Chocolat chaud

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, avec le sale temps qu'on a en ce moment, je vous propose aujourd'hui la recette d'une boisson réconfortante à boire au coin du feu (ou du radiateur ça fonctionne bien aussi hi hi).

 

Chocolat chaud

 

chocolatchaud4.JPG

 

Pour 1 litre - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 5 à 10 mn

 

Matériel:

- 1 casserole

- 1 fouet

- 1 balance

- Des tasses

 

Ingrédients:

* 1 litre de lait entier

* 300 g de pistoles de chocolat au lait ou noir

 

Préparation:

1- Mettre à chauffer le lait dans la casserole.

 

chocolatchaud1.JPG

 

2- Une fois que celui-ci est bien chaud, ajouter le chocolat et fouetter la préparation jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

 

chocolatchaud2.JPG

 

3-Fouetter la préparation jusqu'aux premiers frémissements puis servir aussitôt.

 

chocolatchaud.jpg

 

C'est délicieux. Servi avec tout un assortiment gourmand de madeleines Ker Cadélac (moelleuses à souhait d'ailleurs, une merveille), c'est un vrai moment cocooning que voilà. Alors oui, on peut utiliser tout un tas de poudres chocolatées pour se faire un chocolat chaud mais ça n'apportera pas cette texture suave si particulière au vrai chocolat. Après vous pouvez vous amuser à le parfumer votre chocolat en y ajoutant de la cannelle, de la vanille, de la fève Tonka, de la cardamome, etc .... Bref amusez-vous et régalez-vous surtout

 

Très bonne journée.

 

                                                        Bisous

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lilimignonne 22/12/2012 22:14

Oh Oui un bon chocolat chaud (près du chauffage pour moi ;) ) rien de mieux !!!

Christelle Voyage-Culinaire 26/12/2012 22:32



Comme tu dis :D



corinne* 20/12/2012 06:17

une jolie ambiance gourmande ! bon jeudi

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:26



Ohh que oui :D Belle journée



afaurore 19/12/2012 23:08

tout à fait de circonstance

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:24



Ohh que oui !!!



uneliyaasdebonneschoses 19/12/2012 20:51

hummm je m'inviterais bien pour en déguster un...biz

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:24



Se serait avec grand plaisir :D Bisous



Isabelle 19/12/2012 19:24

Hummm Un bon chocolat chaud ...j'adore ...
Belle soirée Christelle ! Bisous

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:20



Et tu as bien raison Isabelle :D Belle journée Bisous



ipanama 19/12/2012 19:16

et bien, on s'embête pas ;) tu as raison et c'est bien réconfortant ce chocolat chaud si tentant. Avec du vrai chocolat, c'est tout de suite meilleur !
Bise et bonne soirée..

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:19



Ohhh que oui !!! Belle journée Bisous



Llysa 19/12/2012 18:55

hummmm je ne dirai pas non pour un bon chocolat chaud et surtout accompagné de tes délicieux biscuits! bravo ma belle! bisous

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:17



Merci Llysa, Bisous



Maryse & Cocotte 19/12/2012 18:31

je ne bois pas de café ... mais alors le chocolat chaud ... j'en raffole !!! merci !!

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:17



Comme je te comprends :D



lou 19/12/2012 16:18

J'en prendrai bien un plutot que celui de "la machine" ! j'ai reussi tes clémentines, j'ai adoré! Bisous et bonne journée !

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:14



Génial !!! Belle journée Lou bisous



sandra 19/12/2012 15:32

hum...j'en prendrai volontiers une tasse!

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:09



Avec grand plaisir Sandra



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 19/12/2012 14:50

Pour mon 4 heures, ce sera parfait ;)

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:06



Impec, ça me laisse le temps d'en refaire :D



choupette82 19/12/2012 14:47

Hummm ! j'adore l'odeur du chocolat bien chaud, ça me rapelle mon enfance !! bises

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:05



J'en suis ravie :D Bisous



corinnette 19/12/2012 14:42

oui c'est très réconfortant
bon mercredi

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:05



Merci Bonne journée



Ouissam 19/12/2012 14:34

Mhhhh j'adoreeeee faire ça aussssi!! c'est justeee trop trop bonn!! Bonne journée Chris, bisouu

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:01



Ohhh que oui !!! Belle journée Bisous



Sylvie et Marc 19/12/2012 14:21

Bonjour Christelle, savoureux, fait maison et bien de saison. J'adore. Bises. Sylvie.

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:01



Je suis ravie que ça te plaise Sylvie, Bisous



Béné70 19/12/2012 13:21

Mince j'ai le chauffage au sol et pas de cheminée, va falloir que je le savoure à plat ventre ^^ Bizz

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 14:00



Prévois la paille hi hi hi Bisous



lisette 19/12/2012 13:17

oh oui, je veux bien une bonne tasse de ton chocolat, et les petites madeleines aussi!!!
Bonne journée, bisous

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:58



Vas-y Lisette fais-toi plaisir :D Bisous et belle journée



LoLo 19/12/2012 13:01

oh oui rien de tel pour se réchauffer ! bisous

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:57



C'es clair :D Bisous



Annick 19/12/2012 12:07

Coucou Christelle. Voilà un chocolat chaud digne de ce nom...Cela me ramène en enfance. Bisous-bisous ma belle et bon mercredi.

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:57



Je sui sravie que ça te rappelle de bons souvenirs :D Belle journée Bisous



Moqueplet 19/12/2012 12:07

il est 6 heures du matin ,j'attends que tout le monde se lève pour pouvoir déjeuner et je pense que ça ne saurait tarder, certain vont aller à l'école et d'autres au travail...douce journée à toi

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:51



Merci Moqueplet, Bonne journée



Nathalie 19/12/2012 11:40

Muhm !! Avec une belle madeleine !! je ne dis pas non !! Bon mercredi

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:51



Merci Nathalie Belle journée



sagweste 19/12/2012 11:16

avec les petites madeleines pour tremper je veux bien lol
bisou
sag

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:51



Vas-y sers-toi :D Bisous Sag



Poucinette 19/12/2012 10:40

vive ton chocolat chaud !!!!! hummm

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:48



C'est gentil hi hi



lillise 19/12/2012 10:17

le chocolat chaud c'est indispensable le dimanche après midi en cette période hivernale !

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:47



Pas que le dimanche hi hi



Gourmandises Assia 19/12/2012 10:13

Humm j'aime bien le chocolat chaud! avec un soupçon de cardamome pour moi hihi:)Bisous et excellente journée ma belle

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:47



Gourmande hi hi Belle journée Assia Bisous



nadia 19/12/2012 10:06

hum, Je sens la bonne odeur d'ici !!! bisous

Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 13:42



J'en suis ravie :D Bisous