Minis financiers à la crème de spéculoos

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Hello tout le monde, aller encore une petite recette de sucrerie pour finir la semaine. J'ai réussi à trouver de la crème de spéculos dans mon hypermarché et du coup, je me suis empressée de réaliser une recette avec. Voici les ...

               Minis financiers à la crème de spéculoos

 

Pour 20 - Facile - Préparation: 20 mn - Cuisson: 15 mn



Ingrédients:
* 4 blancs d'oeufs
* 45 g de farine
* 100 g de sucre
* 80 g d'amandes en poudre
* 4CS de crème de spéculoos
* 1 pincée de sel
* 170 g de beurre fondu

Préparation:
1- Préchauffer le four à 180° (Th.6).

2- Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre. Ajouter la crème de spéculoos et mélanger à nouveau.

3- Dans un autre saladier, monter les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel et les incorporer progressivement au mélange précédent.

4- Ajouter en dernier le beurre fondu.

5- Verser la préparation dans des moules en silicones, posés sur la grille froide du four et faire cuire 15 mn.

Chez moi c'est minis financiers ont fait un malheur. Ni trop sucré, ni trop fort en goût, le juste dosage.  Si toutefois cette recette vous fait envie, n'hésitez pas à la tester et donnez moi vos impressions.

Je vous souhaite un très bon week-end.

                                                                                              Bisous Bisous

Publié dans Gourmandises

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Camille 27/02/2013 13:55

C'est original !

Christelle Voyage-Culinaire 28/02/2013 13:53



Merci :D



corinne 03/11/2009 17:01


alors sa j'en veux ! sa doit etre tres bon !rien que le spéculos hum..... corinne


Christelle Voyage-Culinaire 03/11/2009 21:26


C'est délicieux Corinne, tu peux me croire !!! Passe une très bonne soirée Bisous


Alena 30/08/2009 17:54

Très sympa comme recette en utilisant des spéculos !

Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2009 18:51


C'est de la crème de spéculos qui est utilisée pour cette recette et c'est une tuerie  Passe une très bonne fin de
journée Alena Bisous


Pauline 29/08/2009 18:30

Il faut vraiment que j'achète de la crème à spéculoos. Ces financiers me donnent faim!

Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2009 14:05


Hi hi ils sont vraiment très bon. Passe un très bon dimanche Pauline Bisous


Anna 29/08/2009 12:15

Et bien je vais tester ta recette.
J'aime bcp la pâte de spéculoos.
Bientôt la fin des vacances ?
Biz

Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2009 14:04


Et oui ça y est de retour à la maison et le nez dans les lessives Vive la joie de rentrer hi hi Passe un très bon dimanche Anna Bisous


gali 29/08/2009 12:14

de la crème de spéculoos !qu'est ce que c'est bon ! elle donne une belle couleur à tes fianciers !bisous christelle !

Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2009 14:04


Premier essai avec de la crème de spéculoos et pas le dernier c'est clair hi hi Passe un très bon dimanche ma galinette Bisous


AurelieW 29/08/2009 08:53

quelle gourmandise avec la pâte de spéculoos

kayababouch 29/08/2009 08:23

J'ai une copine qui est fan de cette crème, il faudra que je lui en parle !!! Bisous

Christelle Voyage-Culinaire 30/08/2009 14:03


C'est vraiment très bon kaya Passe un très bon dimanche Bisous