Chaussons bananes et caramel tendre
Bonsoir, aujourd'hui exceptionnellement pas de mise à l'honneur mais une recette de goûter vite préparé et vite mangé aussi :D
Chaussons aux bananes et caramel tendre
Pour 4 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 20 mn
Matériel:
- 1 appareil à chausson
- 1 couteau
- 1 cuillère à café
- 1 pinceau en soie
- 1 ramequin
- 1 plaque à pâtisserie
- 1 tapis cuisson
Ingrédients:
* 1 pâte feuilletée
* 1 à 2 bananes
* Du caramel tendre (Recette ici)
* 1 jaune d'oeuf
Préparation:
1- Dérouler la pâte feuilletée puis à l'aide de l'appareil à chausson, découper des cercles.
2- Prendre ensuite un cercle de pâte, le disposer sur l'appareil puis y déposer des rondelles de bananes et arroser le tout de caramel tendre.
3- Humidifier ensuite le pourtour de la pâte puis refermer l'appareil de façon à souder les 2 parties.
4- Faire de même avec chaque disque puis disposer les chaussons sur la plaque recouverte du tapis cuisson et dorer au jaune d'oeuf à l'aide du pinceau.
5- Mettre à cuire ensuite au four préchauffé à 180°C (th.6/7) pendant 20 à 25 mn puis sortir, laisser refroidir et déguster.
C'est délicieux, en cuisant le caramel prend le goût de la banane, trop bon !!!
Maintenant vous allez vous dire, mais comment se fait-il qu'elle nous parle de chausson ??? Et bien figurez-vous qu'il y a quelque temps, j'ai eu le plaisir de découvrir ceci:
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Je vous souhaite une très bonne soirée.
Bisous