Et la recette choisie chez Mimi est .....

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Et oui ça y est c'est le jour J !!!! Pour quoi ???? Mais pour connaître la recette que j'ai choisi chez Mimi pour le Jeu inter blog organisé sur le Forum Plaisirs Gourmands. Comme tous les mois, je m'inscrit à ce jeu génial qui permet de découvrir de nouveaux blogs et ensuite de tester des recettes que nous ne ferions pas forcément. Je suis donc allée faire un tour sur le blog de Mimi et je suis tombée sur cette recette. Les ....

 

Gambas façon carri

 

jeuinterblogcrevettes.jpg

 

Pour 2 - Facile - Préparation: 30 mn - Cuisson: 25 mn

 

Matériel:

- 1 couteau

- 1 planche à découper

- 1 Éplucheur pour peaux fines 

- 1 sauteuse avec couvercle

- 1 cuillère en bois

- 1 presse ail

 

Ingrédients:

* 400 g de gambas surgelés

* Huile

* 5 tomates

* 2 oignons

* 2 gousses d'ail

* Sel, poivre

* 1/2 cc de curcuma en poudre

* 1/2 cc de Curry à l'indienne de chez Meuse Épices

* 1 branche de thym

 

Préparation:

1- Faire décongeler les gambas puis les décortiquer ( pour ma part je laisse la queue car je trouve très sympa de manger les gambas avec les doigts ^ - ^ )

 

DSC04137.JPG

 

2- Mettre l'huile à chauffer dans la sauteuse et faire revenir les gambas pendant 2 à 3 mn puis réserver.

 

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3- Ensuite faire revenir les oignons émincés puis ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en petits morceaux, l'ail écrasé, du sel, du poivre et les épices. Bien mélanger et faire cuire 5 mn.

 

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4- Ajouter les gambas et mouiller avec un peu d'eau. Couvrir et faire cuire sur feu doux pendant 15 mn en mélangeant de temps en temps.

 

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5- Servir les gambas avec un peu de riz basmati et déguster.

 

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Bon maintenant le verdict. Je sais que Mimi attend avec impatience de savoir si on a aimé ou pas. Alors, roulement de tambours ...................chéri et moi te remercions pour cette recette, tu nous a fait voyager et on a adoré. Merci beaucoup pour ce délicieux moment

 

Bon maintenant c'est moi qui stresse, je suis pressée de savoir qu'elle recette Myriam57 a choisi chez moi !!! Je vous emmène là découvrir ?? C'est parti .........

 

Je vous souhaite un très bon dimanche.

 

 

                                                                                                            Bisous

Commenter cet article

Roseline 30/09/2010 13:35


hummm, je sens d'ici les bonne épices....
un très joli plat !!
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 30/09/2010 14:37



Merci Roseline ^ - ^ Bisous



Scarlet rose 27/09/2010 15:21


Une belle recette pleine de saveurs!
Je continue ma ronde
Bonne journée bizzz ;-*


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 15:45



Merci beaucoup ^ - ^ Bisous



Gali 27/09/2010 11:02


il y a tout ce que j'aime dans ces gambas!bisous Christelle !


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 14:08



J'en suis ravie ma Galinette ^ - ^ Belle journée Bisous



La griotte bleue 27/09/2010 09:35


hummm, ces gambas donnent vraiment envie. Merci


Cécile 27/09/2010 09:00


Ce plat a l'air vraiment délicieux, un petit air de voyage qui met du baume au coeur! Très bon choix! Bises!


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 12:27



Merci Cécile ^ - ^ Bisous



sigrid 27/09/2010 07:52


j"aimeee....


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 08:00



J'en suis ravie Sigrid ^ - ^ Bisous



Annick 27/09/2010 07:11


Très bon choix et certainement délicieux...Bises & bonne journée


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 08:00



Oh que oui que c'était bon ^ - ^ Belle journée Annick Bisous



itachi 27/09/2010 06:16


hello Christelle!!

je te souhaite de passer un bon début de semaine!

@demain

bises!


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 07:59



Merci Itachi ^ - ^ Bisous



Jeanne 26/09/2010 23:52


Bravo, très réussi, ce plat est superbe !


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 07:59



Merci Jeanne ^ - ^ Bisous



Lulu 26/09/2010 21:50


hello ma christelle j'espere que tout va bien pour toi, tres joli choix, un joli plat relevé bonne soirée et a tres vite lulu


Christelle Voyage-Culinaire 27/09/2010 07:59



Merci ma Lulu ^ - ^ Passe une bonne journée Bisous



petitegentiane25 26/09/2010 21:13


voilà une recette qu'il me plairait de tester , j'adore les caris ! Je poursuis ma ronde . bizz


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 21:14



Faut pas hésiter alors ^ - ^ Bonne soirée Bisous



cajoline 26/09/2010 21:08


moi qui rafolle des gambas je vais essayer cette recette qui me met l'eau à la bouche ! elle est très bien expliquée et très bien illustrée !


