Brownie au deux chocolat

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour aujourd'hui je vous propose un voyage gourmand aux States, ça vous tente ? Cette recette a été réalisée lors de l'atelier du mois de mars et au retombés que j'ai eu,  dans l'ensemble il a été fort apprécié. Enfilez votre tablier on commence.

 

Brownie aux deux chocolat

 

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Pour 6 - Facile - Préparation: 15 mn  - Cuisson: 35 mn

 

Matériel:
- 1 casserole
- 1 spatule ou cuillère en bois
- 1 moule carré

- 1 fouet à main
- 1 feuille de papier cuisson


Ingrédients:
* 150 g de chocolat blanc pâtissier
* 100 g de beurre
* 100 g de sucre
* 2 oeufs
* 90 g de farine
* 200 g de chocolat noir pâtissier
* 100 g de cerneaux de noix concassés

 

Préparation:
1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

2- Dans la casserole, faire fondre à feu doux le chocolat noir cassé en morceaux et le beurre. Remuer jusqu'à obtenir une préparation homogène.  Ajouter le sucre et laisser chauffer 1 minute de plus en remuant bien.

 

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3- Ôter la casserole du feu. Ajouter les oeufs en mélangeant fermement.

 

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4-  Verser ensuite la farine et mélanger à nouveau pour obtenir une préparation lisse.

 

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5- Couper le chocolat blanc en morceaux et les ajouter à la préparation.

 

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6- incorporer ensuite les cerneaux de noix concassés. Bien mélanger.

 

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7- Verser la pâte dans le moule carré chemisé de papier cuisson puis enfourner pour 30 minutes.

 

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8- Une fois le temps écoulé, sortir le gâteau et laisser refroidir avant de démouler. Couper et déguster.

 

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Voilà un goûter rapide et délicieux. Vous pouvez le manger comme ça ou accompagné d'une crème anglaise ou d'une boule de glace.

 

Passez une excellente journée.

 

                                                           Bisous

Publié dans Pour le goûter

Commenter cet article

lulu 10/04/2011 11:46


Quelle jolie recette gourmande ma Christelle un petit régal


Christelle Voyage-Culinaire 10/04/2011 16:18



Merci ma Lulu ^ - ^ Bisous



Cécile 08/04/2011 16:15


Oh la la!!!Mais c'est une veritable tueire ce brownies! J'a-do-reeeeee! ;-)


Christelle Voyage-Culinaire 09/04/2011 15:49



J'en suis enchantée Cécile ^ - ^



kiki 08/04/2011 09:09


avec uen creme anglaise ca dois pas etre mauvais


Christelle Voyage-Culinaire 09/04/2011 09:49



Ohhh que non c'est même plutôt gourmand ^ - ^



Annick 08/04/2011 07:24


Ce brownies ne peut être que délicieux. J'adore. Bisous & bonne fin de semaine.


Christelle Voyage-Culinaire 09/04/2011 09:48



J'en suis ravie Annick, bon week-end Bisous



Alena 07/04/2011 23:10


Miam, zen veut bien un groooooos morceaux ! C'est bon pour ce que j'ai ^^ Gros bisous et bon rétablissement à ta fille aussi !!


Christelle Voyage-Culinaire 09/04/2011 09:46



T'as raison ma bichette, faut du réconfort ^ - ^ Bon week-end Bisous



ohmacuisine.over-blog.com 07/04/2011 22:41


c bon je ss inscrite!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 23:50



Super !!! bienvenue à bord ^ - ^



lallafatima 07/04/2011 22:38


Bonsoir,


Merci pour le partage de cette délicieuse recette que j'apprécie beaucoup, je suis ravie de te relire ...

Gros bisou et bonne soirée

Fatima


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 23:46



Moi aussi je suis ravie de te revoir Fatima ^ - ^ Passe une bonne soirée Bisous



sicacoco 07/04/2011 21:58


et bien!!une vraie tuerie ce brownie!!!miam!
bonne soirée
sicacoco


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 23:43



Merci beaucoup ^ - ^ Bonne soirée à toi aussi



nawel 07/04/2011 21:50


Un régal... comment y résister ma Christelle....
bisous et bonne soirée


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 23:40



On ne peut pas ma Nawel hi hi Bon week-end ma bichette Bisous



cojocano 07/04/2011 21:38


comment ça doit être terrible!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 23:17



