Croque Mexicain
Bonjour, aujourd'hui vendredi, je vous propose de partir en direction du Mexique. Alors pas de panique je ne vous propose pas, un croque à base de viande hachée (quoi que à essayer !! hi hi) mais bien un croque au jambon mais avec une première épice reçu de mon partenaire Meuse épices. Quand je dis, que les épices sont des produits magiques, juste une petite pointe dans un plat et on voyage, trop fort !!! Aller prenez vos sombreros et vos maracas, c'est parti ...
Croque Mexicain
Pour 8 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 10 mn
Matériel:
- 1 appareil à croque-monsieur
- 1 saladier
- 1 couteau
- 1 cuillère à soupe
Ingrédients:
* 16 T. de pain de mie
* 8 T. de jambon blanc
* 200 g de fromage blanc
* 100 g de gruyère râpé
* 30 g de beurre
* Sel, poivre
* 1 cc d'épices Chili con carne de chez Meuse épices
Préparation:
1- Mélanger le fromage blanc avec le gruyère dans le saladier.
2- Ajouter les épices,mélanger et réserver.
3- Beurrer les tranches de pain de mie.
Puis procéder ainsi :
4- Prendre une première tranche de pain, que vous retourner de façon à avoir la partie beurrée sur l'assiette puis mettre une tranche de jambon ...
5- Recouvrir d'une cuillère à soupe de préparation au fromage blanc ...
6- Et terminer par une nouvelle tranche de pain de mie.
7- Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients.
8- Mettre l'appareil à chauffer et ensuite faire cuire chaque croque pendant 5 à 10 mn.
Et là ..... ça te muchas les maracassss !!!! oups je m'égare hi hi C'est trop bon !!! Les p'tites comme d'hab pas leur truc (j'avais prévu le coup, j'en avais fait des "traditionnels") mais nous les grands on a adoré !! Le fromage blanc apporte un côté moelleux au croque et ce petit goût d'épice délicieux. Vous ne me croyez pas ??? Et ben testez et vous verrez hi hi
Je vous souhaite une très bonne journée et je vous donne rendez-vous demain pour une nouvelle recette.
Bisous