Glace banane - noix de macadamia

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour, aujourd'hui direction la plage, le sable fin, la chaleur, le soleil .... Bon je vous l'accorde, c'est pas en France qu'on a ce temps magnifiques et si je vous proposais de partir pour les antilles, ça vous va ??? Alors fermez les yeux, imaginez-vous au bords de la plage, il fait très chaud, vous avez les tongs qui fument hi hi Et là, vous vous dites, je mangerais bien une glace. Que diriez-vous si je vous proposais une ....

                  

                  Glace banane - noix de macadamia

 

glacebananemacadamia.jpg

 

Pour 1 litre - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 2h30

 

 

Matériel:

- 1 sorbetière

- 1 mixeur

- 1 bac à glace

- 1 planche à découper

- 1 couteau

 

Ingrédients:

* 600 g de bananes bien mûres sans la peau

* 35 cl de lait entier

* 100 g de fromage blanc

* 80 g de Sucre de roux Bio en poudre 

* 1 paquet de noix de macadamia

 

Préparation:

1- Mettre tous les ingrédients sauf les noix de macadamia dans la cuve du mixeur et mixer quelques secondes.

 

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2- Placer le mélange en sorbetière et turbiner pendant 20 mn.

 

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3- Hacher grossièrement les noix de macadamia au couteau.

 

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4- Au bout des 20 minutes, les ajouter dans la sorbetière et poursuivre pendant 10 mn.

 

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5- Verser la préparation dans le bac à glace et placer le tout au congélateur pour 2 heures minimum.

 

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6- Sortir le bac une bonne 1/2 heure avant de travailler la glace.

 

Je me suis basée sur la recette de glace à la banane de Nadinechoc, tout en y apportant ma touche perso. Résultat et ben cré ré bon tout ça ^ - ^ La prochaine fois que je l'a ferait ( et oui, il y aura une prochaine fois hi hi ) je modifierai encore un peu la recette car depuis j'ai fait un essai de glace à la fraises et la texture me plaît beaucoup plus donc à suivre ....

 

Aller hop, on ouvre les yeux et retour en Métropole, alors ce voyage vous en pensez quoi ??? Plutôt sympa non ?? hi hi

 

Je vous souhaite de passer une agréable journée.

 

                                                                                                             à demain

Publié dans Glaces et sorbets

Commenter cet article

helene06 28/07/2010 19:23


difficile de résister devant tant de tentation!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2010 10:19



Il ne faut pas hi hi Belle journée Bisous



poucinette 13/06/2010 08:34


Quelle belle glace !!!!! bravo !!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:50



Merci Poucinette ^ - ^ Bisous



stef o fourneaux 12/06/2010 15:11


je note pour essayer sans hésiter il faut juste que je trouve des noix de macadamia !!
Bises et bon we


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:43



Tu peux en trouver au rayon gâteaux apéro, dans mon magasin c'est rangé là ^ - ^ Bisous Stef



Moqueplet 12/06/2010 15:01


je ne suis pas banane du tout, mais pourquoi ne pas essayer pour les enfants qui vont arriver....bel après midi


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:42



Je sais bien que la banane c'est pas ton truc Moqueplet ^ - ^ Bonne journée Bisous



Sève 12/06/2010 14:30


Moi je dis oui!!!
Merci pour ce petit voyage ;)
Bises.


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:42



Pas de quoi Sève ^ - ^ Bisous



Patrick 12/06/2010 12:55


On ferme les yeux, on déguste et on oublie tout le reste....
Et hop!! On se retrouve au 7ème ciel.
Superbes glaces Christelle, c'est vraiment la perfection !!!

Ceci dit, je n'ai pas reçu ta news, je suis venu sur ton blog de moi-même.

