Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonsoir, bonsoir, je profite d'un petit moment pour venir vous titiller les papilles avec une nouvelle recette. A la maison, on adore les pâtes, chaudes ou froides elles font notre bonheur aussi, il n'est pas toujours facile de varier les préparations. J'avais dans mon frigo un reste de roquette aussi, j'ai eu envie de l'utiliser autrement qu'en salade, du coup j'ai préparé des ....

Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

Pour 5- Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 25 mn

Matériel:
- 1 saladier
- 1 poêle
- 1 faitout
- 1 passoire
- 1 couteau
- 1 planche à découper
- 1 cuillère en bois
- 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café

Ingrédients:
* 2 boîtes de thon au naturel
* 1 oignon rouge
* 1 œuf
* 1 CS d'huile d'olive
* 1 grosse boîte de tomates pelées
* 1/2 cc de piment de Cayenne en poudre Meuse Épices
* 1 cc de sucre en poudre
* 400 g de spaghettis plats
* 1 poignée de roquette
* Sel

Préparation:
1- Dans le saladier, disposer le thon égoutté et émietté, l'oignon émincé finement, la roquette coupée au couteau, l’œuf battu puis mélanger le tout.

Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

2- Mettre à chauffer l'huile dans la poêle puis y faire revenir la préparation au thon quelques minutes. Ajouter ensuite les tomates pelées concassées, le sucre en poudre et le piment. Mélanger et laisser cuire le tout une dizaine de minutes.

Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

3- Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis plats dans une grande quantité d'eau bouillante salée, le temps indiqué sur le paquet puis les égoutter. Une fois que tout est cuit, disposer un lit de pâtes dans le fond de l'assiette préalablement chauffée puis arroser de sauce et déguster.

Pâtes sauce au thon, tomates et roquette

Et bien c'est très très bon, on s'est régalé. C'est très simple à réaliser, ça picôte un peu grâce au piment, ça ne revient pas très chers, bref .... A vous de jouer maintenant ;D

Nappe: Stof Sébastian - Nappe imprimée enduite - 100% coton - Traitée anti tache - Dimension : diam 155 cm - 155 x 155 cm - 155 x 250 cm - 155 x 300 cm

Très bonne soirée.

                                                                                         Bisous

Commenter cet article

Messergaster 13/06/2014 18:36

Excellente idées les spaghettis plats!

Delphine (geek) 10/06/2014 04:58

Les pâtes au thon j'adore ça ! Ton ajout de roquette est top ^^ !

cécé 05/06/2014 10:02

très bon plat!!!merci
bizzz

ptitecuisinedepauline 04/06/2014 21:52

Un beau plat de pâtes comme j'aime!

Pauline 04/06/2014 21:43

Miam, un plat comme je les aime ^^

Chrystel 04/06/2014 21:12

Délicieuse assiette Christelle
Bises

Mely 04/06/2014 20:15

Huuum quel fabuleux plat de pasta ! Je me serais bien remise à table :)
Bises, bonne soirée !

papillonmyosotis 04/06/2014 20:12

Hum j'aimerai bcp y goûter !

samar 04/06/2014 20:11

coucou christelle
un vrai regal moi qui adore la pasta mamamiya avec le thon je n'ai encore jamais teste
grosse bise ma belle

lilou25 04/06/2014 20:03

Une jolie sauce, bien appétissante !