La recette pour le jeu inter-blogs est .....

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour et oui ça y est c'est le jour J. Aujourd'hui à lieu la ronde organisée à l'occasion du jeu inter-blogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands. Pour ce nouvel opus je devais aller chercher une recette sur le blog d' Une pincée de gourmandise. Ayant énormément de courgettes dans mon jardin, mon choix c'est tout naturellement porté sur ......... Roulement de tambours .........  la

 

Terrine légère à la courgette et au thon

 

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Pour 6 - Facile - Préparation: 20 mn - Cuisson: 40 mn

 

Matériel:

- 1 râpe

- 1 couteau

- 1 saladier

- 1 balance

- 1 cuillère à soupe

- 1 fouet à main

- 1 ouvre boîte

- 1 cuillère à café

- 1 moule à cake

- 1 feuille de papier cuisson

 

Ingrédients:

* 300 g de courgettes ( 2 vertes + 1 jaune )

* 3 oeufs

* 2 CS de fécule de pomme de terre

* 20 cl de crème liquide

* 1 boîte de thon

* 6 à 8 tomates séchées remplacé par 2 tomates fraîches pelées et épépinées

* Ciboulette

* 2 cc de piment doux

* Sel, poivre

 

Préparation:

1- Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire 10 mn à la vapeur. Bien égoutter. Pour ma part, je les ai râper finement puis réserver.

 

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2- Préchauffer le four à 180° (th.6).

 

3- Au fouet électrique mélanger les oeufs et la fécule. Pour ma part réaliser avec le fouet à main.

 

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4- Ajouter la crème liquide et mélanger.

 

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5- Incorporer le piment doux, le sel, le poivre et la ciboulette ciselée.

 

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6- Couper les tomates séchées en petits morceaux pour ma part j'ai pelé, épépiné et coupé mes tomates fraîches en petits dés, émietter le thon et les ajouter à la préparation.

 

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7- Mélanger délicatement et verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.

 

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8- Cuire au four pendant 30 mn pour ma part 40 mn car mes courgettes étaient crues puis laisser refroidir.

 

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9- Démouler délicatement sur le plat de service puis placer au réfrigérateur.

 

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10- Servir bien frais accompagné d'une petite salade. Bon appétit.

 

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Alors, alors le verdict .... Et ben très bon, la note est de 4/6 et oui 2 de mes choupettes n'ont pas trop apprécié sinon pour le reste de la famille ça a été un sans fautes. Merci beaucoup Une pincée de gourmandise pour cette recette

 

Bon maintenant je file chez Marielou voir ce qu'elle a préparé, vous venez avec moi ????

 

Passez un très bon dimanche.

 

                                                                                              à demain

Publié dans Entrée

Commenter cet article

coco 25/07/2010


Jolie terrine bravo !! bizz coco


Mamouzette 25/07/2010


Miam, j'adore, bravo pour cette recette,
cela fait du bien de voir du salé dans la ronde,
bisous, je file pour terminer la tournée,
Mamouzette


sigrid 25/07/2010


courgettes et thon tout pour me plaire bon dimanche


buddlehia 25/07/2010


coucou christelle !
très jolie recette, bisous buddlehia


stellla 25/07/2010


un délice avec une petite salade !
bz


fanfan 25/07/2010


vous avez du vous régalez!!
bon dimanche
bisous


Pauline 25/07/2010


Aaaaaaah, oui, là je ne peux qu'apprécier ton choix!!! Finalement, je serai bien restée un peu plus pour y goûter (hi, hi, hi) ;op


Chilubru 25/07/2010


j'aime bcp ............


lou 25/07/2010


jolie participation salée!!! bisous Lou


soan 25/07/2010


Cette terrine a l'air bien moelleuse, parfaite pour un pique-nique estival, je pense la tester bientôt!


marielou 25/07/2010


merci pour tes recettes sympa j'en ai fait pleins d'autres mais le cake je le referait c'est sur trop bon je fini le ronde biss a bientot


Frédée 25/07/2010


Une bien jolie terrine qui sent bon l'été!! Tres bon choix!!


Nycolette 25/07/2010


Très belle recette bravo !!! bises,je continue ma ronde…


jeannice 25/07/2010


très bon choix elle à l'aire excellente !
gros bisous et bonne soirée


Céline 25/07/2010


une bien belle terrine
bonne soirée


Isma 25/07/2010


Une terrine très appétissante ! bisous


Bab 25/07/2010


jolie recette et un petit pas à pas, sympa !


Séverine Lustucrubleu 25/07/2010


Bien sympathique cette petite terrine*! bises!


isasolju 25/07/2010


trés beau bterrine

bravo
je continue ma ronde
isabelle


Cél 25/07/2010


Cette terrine me plaît énormément!! J'ai justement quelques courgettes à disposition..
Je continue mon petit tour...


Stéphanie 25/07/2010


Envahie également par les courgettes, ta recette m'intéresse !


Anna 25/07/2010


Super choix ! Parfait pour l'été !
Merci Christelle !
Bisous


Fanie 26/07/2010


Un très bon choix
Bonne nuit
Fanie


Vicoquette 26/07/2010


Cette recette me plaît beaucoup, je comprends que tu l'aies choisie...


naty 26/07/2010


kikou

très appétissante cette recette

naty


Cécile 26/07/2010


j'ai également mis de côté ce joli cake léger mais savoureux! c'est un très bon choix!


lili 26/07/2010


MHUUUUUUUM BON CHOIX DE RECETTES TRES JOLIE PRESENTATION!!!!!!


kouky 26/07/2010


j'ai noté pour mon déjeuné de demain!! merci!!
bises! kouky


Alchimie.gourmande 26/07/2010


Excellent choix...idéal en cette saison...


Scarlet rose 27/07/2010


Super recette ! Très bon choix !
Je continue ma ronde bizzzzz ;-)


lisette 27/07/2010


très appêtissante cette terrine, bisous


Virginie d'Une Pincée de Gourmandise 27/07/2010


Tout d'abord désolée de ne te laisser un petit mot que maintenant, je suis un peu en retard dans ma ronde.
Je suis ravie que cette recette t'ait plu. Et ta terrine est très jolie, bravo !
Merci pour ton passage sur mon blog et à très bientôt


Goun 27/07/2010


moi aussi j'ai préparé qqchose à base de corgette et de thon!!!!bon je me depeche je suis en retard ds ma ronde


NINOU3306 27/07/2010


original!sa a l'air pas mauvais tout sa:


riClémence 27/07/2010


elle est super appétissante


minniestephie 28/07/2010


Coucou Chrystelle. Pfff marre de pas avoir d'ordi perso pour pouvoir voyager plus facilement avec toi. Bon pour le flan pas pour Mr minnie lol
Je te fais de gros bisous et je continue ma ronde :-)


Leene 30/07/2010


ca a l'air a la fois frais et fondant !


Sorcilili 30/07/2010


Sympa !
Merci pour ta participation ;-)


bricetcroc 31/07/2010


coucou, je fais ma ronde, très bon choix, bisous


Kiki 03/09/2010


Envie de mieux connaître le fado, ce genre musical que tu entends sur mon blog consacré à Lisbonne ? Viens vite découvrir son origine !