Dessert

 - Clafoutis aux pommes et au citron

- Oeufs au lait

- Verrine de pêches au limoncello

 - Feuilleté au chocolat et à la menthe

 - Pommes au four à la vanille et aux abricots moelleux

- Pomme au four au Porto épicé et cranberries

 - Tiramisu aux spéculoos

 - Bûchette aux fruits de la passion truffée

 - Blanc manger coco

 - Dôme chocolat façon tiramisu aux framboises

 - Moelleux au chocolat noir et poivre de cassis

 - Crémeux fromage blanc framboises et son sablé à la fève tonka

 - Paris-Niort pour le concours Angéliqu'À Niort

 - Mousse chocolat-tonka

 - Millefeuille au café et chocolat

 - Cannoli au cacao

 - Crème aux oeufs

 - Verrines de fromage blanc au coulis de mangue

 - Mousse de chocolat blanc aux framboises

 - Flan à la vanille Bourbon light

 - Corolles aux fruits et boules de glace

 - Semoule vanillée aux raisins

 - Gratin de pommes au spéculoos crunchy

 - Crumbles multifruits

 - Nids gourmands chocolat-noix de coco

 - Banoffee spéculoos en verrines

- Choux tout doux aux pommes et crème de salidoux

-Verrines meringuées à la crème de marron

- Aspic aux 2 pomelos

- Soupe de bananes au lait de coco

- Verrines de yaourt kakis,noisettes et pistaches torréfiées

- Verrines d'orange au pain d'épices

- Petits pots de crème au chocolat

- Crème de riz à la purée de pistache

- Mousse au chocolat croustillante

- Flan au beurre d'érable

- Dôme d'amande au sirop amaretto sur lit de quinoa

- Crumble aux mirabelles et fève tonka

- Verrines de chantilly à la fleur d'oranger

- Mousse fromage blanc,framboises et éclats de pistaches

- Crème catalane

- Panna cotta vanillée à la crème de Calisson

- Flan spéculoos-chocolat-fruits secs

- Crumble aux pommes et aux flocons d'avoine

- Chocolat liégeois maison

- Mousse de mascarpone marbrée au caramel

- Verrines de châtaignes au chocolat et chantilly vanillée

- Flan au caramel vanillé

- Dessert de Mamie

- Panna cotta au chocolat et confiture fraise-violette

- Mousse de citron aux éclats de pistaches

- Coupes antillaises

- Crème brûlée de pain d'épice au gingembre confit

- Trifle aux fraises déshydratées et mascarpone

- Crème dessert au soja et chocolat

- Flans à la fleur de coco et sirop d'agave

- Délice à la banane,jus d'orange et petit suisse

- Tiramisu menthe-framboises-meringues

- Mousse de pommes-chantilly et poudre de caramel

- Crèmes brûlées aux fraises Tagada

- Crumble Pommes-Myrtilles

- Crème brûlée à la crème d'amande

- Crêpes à la crème pâtissière pistachée

- Tentation Framboisée

- Riz au lait

- Crème au citron et ananas

- Riz au lait au chocolat blanc

- Trifle Multi-fruits-Spéculoos et Crème de marrons

- Flan au lait d'amande vanillé

- Flan chocolat-gingembre

- Crème brûlée chocolat-macis

- Mousse chocolat blanc-mascarpone et framboises

- Brick Belle-hélène

- Gratin crumbélisé à la sauce caramel beurre salé

- Crème coco

- Crémeux vanille et sa sauce chocolat lavande

- Poires pochées à la vanille

- Mini Tiramisu Italiano

- Mousse pamplemousse au muesli crunchy

- Mousse au chocolat

- Boulghour aux fruits et au miel

- Crumble pomme-melon

- Mousse au citron

 - Flan aux abricots et à la banane

- Flan Melon-Cranberries-Cannelle

- Panna cotta vanille-chocolat

- Panna Cotta exotique au coulis d'ananas

- Mousse express à la fraise

- Gratin Pommes-Fraises-Spéculoos

- Trifle à la cerise allégé

- Croque à la fraise et au nutella

- Trifle à la fraise version "Light"

-Gelée d'amande à la chinoise

-Blanc manger coco et son coulis ananas-sucre de canne

- Salade de fruits à la gelée d'orange

-Flan aux poires

- Poire au coulis de chocolat

- Crème brûlée au yaourt et aux pommes