas copines ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



nawel 04/03/2011 23:06


Hum!!! un régal.... moi qui aime la banane... je suis ravie
Bisous ma Christelle et bonne soirée


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:59



J'en suis enchantée ma Nawel ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



cecile en balade 04/03/2011 22:45


super idée pour terminer le repas sur une touche de douceur
bises


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:27



Je confirme Cécile ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



tattoo 04/03/2011 22:31


un dessert bien onctueux


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:26



Merci Tattoo ^ - ^ Belle soirée Bisous



Boubou 04/03/2011 21:49


Je prends ..j'adorrr!!


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:23



Vas-y Boubou c'est fait pour ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



Leene 04/03/2011 19:55


Il parait que pour le lassi à la mangue c'est mieux d'utiliser du sirop de mangue parce qu'on a pas les mêmes mangues qu'en Inde et que du coup ca manque de gout ! Dans les restos indiens ils
mettent du sirop !


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:21



Peut-être Leene, je n'ai pas encore essayé de faire des lassis à la mangue, c'est bon à savoir en tout cas, merci ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



Phoenie (Sain Gourmet) 04/03/2011 19:22


J'suis fan de la cuisine indienne !! Je valide !


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 20:05



J'en suis ravie Phoenie ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



Alena 04/03/2011 19:14


Ah vi ça doit être bien sympa ! Gros bisous ma louloute !!!


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 19:25



Ohh que oui c'est très bon ^ - ^ Bonne soirée Alena Bisous



Hélène (Cannes) 04/03/2011 17:56


J'aime les lassis ... terriblement frais et gourmands ...
Bisous
Hélène


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 18:52



Tu as bien raison Hélène, c'est trop bon ^ - ^ Belle soirée Bisous



Poucinette 04/03/2011 17:45


j'aD0REEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!! j'arrive !!!! bises à t0ute suite !!!!


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 18:48



Ça marche, je t'attends Poucinette ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



Clemence 04/03/2011 17:39


Ça c est très très bon !


Le Nem à la Choucroute 04/03/2011 17:12


Mmmh j'adore les lassi ! Je testerais bien ta recette ! ;-)


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 18:32



J'en serais enchantée ^ - ^ Belle soirée Bisous



yaya 04/03/2011 16:42


Jamais goûté et pourtant ça a l'air délicieux!


Christelle Voyage-Culinaire 05/03/2011 18:20



Alors au boulot Yaya ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Pauline 04/03/2011 14:11


Vive les bananes!!! Miam, ton lassi me donne trop envi ^^ Bisous ma Christelle ^^


Christelle Voyage-Culinaire 04/03/2011 15:35



J'en suis ravie ma Pauline ^ - ^ Je t'envois tout pleins de gros bisous ma bichette



sylviam 04/03/2011 14:02


rapide et gourmand et sans yaourtière !!!

je prend pour mon dessert j'ai trop faim là d'un coup

bizzzz


Christelle Voyage-Culinaire 04/03/2011 15:29



Simple, rapide et efficace c'est pas génial ??? hi hi Belle journée Sylvia Bisous