Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

Publié le par Christelle Voyage-Culinaire

Bonjour, vous avez passé une bonne semaine ? La mienne a été, encore une fois, placée sur le signe du ... Je n'ai le temps de rien hi hi En ce dimanche, je vous propose de réaliser une nouvelle version de granola maison avec ce .....

Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches
Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

Pour 1 bocal - Facile - Préparation: 15 mn - Cuisson: 20 mn

Matériel:
- 1 balance
- 1 casserole
- 1 saladier
- 1 cuillère en bois
- 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café
- 1 plaque à pâtisserie
- 1 tapis cuisson
- 1 planche à découper
- 1 couteau
- 1 bocal hermétique de 2 litres

Ingrédients:
* 75 g d'huile de pistaches
* 125 g de miel d'acacia
* 480 g de flocons 5 céréales
* 130 g de fruits rouges déshydratés (fraises, cerises et cranberries)
* 1/2 cc de sel
* 2 cc de vanille en poudre de chez C.P.V.D. le champion
* 100 g de pistaches décortiquées et concassées

Préparation:
1- Mettre le miel et l'huile dans la casserole puis faire fondre à feu très doux. Une fois le miel fondu, retirer la casserole du feu et réserver. Dans le saladier, mélanger les flocons, les pistaches, le sel et la vanille en poudre.

Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

2- Verser ensuite le contenu de la casserole et mélanger.

Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

3- Verser le granola sur la plaque à pâtisserie recouverte du tapis cuisson en une couche uniforme puis enfourner, au four préchauffé à 180°C (th.6/7), pour 18 à 20 mn en mélangeant à mi-cuisson.

Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

4-Une fois que le granola est doré, le sortir, le laisser totalement refroidir puis y ajouter les fruits rouges coupés en morceaux et mettre en bocal.

Granola aux 5 flocons, fruits rouges, miel et pistaches

Encore une gourmandise que j'ai plaisir à manger au petit-déjeuné ou au goûter. A vous de jouer maintenant ;D

Très bonne fin de journée.

                                                                           Bisous

Publié dans Cadeaux gourmands

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C
Très belle version de granola! Ici on adore, par contre je n'en ai jamais fait, il faut que je répare ça rapidement car les versions maison doivent être encore meilleures! Bises.
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C
Merci Cécile :D Je confirme ça n'a rien à voir avec celui du commerce ;D Bisous
C
genail ton granola bizzz
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C
Merci :D Bisous
S
Oh waouh,j'en veux pour mon petit déjeuner. C'est beaucoup plus riche en protéine,sel minéraux... Vraiment génial cette idée de faire ces céréales soit-même.
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C
Je confirme, j'en suis devenue accro et niveau transit c'est génial !!
M
une gourmandise dont on devient fan, bonne journee
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C
Ohh que oui !!! Bonne soirée Michelle
Y
la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
un bon recette j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.blogspot.com
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C
Je suis ravie que a te plaise :D
M
En grande gourmande que je suis et bien je ne vais pas tarder à essayer cette belle recette. Bravo ma belle. Bisous ♥
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C
Merci Mary :D Bisous
C
c'est très gourmand en effet
et voilà de quoi bien démarrer la journée
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C
Merci :D
P
Miam, miam, miam ^^
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C
C'est ça ^ ^
C
hummmm ça dois être super bon!!!
bizzz
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C
Merci :D

Bisous
M
Super réalisation et brillante idée pour bien commencer la journée ce granola bien complet, il me plaît bien !
Bises.
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C
J'en suis ravie Mely :D

Bisous
V
j'adore avec du fromage blanc
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C
Et tu as bien raison Virginie, c'est comme ça que je le mange aussi :D