Jalousie bananes-girofle

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour et oui pas en avance encore aujourd'hui car, depuis ce matin, je suis dans ma cuisine à préparer de petites choses pour l'anniversaire de ma fille Alexandra. 16 ans aujourd'hui ma boulette et oui ça grandi !!! Du coup, je profite d'un petit moment de répit pour venir vous titiller les papilles avec une ...

 

Jalousie bananes-girofle

 

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Pour 6 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 30 mn

 

Matériel:

- 1 balance

- 1 saladier

- 1 couteau

- 1 planche à découper

- 1 spatule

- 1 plaque à pâtisserie

- 1 tapis de cuisson

- 1 pinceau

 

Ingrédients:

* 1 pâte feuilletée

* 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)

* Du sucre glace

* 4 bananes

* 40 g de sucre 

* 1 pointe de couteau de girofle en poudre

* 7 cookies noix de coco

* 2 poignées de pépites de chocolat noir

 

Préparation:

1- Dans le saladier, mélanger les bananes épluchées et coupées en morceaux avec le sucre en poudre et la girofle en poudre.

 

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2- Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque à pâtisserie recouverte du tapis de cuisson puis, sur une moitié, étaler les cookies émiettés.

 

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3- Déposer ensuite dessus la préparation aux bananes et parsemer de pépites de chocolat.

 

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4- Faire des incisions sur l'autre partie de pâte. Humidifier avec un peu d'eau le pourtour de la pâte puis refermer le chausson. Ourler les bords puis à l'aide du pinceau, dorer au jaune d'oeuf.

 

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5- Mettre à cuire au four préchauffé à 190°C ( th.6/7) et laisser cuire pendant 30 mn. Une fois la cuisson terminée, sortir du four, attendre un peu et saupoudrer de sucre glace.

 

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6- Déguster tiède ou froid. Bon appétit.

 

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C'est délicieux, moi qui adore le goût de la banane cuite, c'est une merveille. J'ai fait le choix de mettre des cookies dans le fond, car ainsi les gâteaux absorbent le jus des bananes et apportent un petit goût de coco super sympa. Ensuite la girofle se marie très bien avec aussi, on le goût en fin de bouche et ça apporte un côté gourmand hyper agréable. Vu l'heure qu'il est, je vous en offre un bout ???

 

Passez une très bonne fin de journée.

 

                                                          Bisous

Publié dans Pour le goûter

Commenter cet article

Poucinette 27/04/2012 16:57

jolies jolies jalousies

Christelle Voyage-Culinaire 29/04/2012 14:59



Merci merci



Isabelle 27/04/2012 14:34

Oh la la je ne devrais plus venir sur ton blog...j'en ai l'eau à la bouche ...
Bisous

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 14:59



Oh non Isabelle, j'ai toujours plaisir à te lire .. Bisous



Mimine Cuisine 27/04/2012 13:58

Waouh!!!!! je note!!!!!!!

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:06



Super !!!!



bienvenue dans ma cuisine 27/04/2012 12:25

hummmm trop bon!!!!!
bisous

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:19



Merci !! Bisous



Amélie 27/04/2012 11:23

C'est une recette qui plairait à mon chéri !!!
Bon anniversaire à ta fille ! ;)
Bonne journée, bisous

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:37



Merci beaucoup Amélie :D Bonne journée Bisous



Isa-Marie 27/04/2012 11:06

Ta recette est hyper tentante !
un bon anniversaire à Alexandra !
Amitiés d'Isa-Marie

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:43



Merci beaucoup Isa-Marie



oum linda 27/04/2012 08:58

Et moi , je veux bien partager ce délicieux moment ...

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:43



Se serait avec grand plaisir ..



Clairette 26/04/2012 22:53

Tellement gourmand ! Et pour les bananes, je suis là !

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:44



Super !!!!



uneliyaasdebonneschoses 26/04/2012 22:01

extra ta recette!!bon anniv à ta fille!!biz

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:44



Merci beaucoup ! Bisous



Patchouka 26/04/2012 21:12

rhooooooo j'adooore...
Joyeux Anniversaire à Alexandra :)
(moi aussi j'ai une Alexandra.. mais elle va avoir seulement
4 ans en juin prochain..)
bizzzzz

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:45



Merci beaucoup Patchouka :D Bonne journée Bisous



Messergaster 26/04/2012 21:11

moi aussi j'aime bien le goût de la banane cuite! mais je suis surtout en admiration devant le coté bien doré de ta recette!

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:58



J'en suis ravie !



stephlabrodeuse 26/04/2012 21:03

hummmmm!!! j'en ai l'eau a la bouche!!!!

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:59



J'en suis ravie !



Liloun 26/04/2012 20:32

Tout d'abord " JOYEUX ANNIVERSAIRE ALEXANDRA ou ALEX ! ;) 16 ans c'est super ! ( J'ai aussi une Alex )
c'est bien appétissant ça me donne bien envie !
Bonne soirée !

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:59



Merci beaucoup ! Belle journée



Natty 26/04/2012 20:12

Oh oui, bien volontiers un bout de Jalousie à la banane, merci bien ;)
Votre commentaire final est génial, j'en ai l'eau à la bouche, J'EN VEUX !!!

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 15:59



Se serait avec grand plaisir !!



lisette 26/04/2012 19:49

j'arrive trop tard, tant pis!
Bonne soirée, bisous

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:00



Mince, si j'avais su je t'en aurais gardé un bout ! Belle fin de journée Bisous



corinne* 26/04/2012 19:29

roooooooooooo tu nous met l'eau à la bouche !

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:05



C'est le but hi hi



aux papilles 26/04/2012 19:07

c'est ultra gourmand

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:06



ah ça .......



corinnette 26/04/2012 18:56

c'est une idée bien originale et très gourmande
bonne soirée

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:06



Merci bonne fin de journée



Pauline 26/04/2012 18:53

Miam, j'adore ^^

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:06



super ^ - ^



afaurore 26/04/2012 18:18

bon courage pour les préparatifs

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:06



Merci



lou 26/04/2012 18:10

je serais presque "jalouse"...:-) belle soirée bises
lou

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:08



Ah non faut pas hi hi Bonne fin de journée Bisous



LadyMilonguera 26/04/2012 17:25

Alors moi, dès qu'il y a de la banane, je craque !

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:08



Super !



latambouilledetitou 26/04/2012 17:07

Coucou,
on viens goûter, nous sommes cinq !!!! :)
Bizzzzz et bon anniversaire

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:08



Ça roule ! :D Merci et bonne fin de journée



noviceencuisine 26/04/2012 16:54

Je veux bien etre jalouse ^^

Christelle Voyage-Culinaire 27/04/2012 16:09



Non tu n'as pas le droit lol