Bravo Christelle
Bisou
Patrick


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:42



Tu n'as pas reçu ma News, Ob a encore des soucis ?? pffff Bon dimanche Bisous



itachi 12/06/2010 09:38


coucou Christelle! je te souhaite de passer un bon samedi! bisous


Eva 12/06/2010 09:37


Magnifique cette glace !
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:41



Merci Eva ^ - ^ Bisous



lolo 12/06/2010 08:58


trop bonne ta petite glace! bisous


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:41



Merci Lolo ^ - ^ Bon dimanche Bisous



stephimat 12/06/2010 06:38


une glace tres alléchante!!!!!!!!
bon, à part ce matin chez nous, le reste de la semaine, on a eu du beau soleil et chaud! mais ou habites tu donc!!! lol


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:40



Comment !!!! J'habite dans le 79 et nous ça a été pkuie et orage toute ma semaine Snifff Bon dimanche Stephimat Bisous



KHADIJA 12/06/2010 01:31


franchement j m y suis cru un court instant aux antilles snif snif le retour est brutal
et miammmmmmmmmmm ta glace
biz ma belle


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:40



Je suis désolée Khadija, toute bonne chose à une fin hi hi Bon dimanche Bisous



Cécile 12/06/2010 00:08


Héla non ça n'est pas bientot mon anniversaire, c'était en mars...mais je pense que je vais finir par craquer et me l'acheter! Biz!


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:39



Ah pas de chance, des fois Lidl en propose des pas très chers, çà surveiller ^ - ^ Bon dimanche Cécile Bisous



oumotalal 11/06/2010 23:19


Il faut que j'invertisse dans une sorbetière, ta glace me tente terriblement. Je te souhaite une très bonne soirée.


Christelle Voyage-Culinaire 13/06/2010 15:38



On peut beaucoup s'amuser avec une sorbetière, c'est un bon investissement ^ - ^ Bon dimanche Oumotalal Bisous



kayababouch 11/06/2010 22:33


Cette glace doit être merveilleuse !!!! Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 23:02



Ohhh que oui, délicieusement gourmande ^ - ^ Bonne soirée Kaya Bisous



la fourmi 11/06/2010 22:12


Mais Heuuuuuu ! (Ô rage, Ô désespoir)
Ma sorbetière est cassée !


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 23:01



Mince pas de chance. Bonne fin de journée Bisous



Céline 11/06/2010 21:15


Je veux!!!L'association de ces gout ça doit etre trop bon!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 23:01



Je confirme c'est très bon ^ - ^ Bisous Céline



Gali 11/06/2010 20:04


j'ai fait une glace fraises dans la semaine, j'ai juste mis: fraises+sucre+crème liquide...eh eh, moi je te dis tout !mais j'attends ta recette !rebisous !


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:30



Ah ah ah je savais que le bip te ferait réagir ma Galinette ^ - ^ C'est rien que pour toi parce que t'es ma copine, moi j'ai mis fraise, sucre, petit belge et un sirop Bisous bisous



Miamana 11/06/2010 19:40


Je veux mourir... J'ai fini ma derniere banane aujourd'hui!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:27



Pas de chance, tient bon jusqu'au prochaine courses hi hi Bonne soirée Miamana Bisous



Sandyy90 11/06/2010 19:24


J'en veux bien un cornet HiHi Trop bon la glace maison ! Bonne soirée Chrys ♥


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:25



Serts-toi ma Sandy ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Alaro 11/06/2010 18:52


dis tu me la feras gouter si je viens avec mes cornets "maison"? ;-)) bon WE


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:24



Pas besoin d'emmener tes cornets, chez moi aussi ils sont maison ^ - ^ Bonne soirée Bisous



sagweste 11/06/2010 18:43


hummmmmm genre hagen dasz ;o)
bisou
sag


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:24



Ouiiiii que du bonheur ^ - ^ Bonne soirée Sag Bisous



loustika 11/06/2010 18:07


j'ai tous ce qui'il faut sauf ..la sorbetière!!! snif bon week end !


