Atelier truffes & Friandises en chocolat
Bonsoir, je trouve enfin le temps de passer vous mettre l'article du jour (oufff je n'ai encore pas vu défiler la journée !!). Je me suis apperçu que ça fesait un petit moment que je ne vous avais pas fait partager mes derniers coups de coeur en matière de livre de cuisine. Pour cette fois je vous présente le coffret
Atelier Truffes et Friandises en chocolat
Faire ses truffes et ses chocolats avec les bonnes techniques et le bon matériel c'est pas génial ?? Ce livre de 65 pages va vous guider au fils des chapitres.
Ce qui m'a plu dans ce coffret: les fêtes de Noël approchant à grands pas, je me suis dit que c'était le bon moment pour penser à ce que j'allais offrir. Ensuite le fait qu'il y est du matériel m'a beaucoup plu.
Ce qui m'a fait le choisir: Le fait que ce soit un coffret contenant un livre et des ustensiles et son prix.
Pour vous faire une idée, voici ce que j'ai découvert en feuilletant le livre: Le mode d'emploi du tempérage, différentes ganaches, les truffes fantaisies, les petites douceurs et bouchées, les décors et tout un tas de gourmandises plus alléchantes les unes que les autres.
Si vous êtes tentés par ce livre, voici quelques informations:
"Atelier Truffes & Friandises en chocolat" - 13,2 cm × 20,5 cm × 0,9 cm - N°ISBN: 978-2-501-06709-6 - 65 pages - Éditions Marabout - Prix 9,55€
Très bonne soirée à tous.
Bisous