Voyage-Culinaire avec Christelle - Liste des derniers articles parus sur voyage-culinaire.over-blog.com au mois de Octobre 2009

Présentation

Blog : Voyage-Culinaire avec Christelle
Catégorie : Gastronomie Épices Macarons Gourmande Cuisine
Description : J'anime bénévolement un atelier cuisine au sein de ma commune des Deux-Sèvres et j'avais envie de partager avec vous, les recettes que je fais au quotidien pour ma petite famille. N'hésitez pas à tester et me dire ce que vous en avez penser. Bienvenue à bord de mon blog et bon voyage .....
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Octobre 2009

Muffins au potimarron épicé (31/10/2009 publié dans : Muffins sucrés )

Bonjour, bonjour, aujourd'hui je vous présente mes muffins spéciale Halloween. Réaliser avec un potimarron de mon jardin, j'ai voulu innover en le préparant en version sucré. Je vous dévoile ma ...
Spaghettis bolognaise (30/10/2009 publié dans : Boeuf )

Bonjour, aujourd'hui nous partons en direction de l'Italie avec un de ces grands classiques. Et oui, il s'agit des .. Spaghettis bolognaise Pour 4 - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 1h15 mn ...
Cake aux pommes - farine de châtaignes et fève tonka (29/10/2009 publié dans : Pizzas, tartes, quiches, cakes sucrée )

Bonjour, bonjour voici la toute première recette de ma série "spéciale programmée" hi hi. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle version de cake sucré made in Tételle tout en ...
Emincé de dinde au curry de Madras (28/10/2009 publié dans : Volaille )

Me re voilou, alors aujourd'hui nous partons au pays des épices. Mon partenaire Meuse Épices, m'a fait parvenir du curry de Madras et j'ai donc décidé de préparer une recette de dinde, de façon à ...
Vous avez testé #3 (28/10/2009 publié dans : Recettes testées par mes voyageurs )

Bonjour, bonjour comment allez-vous ce matin ?? Hier, malgré mes soucis avec Over, j'ai reçu de la part de Sandrine, les dernières photos des recettes qu'elle a testé sur mon blog. Je vous ai donc ...
Cake au tofu soyeux - chocolat et guimauve (27/10/2009 publié dans : Pizzas, tartes, quiches, cakes sucrée )

Bonsoir tout le monde, ça y est ça marche !!!! Youpppiiiii !!! Je me dépêche de poster ma recette du jour avant que ça bug à nouveau. Cette recette vient tout droit de mon imagination. J'ai réussi ...
Buggg (27/10/2009 publié dans : Echanges entre amis )

Bonjour tout le monde, je suis désolée mais aujourd'hui vous n'aurez pas le droit à la recette du jour. Effectivement depuis 13h40, je suis en train de me battre pour inclure mes photos et pas ...
Sauté de veau marengo (26/10/2009 publié dans : Boeuf )

Bonjour, pour ce lundi, je vous propose une nouvelle recette qui réchauffe. Très facile à préparer, le plus long est d'attendre que ça mijote. Mais après ...... Miam, miam qu'est-ce qu'on se ...
Crème brûlée chocolat - macis (25/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour comment allez-vous avec ce changement d'heure ? Pas trop difficile ? Alors pour aujourd'hui, de nouveau une recette sucrée à base de macis. Mais qu'est-ce que le macis ? allez-vous me ...
Sauté de poulet sauce aigre-douce à l'abricot (24/10/2009 publié dans : Volaille )

Bonjour, bonjour aujourd'hui de nouveau un voyage au pays du sucré-salé. J'adore ces associations car nos papilles sont toujours en train de danser à chaque bouchées. C'est un vrai plaisir ...
Mousse chocolat blanc-mascarpone sur lit de framboises (23/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de partir au pays de la gourmandise avec ce dessert au combien gourmand. Il a fait un malheur à la maison. Vous êtes prêts ??? C'est parti ... Mousse chocolat ...
Pastilla de pommes de terre épicées au chèvre (22/10/2009 publié dans : Fromage )

