Boulettes de boeuf aux oignons et à la menthe
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de boulettes simple, rapide à préparer et au goût
rafraîchissant. Voici les ............
Boulettes de boeuf aux oignons
Avant cuisson
Pour 4 - Facile - Préparation: 10 mn - Cuisson: 10 mn
Ingrédients:
* 600 g de boeuf haché maigre
* 2 oignons finement hachés
* 2 gousses d'ail écrasées
* 1 branche de menthe hachée finement
* 1/2 cc de cumin en poudre
* 2 CS de farine
* 1 CS d'huile
* Sel, poivre
Préparation:
1- Mélanger au boeuf haché, oignons, ail, menthe, cumin, sel et poivre.
2- Former des boulettes de cette préparation puis les rouler dans la farine.
3- Chauffer l'huile dans une poêle avant d'y déposer les boulettes.
4- Laisser cuire 5 à 10 minutes : ne pas oublier de retourner les boulettes de temps en temps, pour qu'elles soient uniformément dorées.
Vous ne verrez pas ce que ça donne une fois cuit car comme je ne suis pas photographe de métier, et ben j'ai raté toutes mes photos après cuisson !!! Du coup pour voir, il va falloir que vous
testiez 
Je vous souhaite une très bonne journée
Bisous