Crumble aux mirabelles et fève tonka

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette fraîchement réalisée ( pour tout vous dire ça a été notre dessert d'hier soir ^ - ^ ). Comme le reste des fruits et légumes, les mirabelles ont bien deux semaines d'avances et donnent à foison. Aussi quand belle-maman est venue m'emmener un saladier de mirabelles du jardin, c'est sans hésiter que j'ai confectionné un ...

 

Crumble aux mirabelles et fève tonka

 

crumblemirabelletonka.jpg

 

Pour 6 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 15 mn

Matériel:

- 1 balance

- 1 saladier

- 1 couteau

- 6 plats à gratin

 

Ingrédients:

* 200 g de farine

* 90 g de sucre en poudre

* 100 g d'amandes en poudre

* 130 g de beurre pommade

* Fève tonka moulue 

* 750 g de mirabelles

 

Préparation:

1- Laver les mirabelles, les sécher puis les couper en deux et les dénoyauter. Les disposer au fur et à mesure dans les plats à gratin.

 

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2- Dans le saladier, mélanger la farine, le sucre, les amandes, le beurre et la fève tonka. Malaxer du bout des doigts de façon à obtenir quelque chose de sableux.

 

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3-Parsemer la pâte à crumble sur chaque plat.

 

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4- Mettre au four préchauffé à 200°C (th.6/7 ) pendant 15 mn puis sortir les crumbles.

 

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5- Patienter un peu puis déguster.

 

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Ça sentait trop bon dans la maison, la fève tonka avait diffuser son parfum, un délice. Ensuite au goût ..... Bah c'est simple tout a été mangé ^ - ^ Mon mari pensait même que j'avais mis un alcool dans les plats alors que pas du tout, c'est juste les mirabelles et la tonka qui apportait un petit goût alcoolisé. A refaire encore et encore

 

Je vous souhaite une très belle journée.

 

                                                          Bisous

Publié dans Dessert

Commenter cet article

cissy 03/08/2011 18:18


très jolie recette et j'adore ton plat en forme de coeur!


Christelle Voyage-Culinaire 05/08/2011 23:42



Merci ^ - ^



bienvenue dans ma cuisine 29/07/2011 18:09


miam miam!!!!!!!!!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 31/07/2011 10:57



Au moins c'est clair hi hi



le chant des cerises agitées 29/07/2011 14:58


J'adore les recettes de l'été... Toute en simplicité et tellement parfaites!


Christelle Voyage-Culinaire 31/07/2011 10:49



Je suis toutà  fait d'accord avec toi ^ - ^



corinnette 29/07/2011 08:35


j'adore les crumbles


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:33



Et tu as bien raison ^ - ^



cojocano 28/07/2011 22:53


vivement qu'on m'en donne quelques kilos de ces fameuses perles jaunes!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:30



J'en ai reçu encore hier, je pense que je vais faire quelques bocaux ^ - ^



uneliyaasdebonneschoses 28/07/2011 22:41


coucou ma belle je suis de retour et je craque sur ta recette
j ai recu cet aprem un plein panier de mirabelles et je tombe sur ta superbe recette a tester donc
bisous


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:29



Super !!! Tu me diras ce que tu en as pensé et bon retour parmis nous ^ - ^ Bisous



Val 28/07/2011 22:14


C'est vraiment que du bonheur! Bisous


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:26



Merci Val ^ - ^ Bisous



Méli 28/07/2011 21:27


Un crumble bien alléchant! Avec la fève tonka, c'est top!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:25



Merci ^ - ^



¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 28/07/2011 19:31


ça doit être bon, passe un bon jeudi, kiss


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:23



Ohhh que oui ^ - ^ Belle journée Bisous



Poucinette 28/07/2011 18:16


Miammm ce beau crumble


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:20



Merci ^ - ^



Audrée 28/07/2011 18:07


Si elle veut belle-maman peut passer chez moi avec son saladier, pas de problème^^
Bisous !


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:20



Je vais même te dire, elle est revenue hier et cette fois avec un sac plein hi hi Bisous



Natty 28/07/2011 17:59


Je me suis inscrite à ta newsletter, et je viens juste par ce commentaire te féliciter pour ton blog.
Bravo, tes photos de "progression" ds les recettes : c'est super, d'autant plus qu'elles sont très belles.
Merci pour ce partage de gourmandises sucrées et salées.


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:19



Merci beaucoup Natty pour ce gentil compliment et pour ton inscription, ça me touche beaucoup. J'espère que tu prendras du plaisir à voyager en ma compagnie. Je te souhaite une très belle journée
Bisous



caroline 28/07/2011 17:40


délicieux ! je n'en ai pas encore mangé des mirabelles !


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:18



Nous on est en pleins dedans ^ - ^



la cuisine de sophie 28/07/2011 15:58


ou la la comme c'est bon tout ça!!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:16



Je confirme, tout à été mangé hi hi



mimine cuisine 28/07/2011 15:20


Hum!!!!! un délice!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:16



Ohhh que oui ^ - ^



EmilieRD 28/07/2011 15:00


Ca doit être délicieux!


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:15



Ohhh que oui, terriblement gourmand ^ - ^



Pauline 28/07/2011 14:13


Huuuuummmmm, trop bon ^^


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:10



Je confirme ^ - ^



Boubou 28/07/2011 12:58


Miam...pas encore de mirabelle dans ma ville ,je les attends avec impatience!! Bisou


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 11:01



C'est vrai, j'ai encore eu tout un sac hier ^ - ^ Bisous



Séverine 28/07/2011 12:33


Hummmm j'adore le crumble ... tu peux en plus le décliner avec beaucoup de fruits c'est vraiment l'idéal
Bizzzz ma belle


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 10:59



Je suis d'accord avec toi Séverine, c'est trop bon ^ - ^ Bisous



CuisineStyle 28/07/2011 12:02


Bien gourmand!
Carmen.


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 10:56



Merci Carmen ^ - ^



virginie 28/07/2011 11:08


Oh la la j'adore la mirabelle plein de gros bisous


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 10:55



Et tu as bien raison, c'est trop bon ^ - ^ Gros bisous Virginie



sagweste 28/07/2011 10:09


rooooooo je pense que tout crumble est méga bon !
bisou
sag


Christelle Voyage-Culinaire 29/07/2011 10:54



Je suis d'accord avec toi Sag ^ - ^ Bisous