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:23



Voilà une idée pour un prochain cadeau ^ - ^ Bonne soirée Lou Bisous



Yolande 11/06/2010 17:49


oh la laaaaa... une glace terriblement gourmande...
J EN VEUX !!!!!! lol
bizzzzzz


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:23



Gourmande Yolande hi hi Bonne soirée Bisous



Isabelle 11/06/2010 17:48


Le voyage a été très agréable ....merci !
Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:22



Je t'en pris Isabelle, ce fut un plaisir de t'accueillir à bord ^ - ^ Bonne soirée Bisous



yo 11/06/2010 16:05


mais ça va pas de nous mettre des photos comme la première??? c'est malin, j'ai léché l'écran et après mon mari va se fâcher... tu n'es pas pour la paix des ménages on dirait!
remarques si je lui montre la photo il me pardonnera et risque même de faire pareil!!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:22



Ah ah ah attention de ne pas vous électrocuter minant ^ - ^ Bonne soirée Yo Bisous Bisous



cecile 11/06/2010 15:19


tu me régales avec cette glace !!! merci pour cette minute gourmande !!! et puis l'avantage avec les blogs c qu'on peut se régaler sans risquer de prendre un gramme !! lol !! ce qui tombe bien en
ce moment car j'essaie au maximum de limiter ma prise de poids !
bises ma belle !!!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:21



Comme tu dis et encore heureux car moi ça va j'ai déjà des réserves hi hi Bonne soirée Cécile Bisous



clemence 11/06/2010 15:06


trop trop bon !


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:21



Je confirme ^ - ^ Bonne soirée Clémence Bisous



kiki 11/06/2010 15:01


Ben moi, je dirais oui pour la glace mais comment veux-tu que je maigrisse, après ?
Bon week-end.


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:20



Ohhh de temps en temps ^ - ^ Bonne soirée Kiki Bisous



sabry 11/06/2010 14:47


coucou m tételle ....
pas besin d'aller jusqu'au Antilles .....
ici on est déjà à 35° .....
bonne journée ..bisous ..


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:20



Wouinnnn la chance !!!!! J'vais venir te tenir compagniei en Italie si ça continue ^ - ^ Bonne soirée ma Sabry Bisous



bouboune 11/06/2010 14:30


comme d habitude on se leche les doigts
bises


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:19



J'en suis ravie Bouboune ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Anna 11/06/2010 14:24


Bouh :'( j'ai pas de sorbetière...
Et ta glace fait très appétissante !!!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:19



Idée pour un prochain cadeau ^ - ^ Bonne soirée Anna Bisous



Les recettes de kroline 11/06/2010 14:15


sympa cette glace


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 20:18



Merci Kroline ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Gali 11/06/2010 14:04


je garde ta recette...sans les bananes haha !moi aussi j'aime ajouter soit des petits suisses, soit du fromage blanc, soit du mascarpone, trop bon !qu'est ce qui ne t'a pas plu dans la texture ?


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:28



Je ne sais pas si c'est le lait qui fait ça mais je ne l'ai pas trouvé onctueuse que pour mon essai fraises je n'ai mis que .... (bip) et là top hi hi Bonne soirée ma Galinette Chq parti ^ - ^
Bisous Bisous



oumotalal 11/06/2010 12:26


Je dirais que j'ai envie je rester encore les yeux fermés, pour déguster ta glace.Très bonne journée.


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:26



Alors reste avec plaisir Oumotalal ^ - ^ Bonne soirée Bisous



cojocano 11/06/2010 12:16


je passe en coup de vent léchouiller ta glace lol


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:22



Vas-y léchouille Cojocano hi hi Bonne soirée Bisous



Cécile 11/06/2010 10:50


Rooo! il me faut une sorbetière! Ta glace, avec ces parfums, rivalise avec celle des glaciers c'est sur!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:21



C'est pas bientôt ton anni ??? Voilà une idée de cadeau ^ - ^ Bonne soirée Cécile Bisous



axoulle 11/06/2010 10:11


j'adore ta glace je sans qu'elle va finir chez moi unn de ces jours lol


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:21



J'en sui sravie Axoulle ^ - ^ Bonne soirée Bisous



tattoo 11/06/2010 09:55


hum ! j'en voudrais bien une boule !!


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:20



Serts-toi ^ - ^ Bonne soirée Bisous



itachi 11/06/2010 09:40


hello!! je te souhaite de passer un agréable vendredi! bises


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:20



Hello Itachi ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Mon Cocon 11/06/2010 09:13


Alléchante cette petite glace ! bises


Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 19:19



Merci Christelle ^ - ^ Bonne soirée Bisous