Roses des sables, sans corn flakes, aux amandes, pistaches et cranberries

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, Bonjour, c'est grippé et couché que je viens vous proposer la gourmandise du jour. Comme vous le savez, pour le vendredi, j'aime à préparer de petites choses pour mes collègues. Pour cette fois, je n'avais pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine et j'ai donc opter pour ceci.

Roses des sables aux amandes, pistaches et cranberries

Roses des sables, sans corn flakes, aux amandes, pistaches et cranberries

Pour 18 - Facile - Préparation: 10 mn - Repos: 1h00 - Cuisson: 5 mn

Matériel:
- 1 poêle
- 1 cuillère en bois
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 micro-ondes
- 1 pichet microplus
- 1 grille à pâtisserie
- De petites caissettes à cupcakes
- 1 cuillère à café

Ingrédients:
* 80 g de cranberries
* 150 g de chocolat noir
* 35 g d'amandes entières
* 35 g de pistaches non salées

Préparation:
1- Hacher grossièrement les amandes et les pistaches puis les mettre à griller à sec dans la poêle en remuant régulièrement pour ne pas qu'elles brûlent et réserver.

Roses des sables, sans corn flakes, aux amandes, pistaches et cranberries

2- Pendant ce temps, mettre à fondre le chocolat au micro-ondes puis y ajouter les amandes, les pistaches et les cranberries hachées elles-aussi. Bien mélanger.

Roses des sables, sans corn flakes, aux amandes, pistaches et cranberries

3- Disposer les caissettes sur la plaque à pâtisserie puis déposer une cuillère à café du mélange dans chacune d'elle.

Roses des sables, sans corn flakes, aux amandes, pistaches et cranberries

4- Faire prendre au réfrigérateur pendant 1 heure puis déguster au moment du café (ou pas lol)

Ces gourmandises ont été dévorées et je peux vous dire que la recette était attendue. Maintenant que c'est chose faite à vous de jouer maintenant ;D

Très bon dimanche.

                                                                                             Bisous

Publié dans Gourmandises, Chocolats

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Juste 26/01/2015 08:39

ah ben justement je prends mon café....je peux en avoir une steplait??? merci
bizzz

Chrystel 25/01/2015 17:25

C'est original. Ces roses des sable sont sûrement délicieuses.
Merci Christelle

Mely 25/01/2015 13:23

Superbe version de rose des sables, j'aime beaucoup le résultat !
Bisous.