Je confirme, on a tout mangé ^ - ^



sagweste 07/04/2011 21:11


pour ne pas craquer je ne regarde que d'un oeil ;o)))
bisou
sag


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:51



T'as raison Sag, ménages-toi hi hi Bisous



assiettecoquette 07/04/2011 20:11


Oulalaaaaaa comme il a l'air bon ce browni !!! J'y aurais mis des noisettes entière torrifiée à la place des noix. Et oui avec une petite crème anglaise bien onctueuse.... hummmmm


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:49



Je vois que tu es très gourmande ^ - ^



Isabelle 07/04/2011 19:20


Je n'ai plus de noix...dommage ....je l'aurais bien testé tout de suite ...
Bonne fin de journée !!! bizz


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:46



Tu peux très bien remplacer par noix de cajou, de macadamia, cacahuètes ou amandes ^ - ^ Bonne soirée Isabelle Bisous



corinnette 07/04/2011 19:16


trop trop bon!!!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:42



Je confirme ^ - ^



Sabrina 07/04/2011 18:48


c'est gourmand, j'arrive à quelle heure?? lol gros bisous


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:36



Bah écoute repasse demain vers 16h00 il y en aura un autre de préparer ^ - ^ Bisous



Amélie 07/04/2011 18:33


Mmm je te pique une grosse part de ton brownie ! Il a l'air extra ! ;)
Bonne soirée, bisous


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:25



Avec grand plaisir Amélie ^ - ^ Bonne soirée Bisous



Sain Gourmet (Phoenie) 07/04/2011 18:20


Quand je vois chocolat, je dis forcément oui !


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:16



Et tu as bien raison ^ - ^



drissia 07/04/2011 16:27


hummm une pure gourmandise,merci pour ce voyage culinaire!!
joli blog au passage!!!Bisous**


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:04



Merci beaucoup Drissia ^ - ^ Bisous



lisette 07/04/2011 16:05


je suis sûre que vous avez tout mangé!!!!
Tant pis, je te pique ta recette, c'est trop bon, bisous


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:02



Vas-y pique Lisette, c'est fait pour ^ - ^ Bisous



29999 07/04/2011 15:58


Excellente recette ! Bisous !


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 22:00



Merci ^ - ^ Bisous



Rahel 07/04/2011 15:43


Un de mes gateaux preferes, puisque c`est au chocolat et encore plus gourmand encore ! Bonne journee


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:58



J'en sui sravie Rahel ^ - ^ Bonne soirée



Miss Calou 07/04/2011 15:36


Salut,il est super beau avec ses gros morceaux de chocolat blanc.Bises.


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:56



Lerci ^ - ^ Bisous



Mandyline 07/04/2011 15:02


ça à l'air à tomber !!!!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:54



Pas seulement c'est aussi très bon ^ - ^



les-voyages-de-gridelle 07/04/2011 14:48


il est pour moi ce brownie!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:20



Super !!!!



Poucinette 07/04/2011 14:19


miammmmmmmmmmmm je F0NDS !!!! ma belle


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:18



J'en suis ravie ^ - ^



salomé 07/04/2011 14:10


J'en veux bien un bout ! biz


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:18



Avec grand plaisir ^ - ^ Bisous



chesapeake 07/04/2011 13:48


avec le choco blanc et les noix ça doit être trop bon!!


Christelle Voyage-Culinaire 08/04/2011 21:16



Je confirme, tout à été mangé ^ - ^



afaurore 07/04/2011 13:25


à faire rapidement
bizzz*


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:36



Super !!!!! Bisous



axoulle 07/04/2011 13:17


un bon brownies je suis fan


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:34



J'en suis ravie ^ - ^



mimine cuisine 07/04/2011 13:11


Waouh! trop bon!!!!


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:34



Je confirme ^ - ^



stephimat 07/04/2011 12:32


miammmmmmmmmm !! il me plait


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:34



J'en sui sravie Stéphimat ^ - ^



Popasan 07/04/2011 11:10


Huuuuummmmm, une tuerie ce brownie!!!! ^^


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:34



Très gourmand en tout cas ^ - ^



Boubou 07/04/2011 10:34


Rhooooo! trop bon!!


Christelle Voyage-Culinaire 07/04/2011 13:33



Je confirme ^ - ^