Poulet aux cacahuètes

Publié le par Christelle Voyage-Culinair

Bonsoir, je ne passe pas de bonne heure, mais j'arrive pour vous titiller les papilles hi hi Comme vous le savez, je suis passé à la nouvelle version d'OB et de ce fait, je suis en train de rééditer tous mes articles car je rencontre quelques soucis (notamment de dimension de photos et de mise en page). C'est vrai que c'est du travail à tout refaire mais l'avantage, c'est que ça me permet de ressortir de vieilles recettes, de les refaire et de vous les proposer encore plus gourmandes qu'au début de mon blog. C'est une nouvelle fois ce qui est arrivé avec celle-ci et je vous propose de la découvrir.

Poulet aux cacahuètes

Poulet aux cacahuètes

Pour 5 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 25 mn

Matériel:
- 1 poêle
- 1 couteau
- 1 planche à découper
- 1 cuillère en bois
- 1 cuillère à soupe

Ingrédients:
* 650 g d'escalope de poulet
* 1 grosse boîte de tomates pelées
* 1 yaourt nature
* Du basilic frais ciselé
* 50 g de cacahuètes grillées
* 40 g de beurre
* Sel, poivre

Préparation:
1- Mettre à chauffer le beurre dans la poêle puis y faire dorer les escalopes de poulet coupées en morceaux et saler.

Poulet aux cacahuètes

2- Une fois la viande dorée, ajouter les tomates coupées en morceaux et laisser mijoter 10 mn en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite le yaourt et faire revenir à feu doux 2 mn en remuant.

Poulet aux cacahuètes

3- Prendre l'assiette de présentation, disposer un lit de pâtes puis verser le poulet. Répartir sur le dessus les cacahuètes concassées, un peu de basilic et déguster.

Poulet aux cacahuètes

Comment vous trouvez ? Ma fille Alexandra qui ne voulait pas manger m'a dit : T'es embêtante à préparer des choses qui font envie !!! Bilan elle a mangé et ..... elle en a pris 2 fois :D A mon avis c'est que ça devait être bon lol

Passez une excellente soirée.

                                                                       Bisous

Publié dans Volaille

Commenter cet article

Pauline 08/03/2014 15:11

J'aime beaucoup, ça me plait énormément!

Christelle Voyage-Culinaire 08/03/2014 18:44

J'en suis ravie Pauline :D

ebavureuse 04/03/2014 11:06

Ta photo est vraiment appétissante pour un plat qui est complètement dans mes goûts. Je testerai ;-) Merci!

Christelle Voyage-Culinaire 06/03/2014 17:09

Génial !! Bonne soirée

babakitchen 03/03/2014 08:20

ouahhh ça a l'air super, merci pour le partage !!

Christelle Voyage-Culinaire 06/03/2014 17:09

C'est un plaisir Barbara :D

caty49 02/03/2014 11:36

original bon dimanche et repose toi bien !!!

Christelle Voyage-Culinaire 02/03/2014 16:18

Merci Caty :D Bon dimanche à toi aussi

Betty 01/03/2014 11:21

J('adore la saveur de la cacahuète mais je ne mange pas de poulet!

Christelle Voyage-Culinaire 02/03/2014 16:18

Ça peut être une bonne idée de sauce pour les pâtes ;D

Cécile 27/02/2014 12:39

Une recette extra qui met mes papilles en appétit! Bonne journée! Bises.

Christelle Voyage-Culinaire 27/02/2014 18:02

J'en suis ravie Cécile :D Bonne soirée Bisous

Chrystel 24/02/2014 21:28

J'avoue que c'est super appétissant ce poulet aux cacahuètes.
Merci Christelle
Chrys

Christelle Voyage-Culinaire 24/02/2014 21:34

Merci Chrys :D

Bonne soirée

Quelques Grammes De Gourmandise 24/02/2014 21:17

Un plat plus que gourmand

Christelle Voyage-Culinaire 24/02/2014 21:33

Merci :D

lydie 24/02/2014 18:14

Un plat bien gourmand ! Bisous

Christelle Voyage-Culinaire 24/02/2014 18:25

Merci :D Bisous

sotis 24/02/2014 16:28

hummm il me plait ton poulet!!! gros bisous

Christelle Voyage-Culinaire 24/02/2014 16:34

J'en suis ravie Sotis :-) Bisous

Pauline 23/02/2014 22:56

Huuuuummmmm, une assiette qui me titille les papilles ^^

Christelle Voyage-Culinaire 24/02/2014 16:33

J'en suis ravie Pauline ^ ^

LadyMilonguera 23/02/2014 21:11

Ton assiette me met l'eau à la bouche !

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 21:12

C'est bon signe :D

Nathalie 23/02/2014 21:01

Un vrai délice cette assiette!! Bon courage!! La nouvelle version de OB ne nous a pas réservé que de bonnes surprises!! Bises

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 21:03

Merci Nathalie :D Je confirme concernant OB, il y a du pain sur la planche Ouchhh
Bisous

sophie 23/02/2014 20:12

ça me dis bien ça !!

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 20:18

J'en suis ravie Sophie :D

cécé 23/02/2014 19:52

très bon plat!!merci!

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 19:54

C'est un plaisir Cécé :D
Bonne soirée

corinnette 23/02/2014 19:27

un beau plat bien appétissant
bonne soirée

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 19:41

Merci Corinnette :D
Bonne soirée à toi aussi

lisette 23/02/2014 19:20

ta recette me plait bien et plaira aussi à mes enfants!!!
Bonne soirée, bises

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 19:24

J'en suis ravie Lisette :D
Bonne soirée à toi aussi
Bisous

Patricia6750 23/02/2014 19:15

coucou Christelle
ça donne envie...je mets ta recette dans mon dossier .
pour ce qui est d' OB, beaucoup rencontrent des problèmes et vont ailleurs style Ca....g ou Ek...g
je vois ça sur les blogs de broderie-couture.
je te souhaite une très bonne soirée
bisous Christelle
bonne semaine
Patricia

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 19:24

Coucou Patricia, je suis ravie qu'elle te plaise cette recette. Concernant OB, c'est juste une question d'habitude, la nouvelle version est très sympa à utiliser par contre, il est vrai que j'au du travail pour tout refaire (1490 articles ça en fait hi hi)
Bisous et bonne soirée

papillonmyosotis 23/02/2014 18:58

Très bonne assiette. Bonne soirée.

Christelle Voyage-Culinaire 23/02/2014 19:21

Merci :) Bonne soirée à toi aussi

delphine 15/04/2009 12:04

prochaine courses : achat de cacahouetes

moi qui mange très souvent des escalopes ca va me permettre de changer un peu

ta fille 08/04/2009 19:12

a oui je m'en souvien c bon mais komme je n'aime pas la cacahuètes je ne pouvait pas l'aprécier totalement

Fantaisie 07/04/2009 09:44

Je mets cette recette de coté !

Fantaisie 06/04/2009 20:27

Bienvenue sur la communauté
à très bientôt
Bonne soirée
Fantaisie