Gratin de moules au curry

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour comment allez-vous aujourd'hui ?? Je vous propose de découvrir une recette recyclage et iodée ^ - ^ Avant de partir en vacances, j'ai fait des moules marinières pour le plus grand bonheur des grands et des petits sauf que comme d'hab, il en est resté !!! Vous savez que ce n'est pas dans mes habitudes de jeter, j'ai donc mi en marche mes méninges et voici ce que sont devenu mes pauvres moules. Un ....

 

Gratin de moules au curry

 

moulescurry.jpg

 

Pour 6 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 10 mn

 

Matériels:

- 1 cuillère à café

- 1 cuillère à soupe

- 1 plat passant au four

- 1 bol

 

Ingrédients:

* 1 reste de moules marinière avec un peu de jus de cuisson

* 1 cc de Curry de Madras de chez Meuse Épices

* 5 CS de crème fraîche

* Gruyère

 

Préparation:

1- Enlever les moules des coquilles puis les disposer dans le plat à gratin.

 

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2- Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec 2 CS de jus de cuisson et le curry.

 

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3- Verser le mélange sur les moules puis parsemer de gruyère.

 

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4- Faire gratiner au four puis déguster accompagné de riz thaï ou basmati

 

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Et voilà, on obtient une recette plaisir en très peu de temps, c'est pas génial ???? Moi je dis, vive le recyclage hi hi
 

 

Passez une très bonne fin de journée.

 

                                                                                                              à demain

Commenter cet article

bricetcroc 31/08/2010 22:56


cela doit sentir bon ! bises


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:41



Je confirme ^ - ^ Bonne journée Bisous



Anaïs 31/08/2010 21:42


trés bonne idée, je la mets de côté !


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:40



J'en suis ravie Anaïs ^ - ^ Bonne journée Bisous



mitokola 31/08/2010 17:35


Ouh là là ! un gratin que j'adore.... très belle et excellente recette, et puisqu'il y a crustacés, fruits de mer ou poisson, c'est toujours très bon pour moi... bravo et merci une gourmandise à ne
surtout pas rater....
très belle soirée, gros bisous
mitokola


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:27



Je suis ravie que ça te plaise Mitokola ^ - ^ Bonne journée Bisous



nadinou70 31/08/2010 17:08


ca change des moules marinieres, je sens que je vais essayer, je te souhaite une belle fin de journee gros gros bizzzzzzous nadinou


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:23



Merci Nadinou ^ - ^ Bonne journée Bisous



nadine 31/08/2010 15:08


miam j'adore les coquillages


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:23



J'en suis ravei Nadine ^ - ^ Bonne journée Bisous



salma82 31/08/2010 14:58


miam,miam

il à l'air trop bon


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:22



Merci Salma ^ - ^ Bonne journée Bisous



lolo 31/08/2010 12:08


humm très sympa ce petit gratin! cela me plait bien! bisous


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:19



Merci Lolo ^ - ^ Belle journée Bisous



fanfan 31/08/2010 10:31


j'adore!!!
les moules y'a bien longtemps que j'en ai pas mangé, mais ça va vite changer lol....
bonne journée
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:19



Alors au travail Fanfan hi hi Belle journée Bisous



Patrick 31/08/2010 10:07


Une cuisinière formidable ne peut réaliser que des recettes formidable et forcément celle-ci en est une ... Une de plus !
Quel régal !

Merci Christelle
Bisou
Patrick


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:18



Merci beaucoup Patrick ^ - ^ Bonne journée Bisous



Anna 31/08/2010 09:51


Alors là, ça doit être bon !! Et en plus tellement original !
Bravo Christelle !
Biz


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:18



Merci Anna ^ - ^ Belle journée Bisous



poucinette 31/08/2010 08:29


Et bien je ne mange pas de moules mais je prends avec volontiers ton riz !!!!! bises


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:18



Serts-toi Poucinette ^ - ^ Belle journée Bisous



itachi 31/08/2010 06:35


hello Christelle!!

je te souhaite un bon mardi

@ demain!

bises!


Christelle Voyage-Culinaire 01/09/2010 11:17



Merci Itachi ^ - ^ Bisous



kayababouch 30/08/2010 21:49


Ton gratin doit être merveilleux !!!! Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 22:30



Merci Kaya ^ - ^ Bonne soirée Bisous



mentale 30/08/2010 21:33


Je te fais un grand coucou du jour!
bise*


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:49



Merci Mentale Bisous



Chocolatissimo 30/08/2010 21:08


Ca a l'air divin!


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:49



Merci ^ - ^ Bonne soirée Bisous



sagweste 30/08/2010 20:29


hummmm j'ai acheté des moules congelées, ça devrait pouvoir se tenter lol
biosu
sag


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:48



Génial ^ - ^ Bonne soirée Sag Bisous



cojocano 30/08/2010 19:57


tu m'en gardes au chaud j'arrive


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:48



ça marche Cojo ^ - ^ Bonne soirée Bisous



loustika 30/08/2010 19:46


joli plat marin!!(je vois que toi aussi tu as une pub qui se ballade sur ton blog...) bisous lou


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:47



Merci Lou et oui moi aussi je suis envahi (encore Pff) Bonne soirée Bisous



♥♥♥ Houria ♥♥♥ 30/08/2010 19:37


Génial ton gratin j'imagine le gout d'après les photos. Mmmh bien alléchant tout ça!!!

Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!!

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:47



Pas de quoi Houria ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Pauline 30/08/2010 19:34


Super, elles sont chouettes tes moules!!!


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:47



Merci Pauline ^ - ^ Bisous



Cuisine gourmande 30/08/2010 19:27


Super cette recette et en plus si c'est du recyclage c'est encore mieux ! Miam un délice !


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:46



Merci ^ - ^ Bonne soirée Bisous



cecile 30/08/2010 19:18


très sympa cette petite touche de curry !
bises


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:46



Merci Cécile ^ - ^ Bisous



lisette 30/08/2010 19:17


j'adore! alors là je vais me régaler, bisous et bonne soirée


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:45



J'en suis ravie Lisette ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Chilubru 30/08/2010 18:57


super j'adore les moule sua curry et en plus si elles sopnt gratinées alors !! parfait


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:45



J'en suis ravie Magalie ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Cécilia 30/08/2010 18:57


La je passe mon tour, je n'aime pas du tout les moules, mais beau recyclage tout de même ;-)
J'espère que tu vas mieux, que les petits microbes de la gastro sont partis.

Bises

Ps : alors tu viens au salon du blog ?


Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2010 21:45



Je suis sous smecta depuis cette nuit et c'est pas la forme mais bon, ça va bien finir par passer ^ - ^ Alors oui, je viens, je viens mon train arrive à 11h05 à Soissons et je repars le dimanche
aux alentours de 16h00, je te dis pas j'ai trop hâte hi hi Bonne soirée Cécilia Bisous