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 21:10



Merci Cajoline ^ - ^ Bonne soirée Bisous



La cuisine de math 26/09/2010 20:33


je bave devant cette belle recette
Bisous je continu ma ronde


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:55



J'en suis ravie Math ^ - ^ Bonne soirée Bisous



sagwesste 26/09/2010 19:57


vu comme cela, jemange des gambas samedi !!
bisou
sag


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:55



Et tu as bien raison Sag ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Alaro 26/09/2010 19:34


un délicieux plat qui nous fait voyager ! ;-))


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:54



Merci Alaro ^ - ^ Bisous



lisette 26/09/2010 19:19


superbe recette, merci, bonne soirée bisous


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:54



Pas de quoi Lisette ^ - ^ Bonne soirée à toi aussi Bisous



Crissou 26/09/2010 19:07


Quelle belle recette! Super alléchante! Bon choix!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:54



Merci Crissou ^ - ^ Bisous



sab 26/09/2010 18:26


ce jeu nous fait decouvrir des smerveilles


berny 26/09/2010 18:25


super choix de recette c'est original et cela doit ètre bien gouteux


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:54



Merci Berny ^ - ^ Bisous



Patrick 26/09/2010 17:56


Gambas façon Carri mais aussi façon Tetelle !!
Super recette évidemment et qui n'a pas été choisie au hasard !
Une belle réalisation et une réussite comme d'habitude !
Et surtout n'oublions pas que " La cuisine de Tetelle, y a rien de tel " !

Bravo et merci Christelle!
Et un tout gros bisou
Patrick


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:53



Ah ah ah sacré Patrick ^ - ^ Merci pour le compliment en tout cas. Bonne soirée Bisous



Fanie 26/09/2010 17:24


J'aime beaucoup... hummmm
Biz
Fanie


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:53



Merci Fanie ^ - ^ Bisous



CaroCuisine 26/09/2010 17:12


Quelle belle recette, très bon choix. De bonnes gambas+du curry=un très bon plat !


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 20:53



Merci Caro ^ - ^ Bonne soirée Bisous



RiriColibri 26/09/2010 16:54


superbe assiette!!! Très beau choix, bisous Christelle, bonne ronde!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 16:59



Merci Riri ^ - ^ Bisous



Pauline 26/09/2010 16:29


Aaaaaaahaaaaa, enfin, je découvre ton choix bien appétissant, gourmand, et image!!! Miam, miam, miam ^^


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 16:49



Oui ça y est la voici la recette ^ - ^ J'ai hâte de découvrir la tienne ma Pauline hi hi Bisous ma bichette



Marie 26/09/2010 16:28


Ce curry devait être, en effet, un petit voyage en Asie! Du dépaysement dans son assiette, j'adore!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 16:49



Merci Marie ^ - ^ Bisous



Andy 26/09/2010 15:52


Hummmm cela donne envie, surtout que je raffole des crevettes et du curry !!!

Bonne ronde !!!

Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 16:48



Merci Andy ^ - ^ Bisous



Clémence 26/09/2010 15:31


excellent ce plat bien parfumé !


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 16:47



Merci Clémence ^ - ^ Bisous



yo 26/09/2010 15:14


mmm, moi j'adore ça!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:28



Et tu as bien raison Yo ^ - ^ Bisous



MAGALI 26/09/2010 15:07


j'adore les gambas, tu me fais envie !!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:28



J'en suis ravei Magali ^ - ^ Bisous



Mary 26/09/2010 15:05


Encore un trés bon choix de recette, bien faite et certainement super bonne, comme toujours ma Poupette.
Gros bisous ma belle et à trés vite
Je continue ma ronde


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:28



Merci beaucoup ma Mary ^ - ^ Belle journée Bisous



Delphine 26/09/2010 14:50


Super recette que mon mari va sûrement apprécié en tant que fan de crevettes!! Bonne ronde!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:27



J'en suis ravie Delphine ^ - ^ Bon dimanche Bisous



fanfan 26/09/2010 14:43


miam miam!!!
bon dimanche
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:27



Merci Fanfan ^ - ^ Bisous



mapopotegourmande 26/09/2010 14:42


contente que tu es trouvé un e recette qui t'a plu sur mon blog trés réussit tes gambas


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:27



Merci à toi pour cette délicieuse recette Mimi ^ - ^ Bon dimanche Bisous



charméla 26/09/2010 14:31


alors là ça me parle tout de suite ça!!


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:26



J'en suis ravie Charmelé ^ - ^ Bon dimanche Bisous



CrispX 26/09/2010 14:24


Dommage que je ne puisse manger fruits de mer, poisson, crustacés et compagnie .. car ce carri, hummmm !
Bon dimanche :)


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:26



Arfff les allergies pas top !!! Bon dimanche CrispX Bisous



chocobelle 26/09/2010 14:04


superbe recette !


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:25



Merci beaucoup ^ - ^ Bisous



caroline 26/09/2010 14:04


Punaise vous avez du vous regaler !!! Ca à l'air trop bon


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:25



Ohh que oui, un délice ^ - ^ Bisous Caroline



marielou 26/09/2010 13:40


bravo très bon choix ma belle bonne ronde biss


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:24



Merci Marielou ^ - ^ Bisous



Nadège 26/09/2010 13:28


Mmmhh des couleurs appétissantes. Bravo. Bizzz et bon dimanche


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:24



Merci Nadège ^ - ^ Bon dimanche à toi aussi Bisous



Myriam 26/09/2010 13:23


Très bon choix, j'adore !


Christelle Voyage-Culinaire 26/09/2010 15:23



Merci Myriam ^ - ^ Bisous