Bonjour, aujourd'hui je vous propose donc de découvrir la recette qui a nécessité l'utilisation des 8 feuilles de brick de mon paquet. Pour un soir, j'avais envie d'une tarte mais avec une touche ...
Brick Belle-hélène (21/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour, bonjour !!! Alors aujourd'hui, de nouveau une recette recyclage. Lundi, j'ai fait une recette à base de feuilles de brick , seulement voilà, j'en avais besoin de 8 et le paquet en ...
Tartiflette (20/10/2009 publié dans : Fromage )

Alors cette après-midi, je vous propose d'aller faire un tour en Savoie avec cette recette. Et oui, avec le froid qui revient, les plats d'hiver font aussi leur retour. C'est un de mes plats ...
Vous avez testé #2 !!! (20/10/2009 publié dans : Recettes testées par mes voyageurs )

Bonjour et oui, c'est au tour d'Alena du blog Créalideco de revisiter une de mes recettes. Elle s'est attaquée aux Muffins Badiane - Chocolat noir et Clémentines confites pour les transformer en ...
Jalousies Briochées et Taguée !! (19/10/2009 publié dans : Pains et viennoiseries )

Bonjour, bonjour, alors aujourd'hui je vous propose de découvrir une nouvelle recette que j'ai testé d'une aminaute. Et oui, c'est la magie des blogs, quand on les visites, avec toutes leurs ...
Tajine de poulet farci au couscous (18/10/2009 publié dans : Volaille )

Me revoici, alors ce matin, je vous propose à nouveau de partir au Maghreb avec cette recette de tajine. Je vous préviens tout de suite, vos mains vont être mises à contribution et vos talents de ...
Vous avez testé #1 (18/10/2009 publié dans : Recettes testées par mes voyageurs )

Bonjour, et oui ça y est, je commence à recevoir les essais de mes recettes réalisés par mes voyageurs. Aujourd'hui, je suis heureuse de vous présenter ceux de Sandrine. Inscrite à ma Newsletter ...
Far aux mûres (17/10/2009 publié dans : Pour le goûter )

Bonjour tout le monde, alors aujourd'hui destination la Bretagne avec cette recette de far revisitée par mes soins. J'adore le far aux pruneaux en général mais je me suis dis Pourquoi le faire ...
Croque Mexicain (16/10/2009 publié dans : Entrée )

Bonjour, aujourd'hui vendredi, je vous propose de partir en direction du Mexique. Alors pas de panique je ne vous propose pas, un croque à base de viande hachée (quoi que à essayer !! hi hi) mais ...
Bouchées coco torréfiées, amandes, miel et cerneaux de noix (15/10/2009 publié dans : Petites douceurs )

Me revoici, alors pour aujourd'hui, je vous propose une petite recette de douceurs à déguster au moment du café (ou à un autre moment si vous êtes gourmand hi hi) Très simple à réaliser, je vous ...
Recettes testées par mes voyageurs (15/10/2009 publié dans : Recettes testées par mes voyageurs )

Et oui, là voici cette nouvelle catégorie !!! Elle vous est dédiée, à vous mes fidèles lecteurs et voyageurs. Si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à prendre en photo la recette finale ...
Nouveau partenariat et nouvelle catégorie (15/10/2009 publié dans : Partenariat )

Bonjour, bonjour, Comment allez-vous aujourd'hui ?? Deux nouvelles choses à vous annoncer. Tout d'abord, je voulais vous présenter mon tout nouveau partenaire, il s'agit de l'entreprise .. ...
Cake aux carottes, bacon, tomates séchées et jambon (14/10/2009 publié dans : Pizzas,tartes, quiches, cakes salées )

ou comment utilisé les restes du frigo pour en faire un moment gourmand hi hi Bonjour et oui, aujourd'hui point de recette sucrée mais une recette salée. Avant hier soir, j'ai été prise d'une ...
Briochettes au chocolat (13/10/2009 publié dans : Pains et viennoiseries )

