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ou comment utiliser des restes tout en se régalant :D Bonjour aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de croques. La semaine de mon anniversaire, j'ai voulu tester mon nouvel appareil à raclette Lagrange qu'on m'avait offerte. J'ai donc acheté tout ce qui va bien pour faire une raclette sympathique mais comme d'habitude j'avais prévu des quantités pour un régiment hi hi Du coup le lendemain j'ai improvisé des ..
Croques raclette
Pour 12 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 10 mn
Matériel:
- 1 appareil à croque-monsieur
- 1 couteau
- 1 planche à découper
- 1 râpe
- 1 spatule de chez Shoji
Ingrédients:
* 1 paquet de pain de mie
* Des tranches de coppa
* Des tranches de jambon blanc
* Du fromage à raclette
* Des pommes de terre cuites à l'eau
* Beurre
Préparation:
1- Beurrer les tranches de pain de mie sur une face. Pendant ce temps préparer les ingrédients. Procéder ensuite à montage des croques en mettant tout d'abord une tranche de pain, puis disposer 1 tranche de jambon ou de coppa, des rondelles de pommes de terre puis des lamelles de fromage et refermer par une tranche de pain de mie. Renouveler l'opération pour tous les croques puis mettre à préchauffer l'appareil.
2- Une fois que le signal sonore retenti disposer 2 croques. Refermer l'appareil doucement puis bloquer-le à l'aide de la bague de serrage. Une fois que le signal sonore retenti à nouveau, ouvrir l'appareil et retirer les croques à l'aide de la spatule. Recommencer la même opération pour tous les croques puis déguster sans attendre.
Et voilà, opération recyclage rondement menée et qui en plus est très bon. Dégustés avec une petite salade ces croques sont
parfaits pour un soir
Passez une très bonne journée.
Bisous