Clafoutis aux pommes et au citron

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, bonjour, on finit cette parenthèse "atelier" avec la recette du dessert. Comme l'atelier dure deux heures, je m'arrange pour pouvoir cuisiner un plat ET un dessert dans ce laps de temps, ainsi les participantes rentrent chez elles et elles n'ont plus qu'à passer à table. Pour ce mois-ci, nous avons réalisé un ...

 

Clafoutis aux pommes et au citron

 

clafoutipommecitron.jpg

 

Pour 4 - Facile  - Préparation: 15 mn - Cuisson: 30 mn


Matériel:
- 1 planche à découper

- 1 couteau

- 1 verre doseur

- 1 casserole

- 1 cuillère à soupe

- 1 râpe

- 4 à 6 moules individuels selon la taille

- 1 fouet à main

- 1 louche

 

Ingrédients:
* 4 pommes

* 2 oeufs

* 100 g de farine

* 100 g de sucre

* 250 ml de lait

* 20 g de beurre fondu

* 1 citron non traité

* 2 CS de sucre glace

 

Préparation:
1- Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et la farine. Verser ensuite le lait, le beurre fondu et 1 cc bombée de zeste de citron.

 

clafoutispommecitron2.JPG

2- Disposer les pommes épluchées, épépinées et coupées en 4 dans les moules.

 

clafoutispommecitron3.JPG

 

3- Verser ensuite la préparation aux oeufs puis faire cuire au four préchauffé à 180 °C (th.6/7) pendant 30 mn. Une fois le temps de cuisson terminé, les sortir puis les laisser tiédir.

 

clafoutispommecitron4.JPG

 

4- Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace et déguster.

 

clafoutispommecitron5.JPG

 

Ils sont vraiment très bons. La petite note de citron apporte un côté frais au clafoutis super-sympa. Pour l'occasion, j'ai utilisé le tout premier citron du citronnier que m'a offert Chouchou pour mon anni et ben, je suis hyper contente, le citron est très parfumé, un vrai bonheur !! A vous de jouer maintenant

 

Très bon 1er mai à tous et que ce petit brin de muguet vous apporte bonheur et chance pour toute l'année.

 

muguet.jpg

 

                                                           Bisous

Publié dans Dessert

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

sophie 01/12/2013 18:15

ça c'est une chouette idée tiens

Ouissam 03/05/2013 09:46

Excellent ce clafoutis!! bonne journée, bisou

Christelle Voyage-Culinaire 06/05/2013 22:02



Merci Bonne soirée Bisous



aneth 02/05/2013 18:18

j'aime beaucoup ton petit plat à gratin !!! la recette aussi

Christelle Voyage-Culinaire 06/05/2013 22:17



Merci :D



sotis 02/05/2013 17:33

humm des petits clafoutis bien parfumés!!! bisous

Christelle Voyage-Culinaire 06/05/2013 22:17



Merci Bisous



Messergaster 02/05/2013 03:03

joli ce plat en forme de coeur!..

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 10:18



Merci



Les délices de Vanish 01/05/2013 23:42

ca m' l'air bien délicieux !

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 10:23



Merci :D



Anne 01/05/2013 22:06

Un bien sympathique dessert que voilà!

Bisous et bonne fin de semaine, Anne.

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 10:23



Merci :D Bonne journée Bisous



oumiklil 01/05/2013 21:06

ca a l'air bon a tester prochainement, bises..

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 10:24



Génial !!! Bisous



Mirinda 01/05/2013 20:55

Bonsoir,
Huuummmm un clafouti 100% fait maison ! J'en veux
Bonne soirée
Bizzz

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:14



Vas-y serts toi :D Belle journée Bisous



Pauline 01/05/2013 20:47

Miam, j'adore ^^

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:14



Super !!! :D



Nathalie 01/05/2013 19:44

Muhm!délicieuse association pomme-citron! La saison des clafoutis a commencé et c'est délicieux!! Bises et bon 1er mai

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:15



Ohh que oui, on adore à la maison !! Belle journée Bisous



corinne* 01/05/2013 19:40

je vais essayer prochainement on est
clafoutis à la maison !!!! bonne soirée

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:30



Génial !!! Bonne journée



mimi 01/05/2013 19:10

Un joli clafoutis qui me fait de l'oeil avec la note de citron, c'est super sympa! Miam! Bisous et bon 1er mai à toi.

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:30



Je suis ravie que ça te plaise Mimi Bisous



michelle 01/05/2013 16:47

bon premier Mai toi aussi, et merci pour ce délicieux clafoutis. bonne aprés midi

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 11:31



C'est un plaisir :D Bisous Michelle



LadyMilonguera 01/05/2013 16:47

Il m'a l'air bien sympathique ce clafoutis !

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:44



Merci



miminecuisine 01/05/2013 16:33

ça me fait trop envie!!!!!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:45



C'est bon signe :D



les-voyages-de-gridelle 01/05/2013 16:26

un bon petit clafoutis que voilà!!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:45



Merci



Maryse & Cocotte 01/05/2013 15:56

je fonds littéralement devant ton clafoutis ! c'est vraiment trooop bon !!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:50



Merci



Mapopotte 01/05/2013 15:51

un délicieux clafouti et tes ramequins sont trop mignons !!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:51



Merci :D



Poucinette 01/05/2013 15:31

Super cela me donne faim

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 14:51



C'est bon signe :D



Bonjour Sylvie et Marc 01/05/2013 15:15

Bonjour Christelle, jolis petits clafoutis. Bon dimanche. Sylvie.

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:02



Merci Sylvie Bonne journée Bisous



sandra 01/05/2013 14:51

hum...que du bonheur!!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:03



Merci



Elisabeth 01/05/2013 14:31

Jolis ces petits clafoutis !
A essayer quand mon citronnier me donnera un citron alors, ce sera l'occasion (moi aussi j'ai eu un citronnier pour mon anniv :))

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:04



Décidement hi hi Vivement alors :D



bienvenue dans ma cuisine 01/05/2013 13:46

ça dois être super bon!!!!!!!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:05



Je confirme :D



Virginie 01/05/2013 13:39

Miam tes petits plats me donnent envie et tes photos sont superbes ! Bon 1er mai :) bisous

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:05



Merci beaucoup Virginie :D Bonne journée Bisous



Annie cb 01/05/2013 12:58

HUM ton clafoutis me tend les bras, en plus j'ai les mêmes moules que toi (sans les pois).
Bisous Christelle et bon 1er mai
Annie

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:09



Merci beaucoup Annie :D Bisous



corinnette 01/05/2013 12:55

de jolis petits clafoutis
et bon 1er mai à toi aussi

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:09



Merci :D



Béné70 01/05/2013 12:44

Je viens aussi de cueillir mon tout premier citron !!! Un joli clafoutis à dévorer ! Bizzz

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:12



Merci :D Bisous



la cuillère aux mille délices 01/05/2013 12:06

j'adore les clafoutis aux pommes! l'idée d'y mettre du citron est extra ;)

Christelle Voyage-Culinaire 02/05/2013 15:12



Merci :D