Bonjour, bonjour alors aujourd'hui, je vous présente une nouvelle recette testée d'une aminaute. Pour celle-ci il s'agit de Leilat77 du blog escale-culinaire. Quand je teste des recettes, j'ai ...
Gratin crumbélisé à la sauce caramel beurre salé (12/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour, aujourd'hui encore une recette recyclage à l'honneur. Et oui, je n'aime pas jeter donc faut innover et trouver de nouvelles recettes hi hi Cette fois les objets du délit sont ma sauce au ...
Minis marbrés poire - chocolat à la lavande (11/10/2009 publié dans : Pour le goûter )

Bonjour, alors aujourd'hui je vais vous montrer comment j'ai recyclé le reste de sauce au chocolat Alpha Lavande de mes crémeux que je vous ai présenté, il y a de ça quelques jours. Effectivement ...
Quiche lorraine allégée (10/10/2009 publié dans : Pizzas,tartes, quiches, cakes salées )

Bonjour et oui, aujourd'hui une recette un peu plus light. Pourquoi light ?? Allez-vous vous demander. Et ben au lieu d'utiliser les traditionnels lardons, vous allez voir de quoi elle est ...
Crème coco (09/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour, bonjour aujourd'hui nous partons en direction des Antilles avec cette recette de crème. Facile à préparer, elle vous transporte dès la première bouchée sous les cocotiers et la mer bleue ...
Méchouia (08/10/2009 publié dans : Entrée )

Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose de partir en direction de la Tunisie. C'est une entrée gorgée de soleil et chez moi , ma plus grande en raffole. J'ai même une anecdote ...
Moelleux chocolat et lait de coco (07/10/2009 publié dans : Pour le goûter )

Bonjour, aujourd'hui jour des enfants, je vous propose de tester cette recette de Yolande du blog chez patchouka . Pour les amateurs de chocolat (et je sais qu'il y en a hi hi) vous allez l'adorer ...
Aubergines farcies (06/10/2009 publié dans : Gratins )

Bonjour, aujourd'hui je vous propose de découvrir la recette que nous avons préparer dimanche, lors de mon atelier cuisine. Très facile à préparer, je vous propose de tester en suivant ces étapes ...
Crémeux vanille et sa sauce chocolat lavande (05/10/2009 publié dans : Dessert )

Bonjour, aujourd'hui recette d'un petit dessert vite fait, bien fait hi hi Il se trouve que je l'ai préparé car j'avais mes beaux-parents à manger avant leur départ pour la région parisienne. ...
Risotto aux fruits de mer (04/10/2009 publié dans : Risottos )

Bonjour et oui pas en avance aujourd'hui, ce matin avait lieu mon atelier cuisine et du coup pas eu le temps de poster mon article hi hi Mais c'est chose faite maintenant, je profite de ma pause ...
Moelleux chocolat - fromage frais aux noix (03/10/2009 publié dans : Pour le goûter )

Bonjour, vous allez bien ? Je commence par une information, pour les personnes qui désirent s'inscrire à ma Newsletter, pour le moment le site rencontre un problème et ça ne fonctionne pas. Je ...
Soupe de carottes à l'orange (02/10/2009 publié dans : Soupe )

Bonjour et oui aujourd'hui, une recette de potage. Avec les températures frisquettes qui reviennent ça ne fait pas de mal. Encore un mélange surprenant mais très sympa. Pas de photos par étapes ...
Muffins Bière - Cranberries - Cacahuètes grillées à sec (01/10/2009 publié dans : Muffins sucrés )

Bonjour, bonjour, aujourd'hui je viens vous présenter ma dernière version de mes muffins B.C.C. Cette fois tout viens de mon imagination et le résultat à été top !!! J'me demande si j'étais pas ...