Muffins Cranberries au coeur Fudges
Coucou tout le monde, comment c'est passé la reprise du chemin de l'école pour vos enfants ?? Chez moi mes 2
grandes ça y est, maintenant pour les petites c'est demain. Aujourd'hui mercredi, jours des p'tits bouts, je vous propose de faire des petits gâteaux pour un goûter très sympa. Une fois de plus
recette au pif avec des cranberries et des fudges (petits bonbons fondants) et m'a fois le résultat à été divin. On s'est régalé, je vous montre ??? C'est
parti ................
Muffins Cranberries au coeur
Fudges
Pour 20 - Facile - Préparation: 20 mn - Cuisson: 20 mn
Ingrédients:
* 160 g de beurre ramolli
* 125 g de sucre en poudre
* 2 oeufs
* 375 g de farine
* 1 s. de levure chimique
* 375 ml de lait
* 90 g de cranberries
* 10 fudges
Préparation:
1- Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre.
2- Ajouter, sans cesser de mélanger, les oeufs, la farine en pluie, la levure, le lait et les cranberries.
3- Verser cette préparation dans les moules à muffins. Disposer dans chaque empreinte (sans les enfoncer), la moitié d'un fudge. Comme ceci .......
4- Cuire au four préchauffé à 210° (th.7) pendant 25 mn environ.
5- Démouler tiède et laisser refroidir sur une grille.
Et voilà, comment on obtient un goûter délicieux sans pour autant passer 2 heures en cuisine, c'est pas génial ??
Voilà les p'tits loups, pour aujourd'hui c'est fini. Je vous donne rendez-vous demain, toujours dans la joie et la bonne humeur. Passez une très bonne journée.
Bisous